去长沙出差,喜欢上了那里的米粉,我们这里没有米粉,只好在淘宝买干米粉,虽然稍麻烦一点,但味道和新鲜的没有多大区别,做在家里,能吃到各处的美味。好幸福哦
守美
在杂志上发现一款有美丽名字的小吃---小仓时雨,不仅有个好听的名字,更有甜蜜幸福的甘美味道。
sunxiaonan21
1米粉,瘦肉,炒好的腌豆角,香葱,尖椒。2瘦肉切片,香葱少许,尖椒少许。3锅里烧油,放进尖椒炒香。4再放清水浇开后放进肉末烧开,调入鸡精和盐入味。5另起锅放清水烧开,下入米粉煮熟。6捞进碗里。7放上炒好的腌豆角。8再倒进烧开的肉片汤,淋上香油即可开吃。
水青青
婆婆地里种了些南瓜!已经成熟了! 杰哥说想吃南瓜饼了!就做做呗!外形嘛!忽略忽略哈!!!
杰ma
米粉是一个湖南老乡送来的。周日,我用香菇、番茄、肉等现料做了一道鲜美的米粉吃。有这么多好东西搭配,味道还不错呀!
微笑雨(菱桐)
1备米米和卤汁。2再备花生米,卤肉,油辣椒,蒜米。3米粉碗里放上卤肉 ,蒜米花生米。4倒进卤汁。5再倒进油辣椒。6如图。7淋上醋,。8淋上香油。9拌匀开吃。
水青青
1姨南瓜,米粉。2切丝。3切好的南瓜丝放进热油锅里加盐炒匀。4将南瓜丝炒熟。5再倒进米粉淋上蚝油。6放点油辣椒和鸡精。7炒匀炒香即可。8炒好的嫩南瓜炒粉。
水青青
说起粉蒸排骨是一道经典的家常美味了,虽然粉蒸排骨已经做过无数次,但用荷叶来蒸,这还是第一次,最重要的是,这是我们周末去湖边摘的荷叶,荷香味淡淡的,减轻了肉肉的油腻感,还真不错。前段时间凉爽了几天,今天感觉又热起来了。
sunshinewinnie
蒸菜是湖北荆州一带的特色菜,我去吃过几次,觉得很赞,原始蔬菜的清香,特别适合老年和小朋友和牙齿不好的人,试试吧 超赞的健康菜品
maylovef
1再备花生米和卤汁,拌好的辣椒火腿丁。2米米一碗。3倒进卤汁。4再放进拌好的辣椒火腿……5再放点花生米。6淋上香油,放点醋即可开吃。
水青青
鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样,清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味,各有各的营养。今天不红烧,不炖汤。煎鱼柳,香辣下饭。
水青青
1备猪肉,米粉,辣椒。2将辣椒,肉,生姜切丝。3先炒肉,将肉炒片刻。4放进辣椒丝和姜丝炒匀,放点盐将辣椒炒熟。5淋点酱油。6放点清水烧开。7放进米粉。8调入鸡精烧开出锅。9淋上香油即可开吃。
水青青
冷天就想吃肉肉,这样好像能比较御寒!今天这个粉蒸肉,虽然没有竹屉,但味道一样很不错的。试过一次这样的做法,挺好吃,所以又做了一次。特别是加了腐乳和甜面酱,味道一下子就出来了,还有那米粉,是自己做的哦!相比以前在外面买过的,本人决定以后,这种米粉自己做了,真材实料不说,还特别的香。这回米粉没拍片,下回再做一次补上。做了一碗米的,用了两次,做着也挺方便的。其实常吃的话,可以一次多做些,放密封罐中保存,随吃随拿! 关于这个粉蒸肉,很多年前第一次吃的时候,老公说外面做的不够味,没有家乡的味道!后来就没再吃过,
雨木
1备胡萝卜,蛋,米粉。2将蛋煎成蛋皮切丝,胡萝卜也切丝,再备些调汁。3将粉过开水装碗里撒些盐入味,。4再放上蛋丝和胡萝卜丝。5拌匀。6再倒进调汁,淋上香油。7拌匀即可。8拌好的蛋丝胡萝卜拌粉。
水青青
广西贵港桂平一带的小吃,芭蕉叶的清香裹着软糯的糯米糍粑,一口下去就能吃着馅。恋家的静子,喜欢这家乡的味道,因家芭蕉叶宽大,又喜图个双生好意头,家里人喜欢一片蕉叶子包两个,家里话称之叶孖(咩)果
静子家的戏
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲