今天刚好焖了牛腩,牛腩的Q弹有嚼劲的口感,酱汁香浓,配上汤米粉或面,绝对完美的搭配。
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这道汤除了绿色的蔬菜和散发着豆香的豆腐,还有用火麻仁打汁后乳白色的火麻奶,更增加了丰富的营养和清香的口味,是我家餐桌上的家客,非常喜欢。
美食娘娘馨睿
一条大鱼的鱼骨煎成鱼汤,加上卤水豆腐和木耳菜;鲜鲜的鱼汤、入味的豆腐、嫩绿滑爽的木耳菜,最后淋上清香的火麻油,那滋味真的太棒了。
美食娘娘馨睿
香辣美味。
兰杏梅
木耳菜,又叫豆腐菜,以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。
陆妞儿
夏天天气热,适合吃各种凉拌菜。
陆妞儿
1准备所有食材 。2鸡蛋加盐调成液 ,蒜切成末 ,辣椒切圈。3起锅热油, 鸡蛋入锅煎 。4煎至定型成块, 盛出备用 。5锅中再次放油 ,蒜末 、辣椒入锅炒香 。6放入木耳菜翻炒,炒的过程中适量加点清水,炒出的青菜才脆嫩 。7炒至变色 ,适量的盐 ,倒入鸡蛋翻炒入味即可出锅。 8成品。口感嫩滑 ,营养丰富哦 !
宸·羽
1青菜洗净。2切好。3蒜片、姜切好。4肉末剁好。5放料酒、胡椒粉、淀粉拌匀备用。6锅内加水烧开,下入木耳菜焯水断生。7切小一点放入碗里。8锅内放油烧热,放入蒜片、姜、香菇翻炒一会。9炒出香气,香菇炒制变黄。10倒入适量清水。11烧开下入肉末。12放盐、花椒粉调味。13撒上葱末、红椒末即可。14把汤倒入木耳菜碗里。15做法简单,美味极了。16成品。
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简单快手的汤。
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1木耳菜摘好,洗净。2大蒜切末儿。3锅中放油烧热,放入蒜末爆香。4放入木耳菜翻炒,放入蚝油翻炒均匀。5盛盘出锅。6开动吧????
原来你也在这里!
1食材:香糕、木耳菜(已清洗)、蒜末。2将香糕拆开包装切取120克放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入蒜末爆香。4接着,下入木耳菜和切好的香糕翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
色香味俱全的夏季凉拌菜????~
加菲猫私厨
1食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的生抽。5抓匀,腌制10分钟。6起锅倒油烧热,下入蒜爆香。7接着,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。8然后,合入木耳菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好年糕。2切成薄片。3鸡蛋划散。4起锅烧热,加油。5鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。6加入稍宽的水,大火烧开。7下入年糕片。8下人香菇香菇提前泡一下,切成丝,稍煮一会儿。9加入盐、鸡精、生抽调味,最后加入木耳菜。10起锅装盘。11好了。
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1准备:扁面。2海鲜。3先将扁面煮熟约12分钟这面面非常耐煮。4煮熟透的面面过凉水,口感会更爽滑。5再将海鲜烫熟。6捞出来备用去掉虾壳。7锅里水烧开放入姜,酱油。8再放入扁面。9放入木耳菜烫熟,将海鲜也放入。10最好加点香油拌均匀即可。11成品图盛上大碗放点金蒜增加香味。12成品图。
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上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆