1木耳泡发。2全针茹洗净备用。3豆腐干洗净切成粗丝备用。4锅里烧开水下入木耳丝,金针菇。5下入豆腐干丝。6豆芽锅里烫2分钟即可枸杞子装饰。7成品图。小窍门此汤春季养肝,一个星期喝一次。
美食家3998N_bkoa
1用发酵粉加温水和成发面团醒发。2发面期间准备馅料海带丝切成丝备用。3玉米面条绞成碎共。4剩下的一起放一绞碎倒在盆里。5加入调料胡椒粉十三香盐搅匀。6发好面切成小块搓成条切成饺子剂子。7擀面皮。8包上馅饺子包好放在一旁再次醒发。9开火锅里加水饺子放进去盖上蒸3O分钟。10成品图。
美食家3998N_bkoa
1韭菜洗净切段,菜梗单独放。2菜叶单独放。3泡好处理好的木耳。4木耳切粗丝。5蛤蜊肉处理干净。6热锅冷油。7油热放韭菜梗翻炒均匀。8放木耳、菜叶及蛤蜊肉。9放食盐炒至韭菜断生即可。10成品。
不做妖精好多年
1冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2鸡胸切片放淀粉,盐抓匀腌制十分钟,胡萝卜去皮切片,冬笋切片。3锅中烧水煮冬笋和木耳3~5分钟去除草酸和防腐剂。4锅中放油炒鸡片至变色捞出备用。5生抽蚝油料酒淀粉调汁。6锅中放油炒胡萝卜半分钟,然后放入炒好的鸡片和煮熟的木耳冬笋,倒入调好的汁,炒匀即可。7装盘。
宁静致远0217
1儿菜洗净。2切片。3泡发好的木耳冷水下锅。4煮开锅3分钟,捞出洗净浮沫备用。5放儿菜焯水。6开锅即可,捞出过冷水沥干水分。7煮熟的鸡蛋弄成块,放盘子里。8取辣白菜。9所有食材放一起,放一匙辣菜即可。10成品。小窍门我的减脂瘦身餐,本来就是木耳拌儿菜,就把自己水煮的鸡蛋一起放进来了。
不做妖精好多年
今天买了猪肉,马上想做个香香肉丝解解馋。
美食家3998N_bkoa
大拌凉菜,掌握料汁,基本来说菜码任意换,都~可以!黄瓜可以换成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉丝也可以换成各种。随心所欲。
内蒙大妞在济南
1木耳泡发好,洗净,冷水下锅焯水,煮开锅捞出洗净。2茭瓜打丝。3另起锅烧水。4放茭瓜焯水。5煮开锅捞出沥干水分,摆盘。6煮熟的鹅蛋去皮。7分成小块。8茭瓜趁热放小鸡枞菌香覃拌匀即可。9成品。小窍门我的减脂瘦身餐。
不做妖精好多年
冰箱里常备这种食材,不用去早市,在家就能吃到美味豆腐脑。简单、快捷、省事,非常适合忙碌的上班族和学生党。
从容过日子
1所需食材:石花菜、黄瓜、胡萝卜、香菜、木耳、花生米、大蒜。2石花菜冷水泡发半小时,洗净。香菜手撕成段。3加入木耳。4加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米。5大蒜末辣椒末放到小碗里,倒入热油激发香味。加入味精。6三勺生抽、两勺陈醋。7香油适量。8盐少量。9糖半勺。10蚝油半勺。11辣椒油一勺。12调好味后加入菜里。13一道香辣爽脆的凉拌菜做好了!小窍门石花菜不能用热水泡发,更不能焯水!!!
从容过日子
1将发酵粉用水化开和成发面。2面发后案板上搓成长条。3切成包子剂子。4擀成面片备用。5鸡蛋2个搅匀。6核桃仁碎到在盘子里备用。7木耳洗净切碎。8锅烧热倒油。9蛋液慢慢的倒入定型放入盐。10倒入核桃仁碎继续翻炒匀。11拌匀。备用。12将馅料放在皮上。13包紧备用。14上锅蒸上20分钟关火闷上5分钟即可成品图。
美食家3998N_bkoa
1饺子皮买回来表面刷油防止沾连。2把它们擀开。3肉馅化开备用。4把备用好的食材拌匀。5韭菜切小断备用。6放在大碗搅匀加入胡椒粉香油。7饺子皮放上馅料。8包成饺子生坯。9锅里烧开水下饺子开3点水。10捞出开吃了。11成品图。
美食家3998N_bkoa
1黄瓜和辣椒洗净改刀。2泡好的木耳冷水下锅焯水,放胡萝卜。3开锅煮5分钟,捞出胡萝卜和木耳。4牡蛎肉洗净。5木耳洗净切小块,在切点姜片。6热锅冷油,油热放食盐。7放黄瓜和胡萝卜及姜片。8翻炒至黄瓜变色。9放牡蛎肉。10翻炒至蛎肉断生。11放木耳和辣椒。12翻炒1分钟即可。13成品。
不做妖精好多年
1蒜苔洗净切段。2放碗里,加食盐拌匀。3腌制几小时,洗净浮盐。4豆皮切丝。5泡好的木耳焯水。6捞出洗净切丝。7猪肉切片。8热锅冷油,油热放食盐。9放肥肉炒出大部分油脂。10放精肉。11炒熟放生抽。12放蒜苔翻炒。13蒜苔断生放豆皮。14炒约1分钟。15放木耳。16翻炒均匀即可。17成品。
不做妖精好多年
1番茄,黄瓜和甘蓝洗净备用。2鲜虾去头去虾线洗净备用。3木耳提前浸泡发,冲洗干净。4将木耳入开水锅中焯水。5剔除虾仁处理干净。6黄瓜去皮改刀,甘蓝切丝。7番茄改刀切块一同放入盘中。8虾仁也焯水后放入盘中。9淋入芝麻口味沙拉酱。10再淋一点海鲜酱油调味。11食用前拌均匀即可。小窍门美味又低脂,爱美的小伙伴赶紧行动吧!
米拉Miira
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆