1.千叶豆腐切片。
2.芹菜切段,青、红椒切碎、木耳泡发。
3.梅条肉切片。
4.大蒜切片。
5.梅条肉加入料酒、生抽、老抽腌制片刻。
6.锅中放入油下入腌制好的肉翻炒至变色后盛出备用。
7.锅中放入适量油后放入豆腐煎至表面微黄后盛出备用。
8.锅中放入适量水后放入蒜片、青、红椒煸炒。
9.放入千叶豆腐和肉片。
10.放入豆豉。
11.放入木耳。
12.翻炒均匀。
13.加入适量的老抽、生抽和水。
14.大火烧开后转小火煮至豆腐入味。
15.放入芹菜。
16.翻炒片刻即可。
17.成品。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity