搜索
1把鸡脯肉煮熟，锅内加一点料酒，和一片姜就好2熬大料水，上次交过了，放盐，鸡精，白糖，放凉3把面煮熟，捞出，重点，一定不要过凉水，捞到一个盆内，到上油，搅拌均匀，一会拌一下，一会拌一下，3，4次就好了，我喜欢用花椒油，，要是嫌麻烦，用生油也可以，熟油好吃一些4韭菜清炒一下，放点韭菜太别的香5把青菜，鸡腿菇，红椒煮熟，鸡脯肉撕丝，红萝卜切丝，切一点小葱6所有东西准备好，让汤和面慢慢放凉，想吃的时候，一调就好7放上所有原料，我还放了咸鸭蛋和芝麻酱8加汤，大料水里可以加一些煮了鸡鸡脯肉的汤
想飞地鱼儿
看看我的笑脸，开心吗？
M陶
一到夏天，我就特别喜欢吃蒸面条，这两天妈妈走了，没人给我做了，只能自己做了，我也是第一次做的，也没人教我，我感觉做的这个程度已经不错了
张梦，
1准备材料其实只要葱 姜 蒜 黄瓜是因为家里放几天了 随便一起吃掉2如图葱姜蒜切末 黄瓜切丝3（这是平时自己熬的香菇酱 加了一点点）该步骤可以省略4面条放烦开水里煮 煮的时候 调好酱汁：油 老抽生抽 蒜末姜末 盐 糖 再加几汤匙煮面的开水5面煮至断生 捞起来放碗里撒上葱花拌一下即可~6拌起来~开吃小窍门1.黄瓜可以换成其他绿叶青菜 也可以不加2.步骤3可以随个人爱好 加如家里有的调料 比如老干妈 花生酱 芝麻酱 黄豆酱 耗油 等等3.喜欢口味重的可以加多点老抽生抽 平时我还会加陈醋呢 糖是为了提鲜 个人
?不爱吃糖的糖糖糖?
1猪肉切丁备用。2炒锅下油，放八角，倒入肉丁翻炒，入料酒。3待肉丁变色，水分炒完之后入甜面酱。炒两下拌匀盛出来备用。4高压锅水烧开之后下入面条，盖锅盖，上阀。5不要等上汽，煮一分半后，离火，浇凉水。等没有气的时候就可以开盖捞面了。6把酱浇在面上拌匀就能吃了！小窍门用高压锅煮出来的面条非常劲道，不会糊！跟一般锅煮出来的绝对不一样。
星空下的安娜
天热的不行，吃一碗酸辣的凉面，美美的，可以根据自己的爱好加一些菜！
莫舞123
天气热了，是不是不想吃东西了，吃面条又太热了，不妨将面条煮熟后过遍凉水，再拌上西红柿鸡蛋，将西红柿的汁与面条拌在一起，酸酸的，超级开胃，清淡的美食，吃着不怕胖，自己动手美美哒
跟着黄小厨学做菜
1面条煮至8分熟捞出 用凉水洗到没有热度即可 面条水沥干 倒入一些色拉油 搅拌均匀2锅烧热倒入油 油热倒入肉丝接着倒入其他配菜 倒入面条用筷子翻炒一会 然后把调好的汁倒入锅里 翻炒均匀入味 即可出锅 比饭店做的还美味 面条我是用干的面条 炒面最好是新鲜的抻面 要圆的 扁的炒不好吃3赶快动手做美味的炒面吧小窍门如果喜欢放西红柿可以放一个 但醋只需要放一勺 西红柿本来就酸 一盘面条吃不了 可以炒一半 调料也减一半 白糖放一勺就行
小馋猫儿的天下
我是地道的南方人，从小到大很少吃面食。每天除了米饭就是米饭。但是很奇怪，我儿子却异常喜欢面食，包子、馒头、饺子、面包、面条这一类百吃不厌。所以我会经常做不同的面条给他吃。平时不爱吃面的我，却深深喜欢这款炒面
橙子妈妈Eva
1食材：面条、鱿鱼（已洗净切开焯水）、雪菜（已清洗切碎）2烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。3接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上4分钟。4然后，合入已焯好的鱿鱼翻动一下煮开。5然后，合入已焯好的鱿鱼翻动一下煮开。6最后，加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
这个焖面的分量是1-2人份（看吃的人的食量哈），你可以根据家里的情况进行调整，但是一开始尝试面条的量最好不要超过1斤，太多了不好掌握！做这样200克面，大约需要20分钟，如果你的面和豆角放的比较多，比如放了1斤，就记得要30分钟哦，用普通锅做也是一样，根据自己做的量来调整时间就行了。
捷赛私房菜
简单营养易做的面
只为卓下厨
1食材：面条、熟猪肉（已切）、笋干菜（已泡发）2烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。3翻炒翻炒。4接着，合入面条和泡好的笋干菜，加适量的清水煮开煮上4分钟。5然后，加适量的竹盐。6调味翻匀，即成。
花鱼儿
1准备好食材：牛肉块，面条，洋葱，生姜，番茄2牛肉焯水5分钟，放入生姜，去掉浮沫3把牛肉盛出来4番茄去皮切成小块5换一锅干净的水，加入洋葱，牛肉，姜片，番茄，煮10分钟左右6捞出煮好的番茄和牛肉，杯中加入适量高汤，扔掉洋葱和姜片，其余高汤放锅里备用7用 欧贝尔料理棒 把牛肉和番茄打成泥8这是打好的番茄牛肉泥9在锅里的高汤中加入面条和番茄牛肉泥10不断搅拌，煮至软烂，差不多要出锅时加入奶酪，搅拌均匀11番茄牛肉面完成，非常好吃哦
亲亲我的宝贝123
1食材：面条、白菜（已清洗切开）、清汤牛肉、咖喱块2烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着，合入面条和清汤牛肉，搁入咖喱块。4加适量的清水煮开煮上4分钟。5然后，加适量的生抽。6加适量的竹盐。7调味翻匀，即成。
花鱼儿
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
