今天是二伏,我们东北人有吃面的习惯。我想可能也是由于二伏的炎热难耐所以人们就想到了这又简单又爽口的食品了吧!☺
虹☺
1食材:带豆(已摘洗)、熟猪肉(已切)、茭白(已剥壳清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和茭白,加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着,合入过凉好的面条和焯好的带豆翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
豆角焖面,应该是南北通吃的一道主食吧!新鲜的豆角择去边筋,顺手再掰成小段,放点肉丝一炒,多放点儿热水,再把湿面条往上面一铺,焖一会儿。呵!这香喷喷的豆角焖面就做好了!面条一根根极为爽利又入味又有嚼劲儿。舀点儿辣椒油,淋上点儿醋,那滋味真是棒极了!
Meggy跳舞的苹果
专为孩子做的快手拌面,小朋友在外面玩耍后饿了,回到家里如果不能快速做饭,那他的胃很可能就被零食填满了。快手拌面分分钟搞定孩子的胃,味道很赞哦!
暖妈和熊孩子
1-准备面条2-香葱切碎3-黄瓜、胡萝卜切细丝4-蒜粒压蒜泥5-把所有调味料加入碗里搅拌均匀6-锅中加水烧开放入面条煮熟,过凉水7-把调好的汁与面条搅拌均匀,装盘淋上油泼辣子小窍门-在煮面条的时候,往锅中加点盐,这样煮出面条会很筋道
天雨建建ゞ
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。易于消化吸收,改善贫血!【黑木耳猪肉韭菜芽炒面】简单、营养美味。。。
花鱼儿
1面条上锅煮熟过凉水,装盘2锅中油烧热放入葱丝爆香后放入肉馅翻炒,倒入酱油,甜面酱,肉变色放入杏鲍菇块,放盐,淀粉勾芡后关火3盘中倒入肉酱,外圈摆放黄瓜丝,葱丝,香菜,胡萝卜丝拌匀即可
花儿朵朵_tTrvGB
转眼暑假过去一半了,孩子们放假期间,饮食都是以简单为主,面条成为了餐桌上的常客。
美乐猪
1鸡蛋炒成小块。2西红柿切成小块,下锅翻炒。3下鸡蛋拌均匀调味后加水烧开。4下面条烧开。5面条煮熟后下入青菜6盛入碗中即可食用。
安娜_Anna
干着去上班,往往忽视早餐。不过现在只需要三步就能搞定!让你一天元气满满~
Lydia江
葱油拌面是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃,葱香浓郁,美味可口。
美乐猪
1食材:熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)、韭菜芽(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和尖椒,加适量的生抽。3翻炒翻炒。4接着,合入过凉好的面条翻炒一下。5然后,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1准备好食材:面条,茄汁面汤料葱姜蒜末,洋葱丁,青椒丁,2起锅放油,放入葱姜蒜,翻炒均匀,放入洋葱丁,青椒丁,翻炒片刻,加入适量的清水烧开放入一勺茄汁面汤料拌匀3煮制半分钟,让后放盐搅拌均匀,出锅装盘备用4用另外一个煮面条,把煮熟的面条过一下凉白开捞出装盘5然后放上一大勺刚做好的浇汁搅匀即可食用
艳梅_h
1先将葱,大蒜,姜,猪肉切成末2将蒜末姜末放入油锅中煸至香味,加入猪肉末,煸好3加入甜面酱(也可以是香辣酱,依照个人口味而定)煮至稠状,约十分钟左右,为了防止干炒,中间可以加适量水,每次只要加一点点就好了,最后加上葱花,制好后,先盛好4煮面条,待面条熟后,用冷水过一遍,放入碗中5加入适量生抽,一勺料酒,(依据个人口味可加入半勺耗油和一勺醋),再加入适量刚才煮好的肉酱,搅拌6最后装盘7吃的时候拌匀就好啦,我也是第一次做呢小窍门不用按照最前面的提供的食材的量,根据个人口味而定
六点钟是下午
1猪肉加淀粉料酒、盐、糖腌制10分钟2葱段、尖椒段、小米椒碎、姜丝3炒锅内加油稍多,油热后加入猪肉过油4余油加热下小米椒与姜丝爆香加过油肉5放入葱段,最后放入尖椒,添水少许6出锅了7真拉拉条子,来自新疆。 应该是手工拉面8大火煮面,开后添冷水2、3次,面熟后在凉水中过一下(也可直接捞出)9浇上葱爆肉,拌好开吃!
店小二9999
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球