今天刚好焖了牛腩,牛腩的Q弹有嚼劲的口感,酱汁香浓,配上汤米粉或面,绝对完美的搭配。
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这道汤除了绿色的蔬菜和散发着豆香的豆腐,还有用火麻仁打汁后乳白色的火麻奶,更增加了丰富的营养和清香的口味,是我家餐桌上的家客,非常喜欢。
美食娘娘馨睿
一条大鱼的鱼骨煎成鱼汤,加上卤水豆腐和木耳菜;鲜鲜的鱼汤、入味的豆腐、嫩绿滑爽的木耳菜,最后淋上清香的火麻油,那滋味真的太棒了。
美食娘娘馨睿
香辣美味。
兰杏梅
木耳菜,又叫豆腐菜,以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。
陆妞儿
夏天天气热,适合吃各种凉拌菜。
陆妞儿
1准备所有食材 。2鸡蛋加盐调成液 ,蒜切成末 ,辣椒切圈。3起锅热油, 鸡蛋入锅煎 。4煎至定型成块, 盛出备用 。5锅中再次放油 ,蒜末 、辣椒入锅炒香 。6放入木耳菜翻炒,炒的过程中适量加点清水,炒出的青菜才脆嫩 。7炒至变色 ,适量的盐 ,倒入鸡蛋翻炒入味即可出锅。 8成品。口感嫩滑 ,营养丰富哦 !
宸·羽
1青菜洗净。2切好。3蒜片、姜切好。4肉末剁好。5放料酒、胡椒粉、淀粉拌匀备用。6锅内加水烧开,下入木耳菜焯水断生。7切小一点放入碗里。8锅内放油烧热,放入蒜片、姜、香菇翻炒一会。9炒出香气,香菇炒制变黄。10倒入适量清水。11烧开下入肉末。12放盐、花椒粉调味。13撒上葱末、红椒末即可。14把汤倒入木耳菜碗里。15做法简单,美味极了。16成品。
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简单快手的汤。
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1木耳菜摘好,洗净。2大蒜切末儿。3锅中放油烧热,放入蒜末爆香。4放入木耳菜翻炒,放入蚝油翻炒均匀。5盛盘出锅。6开动吧????
原来你也在这里!
1食材:香糕、木耳菜(已清洗)、蒜末。2将香糕拆开包装切取120克放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入蒜末爆香。4接着,下入木耳菜和切好的香糕翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
色香味俱全的夏季凉拌菜????~
加菲猫私厨
1食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的生抽。5抓匀,腌制10分钟。6起锅倒油烧热,下入蒜爆香。7接着,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。8然后,合入木耳菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好年糕。2切成薄片。3鸡蛋划散。4起锅烧热,加油。5鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。6加入稍宽的水,大火烧开。7下入年糕片。8下人香菇香菇提前泡一下,切成丝,稍煮一会儿。9加入盐、鸡精、生抽调味,最后加入木耳菜。10起锅装盘。11好了。
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1准备:扁面。2海鲜。3先将扁面煮熟约12分钟这面面非常耐煮。4煮熟透的面面过凉水,口感会更爽滑。5再将海鲜烫熟。6捞出来备用去掉虾壳。7锅里水烧开放入姜,酱油。8再放入扁面。9放入木耳菜烫熟,将海鲜也放入。10最好加点香油拌均匀即可。11成品图盛上大碗放点金蒜增加香味。12成品图。
琪_feXjZ8E2
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児