1花菜掰成小朵。2海鲜菇洗净备用。3魔芋面下入开水中后,依次把海带丝、木耳、花菜、海鲜菇倒入,快熟时加入一勺辣椒油入味。4熟了以后倒出调味即可。
蓝雨阳光780913
1花菜切成小朵烫熟2用烫过花菜的水把海鲜菇、木耳和海带依次烫熟。3海带熟了以后切成小段,便于食用4四种蔬菜装盘,放入调料拌匀即可。
蓝雨阳光780913
家常菜五彩小炒。
寻梦一ZbDu
1锅内放入量大一点的油烧热,放入肉馅炒至干,放入葱姜蒜翻炒均匀,放入辣椒面继续翻炒2放入蒜苔丁木耳丁香菇丁翻炒均匀,放入西红柿丁土豆丁胡萝卜丁翻炒均匀,调入生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉醋继续翻炒均匀,加入500毫升水烧开加入香料包调至小火盖盖子焖1小时3一小时后汤汁浓稠加入盐调好味,盛至保险盒备用,锅内加入水煮面,面熟捞出备用4奶锅内加入500毫升水豆腐丁和木耳烧开,水开加入5大勺肉臊子,加入煮好的面,最后盛到碗里撒点香菜末葱末可以吃了5所需食材图。小窍门盐和醋的味道按自己的口味调好,最后做好再调也可
黄橙子小厨房
一人在家,如何解决吃饭问题? 不放试试我这份烹饪简单的一荤一素餐,耗时不长,却有鱼有肉,营养很丰富哦~ 凉拌木耳,加入了少许陈醋,口感麻辣微酸,入口爽脆,配方一级棒; 家常味鱼糕,口感层次则很丰富,木耳脆、鱼糕嫩,入口都是家常味道,也是一道下饭神器! 其实,再多的网红美食,还是没有家常菜更治愈。
早渔人家
家乡的特产,不过其他清汤面也可以这么做,希望大家试过之后会喜欢。
JudyDier美食记
我家娃喜欢的蔬菜不多,牙齿又不好,西兰花做熟后基本面面的感觉。这是她能吃的!
小榴莲妈妈
1木耳腐竹泡发,用开水焯一下。2胡萝卜切片。3大蒜切碎,放食用油炒一下,稍微炒一下就好,炒太软蒜味不好。4把炒完的大蒜连油一起倒入菜里,放辣椒油,盐拌匀即可。小窍门这样拌凉菜既简单又好吃。
大婷婷biggirl
很清爽可口的家常菜!
厨色生香
1我个人不爱吃白菜邦。所以我用的全是白菜叶,如果只炒白菜叶。手撕就行了。 木耳用冷水泡发。 2葱切成葱花,蒜2小瓣切片。姜切片,2小片 或则3小片就够了。3热锅凉油,先放入蒜片 然后放姜片。出香味了 然后放入葱花,在加入13香 。一点就够了。4然后在加入生抽,我放的量。完全是拿瓶子自己倒,自己掌握的量。5然后倒入白菜 豆腐泡 木耳翻炒。最后白菜炒软了之后,放入适量食盐。(白菜 木耳 豆腐泡 一起放进去)6成品。一人份的量~。
冷眸。
1和好的面团静置五分钟。2黑木耳泡透洗净备用。3韭菜洗净。4炒锅烧热加油放鸡蛋炒熟。5黑木耳剁碎。6韭菜切碎。7所备食材放在一起加调料调好馅料。8静置好的面条搓成长条,分割成大小均匀的小剂子,擀成包子皮。9包上馅料,包好的饺子。10装盘。11锅内烧水烧开放饺子煮至饺子漂起来。
香飘我家厨房
我总喜爱在家常菜上做研究,昨晚,我做了一道木耳炒鸡蛋。
小家有女初长成
色泽艳丽,口感脆甜,是一道简单美味的家常快手菜!
RLing
1豆干、芹菜、泡发好的木耳、蒜。2起锅热油,爆香蒜。3再放木耳。4放入豆干炒香。5加点盐,再倒入点酱油入味。6最后放入芹菜炒熟即可。7成品。简易小炒,前后不过十分钟。
宸·羽
1熬汤底。锅中加水,加俩姜片,一点葱段,冬瓜皮,和一小把海米。煮10分钟。2除了海米以外的一切都挑出去扔掉。加提前泡发好、撕成小块的木耳,和切成小块的冬瓜。煮15分钟。3加盐、胡椒粉、生抽、耗油,再煮一分钟。4出锅。
小透明zwh
很多人不喜欢甜腻的感觉,尤其是男士居多,这款咸味的玛芬里只加少量糖,家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净,剁开成两半,加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净,沥干水分。2热锅凉油,加入姜片和鸡翅,翻炒至变色后,加入料酒,八角适量老抽,炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒,适量冰糖,盐大火煮开后转小火煮20分钟,加入一小匙香醋,大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧,啤酒的用量不要太多,没过鸡肉即可,火候也不能过小,否则啤酒的味道会"捂"在里面,散发不净而影响成品的味道,最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味,可以在鸡翅预处理时,在上面划两刀,也可以象我这样,将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
用水淀粉来滑肉,其实只比平时多用十分钟的时间,就可以使肉质变的鲜嫩软滑,很适合老人和孩子吃,肉丝也因为水滑的原因变白,跟菜菜很搭。
A苹果小厨
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp