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棉花糖的吃法很多，比如加上各种水果干或者坚果烤成棉花糖脆。五彩缤纷的感觉装入透明的饼干桶里，特别治愈哦。咬一口嘎嘣脆，好做又好看，是最近私房的又一款爆款美食。
马琳malin
跟风做的棉花糖饼干。
@那时花开@
1蛋黄里加入10克细砂糖。2用打蛋器搅打均匀。3蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入30克细砂糖，打至中性发泡。4取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀。5倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀。6分三次将过筛的低筋面粉拌入蛋黄糊中。7将拌好的面糊装入裱花袋里。8裱花袋剪个小口，将面糊挤在模具上。9烤箱预热170度，烤13分钟左右，出炉后放凉。10胚底部朝上，表面放上棉花糖（我的菜谱有棉花糖的做法）。11放入微波炉，叮30秒取出，盖上另一片胚。12巧克力隔水融化，半成品好丽友派沾上巧克力。13成品。小窍门1、建议扎
难忘今宵.
库存食谱。
@那时花开@
1材料大合影：原味棉花糖、冻干草莓脆、全脂奶粉、少许盐、混合果仁、黄油、蔓越莓干、抹茶粉。2不粘炒锅小火加热，黄油入锅融化。3棉花糖倒入锅中；电磁炉比明火好控制温度，全程火力在100-300瓦之间调整。4用耐高温硅胶刮刀不时地搅拌，棉花糖均匀受热融化，全部变成糖浆状。5将奶粉、盐、抹茶粉混合均匀入糖浆，迅速搅拌。6奶粉与糖浆完全融合在一起，颜色鲜艳，不粘锅内壁非常干净。7关火，将冻干草莓脆、蔓越莓干、混合果仁全部倒入糖浆中。8用刮刀将材料大致混合成团。9用双手揉捏成团，尽量将固体食材全部包裹在糖团中。10
Meggy跳舞的苹果
3.8女神节啦~~做一份粉嫩的、可爱的甜食， 让温暖的心和春天一起放飞。
清水淡竹
春节前准备做的小零食，结果给拖到了现在才做，都说是网红，也想试试凑凑热闹，在美食天下搜了一下，学习星愿的方子，做法挺简单，就是要有点耐心，最后把它一各个的搓圆，不过还挺好吃的！
琴韵优雅
自制的奶枣，做法很简单，口感很奇妙，外面裹着香甜的棉花糖，中间是营养又美味的红枣，最里面是香脆的果仁，食之奶香浓郁，甜而不腻。
清水淡竹
风靡朋友圈的网红美食-雪花酥，灿烂终于拔草了，哈哈！这款小零食的做法简单，口味却多变，抹茶味、巧克力味、原味等等。食材也可以个人喜好随意添加，果干、坚果也随意。
阳阳灿烂
在原味牛轧糖的基础上，将材料增增减减，就“诞生”了新的牛轧糖。雪花酥是近二年新出现的品种，因为加了小奇福饼干和外撒大量的奶粉似雪花而得名。其实掌握好材料之间的关系，甭管是“糖”还是“酥”，全都“一网打尽”。想要雪花酥口感硬一些，除了黄油少放点、奶粉多一点，干果和饼干等这些也不能太少，让糖起到粘合作用即可；另外，在整形的时候也尽量挤压一下糖团，让材料之间的空隙少一些，这样吃着就很有劲儿了。反之，口感会软一些。这个，可根据自己喜欢的口感来调整。
Meggy跳舞的苹果
1超市里买好所有材料。2饼干我买的是早餐饼，把饼干掰成小块，不要太碎了，加入干吃水果麦片、熟白芝麻，坚果等拌均。3锅中加入黄油融化。4加入一大袋棉花糖炒均，我没买到纯色棉花糖，就只能这么将就用了。5炒到全部融化了。6加入拌好的料拌匀。7倒入铺好油纸的烤盘上上，用擀面杖擀平成型。8表面撒上奶粉待冷却。9等冷却后切块即可。10可以打包带出门和小伙伴一起分享了。
美拉拉的美食日记
1材料准备好，花生米提前烤好，葡萄干清洗下到烤箱70度60分钟烤干。饼干掰小点。2黄油用小火熔化。3黄油全部熔化后放入棉花糖，小火继续炒。4棉花糖全部熔化后加入奶粉，搅拌，一直小火。5奶粉搅拌到没有颗粒时，先放入葡萄干和花生米，拌匀，再放饼干，搅拌均匀。6倒入模具中。7洒上熟面粉，压紧压平。8常温冷却成型两小时左右，用刀切成一长条一长条。9再切成小块。10用包装纸一个一个包好。
斌1975
1用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊。2备好的食材。3电饼铛放适量黄油，加温融化。4放入棉花糖。5把棉花糖炒到融化后加入奶粉翻版均匀后再加入干果和饼干。快速翻版均匀。（这一步到不出手就没有拍图）6烤盘底部撒一点奶粉，防止沾。把出锅的食材戴一次性手套来回撕，让棉花糖充分包裹住干果，最后用擀面杖压实在烤盘。7待凉切块。8成品。9好好吃，奶香味十足。
香飘我家厨房
1食材：牛奶、棉花糖。2将牛奶倒入奶锅里。3合入棉花糖。4开小火加热至棉花糖融化关火。5用滤网将混合液过滤掉泡沫晾凉。6接着，将晾凉的棒冰液体倒入棒冰模具中。7然后，盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了。
花鱼儿
棉花糖是一款常见的软性糖果，吃起来口感和棉花相似，因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖饼干，将棉花糖烤制的体积膨胀，再按上坚果或者冻干草莓变成又酥又脆的饼干，吃起来嘎嘣脆，味道出乎意料的好呢！而且做法特别简单，赶快试试吧！
水怜忧
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
