“热汤面”韭菜鸡蛋水饺

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1.和好的面团静置五分钟。

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2.黑木耳泡透洗净备用。

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3.韭菜洗净。

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4.炒锅烧热加油放鸡蛋炒熟。

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5.黑木耳剁碎。

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6.韭菜切碎。

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7.所备食材放在一起加调料调好馅料。

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8.静置好的面条搓成长条，分割成大小均匀的小剂子，擀成包子皮。

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9.包上馅料，包好的饺子。

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10.装盘。

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11.锅内烧水烧开放饺子煮至饺子漂起来。