1所需食材准备就绪。2葱蒜改刀。3瘦肉切丝加淀粉,盐,油,酱油拌匀腌制。4炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒。5加入木耳,茭白,胡萝卜丝翻炒。6加葱蒜炒香。7放入豆瓣酱和生抽。8淋入水淀粉。9加糖和盐调味。10成品图。11成品图。小窍门肉一定提前腌制,美美的超下饭!
米拉Miira
1牛蛙洗干净,剪去手掌。2淋干水,切块后放入盐料酒耗油鸡精和调和油腌制半小时,倒入淀粉抓匀。3起锅烧油,开始炸一遍。4炸好捞出备用。切两个土豆洗好控干水炸一遍。5土豆炸好后,起锅烧油。油热放入麻辣火锅调料炒香。我家小孩要吃,我就放的老干妈没那么辣。炒出香味后。6放入洋葱,木耳和芹菜。我家忘买了。7然后放入牛蛙翻炒后放入盐鸡精耗油生抽。一分钟后切香菜装盘。
傻女生-Lueng
夏季天气热,就想吃开胃凉菜,今天做道西式凉拌菜,一瓶沙拉汁就搞定,美味清爽,味道一极棒,一起做起来吧!
柠檬小厨~~
1面粉用开水和面,待凉后揉成团醒至三十分钟。2所需食材准备就绪。3木耳提前浸泡,粉条烫软。4鸡蛋炒散,娃娃菜,葱,胡萝卜等改刀切碎。5醒好的面揉成条改刀同等大小的剂子擀皮。6馅加五香粉和姜粉用热油淋入,加盐拌匀,取适量放入皮上包起来。7依次包好备用。8上开水锅蒸十五分钟。9时间到后关火,虚蒸三分钟哦。10家长美味,完美呈现于。11成品图。12搭配红油醋汁,美极了。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
家常小炒,清淡营养,美味咸香,好吃又美味!
诗韵墨香
简单的家常小炒,清淡营养,咸香适口,鲜美下饭,简单易学!
诗韵墨香
1芹菜洗净,木耳提前浸泡2芹菜和葱改刀3炒锅入油烧热倒入葱爆香4放入西芹翻炒5加入木耳炒匀,放入五香粉6大火翻炒7出锅加盐调味即可8成品图9成品图小窍门大火快炒,锁住营养!
米拉Miira
1准备以上食材2把玉米砍块,胡萝卜切滚刀状,木耳切碎,排骨放入开水中焯水捞出3把玉米,胡萝卜,红枣,姜放入锅里,加入适量的水4料酒1勺,盐适量5盖锅盖煲大过烧开之后,转小火煲30分钟之后把木耳放入6盖锅盖再煲20分钟即可7出锅啦8原汁原味9汤味十足
南兮·人间烟火
这道家常小炒菜用到的食材都很常见,秋葵爽脆、木耳清脆、胡萝卜也是清甜脆口,再搭配上鸡蛋和蘑菇的鲜香,这道小炒菜可以说是营养全面,整体的色泽搭配让人看着也特别有食欲,热量也不高。是非常健康养生的一道家常小炒菜,适合全家老小一同享用。
寻梦一ZbDu
1千叶豆腐切片。2芹菜切段,青、红椒切碎、木耳泡发。3梅条肉切片。4大蒜切片。5梅条肉加入料酒、生抽、老抽腌制片刻。6锅中放入油下入腌制好的肉翻炒至变色后盛出备用。7锅中放入适量油后放入豆腐煎至表面微黄后盛出备用。8锅中放入适量水后放入蒜片、青、红椒煸炒。9放入千叶豆腐和肉片。10放入豆豉。11放入木耳。12翻炒均匀。13加入适量的老抽、生抽和水。14大火烧开后转小火煮至豆腐入味。15放入芹菜。16翻炒片刻即可。17成品。
鸣翠燕
今日,我做了一道清汤面:火腿木耳清汤面。
小家有女初长成
1将各种蔬菜都切成丝2土豆切成丝,用水泡着,记得放点盐,炒出来的土豆丝会很脆。由于忘记拍照了,只能传这个了,3放入一勺油,油热先入土豆,炒快熟后再把所有蔬菜倒入翻炒一会儿,加盐即可出锅。先炒土豆的原因是它是生的,而其他的蔬菜丝都可以生吃哦!
蓝雨阳光780913
超级简单,好吃。是炎热夏天最好的选择。
Doctor_mtNXLM
1新鲜排骨用清水多次泡洗,直到没有血水。用厨房纸擦干净。2油豆腐建议选用大油泡,吃起来过瘾。3锅中放油,白糖熬至变色,将排骨倒入,翻炒上色。放入生姜,料酒。加入适量水。4放入油豆腐,煮至油豆腐已吸入适量油,将木耳放入。5为了使排骨软烂,再放入压力锅中蒸下(按煮饭即可)。6完成✅
曼曼天使
1食材准备,木耳泡发2猪肉切片,然后用盐,淀粉,料酒浆腌20分钟3黄瓜切片4葱姜蒜切碎,麻椒准备5炼葱姜蒜麻椒油6炼好的油7鸡蛋打散8鸡蛋炒碎9锅中放油炒肉片至变色10加入炒好的鸡蛋,黄瓜片,木耳煸炒,加生抽,白糖炒匀11装盘。
宁静致远0217
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝