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1将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。2将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。3将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中，以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀，再依序加入黑芝麻粉、黑芝麻和牛奶拌匀成面煳。4将作法3装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。
candice查尔斯
1明虾剪去触角，从背部对剖开，去肠泥洗净，裹上一层薄薄地面粉备用。2取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入作法1裹粉的明虾放入，以小火煎至表面呈金黄色后，倒入白酒转大火，让酒精挥发。3将作法2的明虾放进烤盘，淋上蒜香黑煳椒酱，再铺上一层切达起司片，即为半成品的焗烤明虾。4预热烤箱至180℃，将作法3的半成品焗烤明虾放入烤箱中，烤约10∼15分钟至表面呈金黄色即可。
彩虹天空
1将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。2以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝3最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。
彩虹天空
1开水中放入通心粉煮熟2小洋葱切碎用黄油炒香3加入菠菜和对半切开的小番茄炒至菠菜变软，加入黑胡椒和盐调味，加入奶油和法式酸奶油均匀混合4通心粉滤水后倒入菠菜混合。5烤盘内涂抹一层黄油，把通心粉和4中的一起倒入烤盘。烤箱180度烤15分钟左右即可
晔游
晚上有場約會嗎？可以考慮自己親手下廚給特別的人用心，就可以讓人感受到幸福的好料理。
Guten金鐘寶
自从朋友拿了天然酵种给我后，我每天都按时喂养，喂养三次以后就做一次面包，面粉用的飞快。话说回来，用天然酵种做的面包口感确实很棒，就是有点费时而已，但是为了追求口感，累一点也是值得的。今天做的这款面包是松仁小餐包，操作简单，大家一起跟着做起来吧！
爱美食的志宝妈
1将熟土豆切片，撒盐，放在抹油的烤盘里，上面整齐地码放好鲜蘑片。2奶油少司里加入25克芝土末搅拌均匀，浇在鲜蘑片上。3在鲜蘑片上撒上剩下的芝士末，浇上黄油，入烤箱烤上色即可。
狸猫丸子
1先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀2再将朗姆酒加入步骤1中，拌匀3然后将柳橙汁加入，拌匀备用4将番薯蒸熟，放在食物调理器中搅拌打成泥状5再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀6最后将步骤3慢慢加入步骤5中，拌匀7将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中，然后放上一条巧克力8再在步骤7的表面挤上剩余的步骤69最后刷上蛋黄液10将步骤9入炉，以上下火200/190℃约烤25分钟，材料冷却即可
铎子
"樱桃，是水果中的性感女神，圆润饱满、娇媚欲滴、饱满成熟中，仿佛还带着一股少女的无辜，似乎有的时候一不小心，就会泄露了春光，樱桃总是会让平庸的甜品在甜美度和审美感上，大大提升。"这是我多年前看过的一段话，一直深深的记在脑海里，因这一段话，对樱桃便有了不可更改的好感，樱桃季，做了这款蛋糕，留下一段美好~~
情一诺
1依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。2馅料1的奶油置于室温软化后，与糖粉拌匀。3馅料2亦加入拌匀，最后将馅料3过筛后加入拌匀，即为菠萝面皮，并分割成每份20公克备用。4将完成基本发酵的面团，分割为每个60公克，滚圆后静置松弛10分钟，即可铺上菠萝面皮，并以刮刀切出格线。5表面刷上蛋黄液，进行30分钟的最后发酵，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤约12分钟即可。
喜欢柠檬
1菠菜义大利面皮平均切成5份；奶油和肉酱，放入小碗中拌匀备用。2取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，再一一将面皮放入，煮约1分钟至七分熟后捞起备用。3取一个烤盘，刷上一层薄薄的奶油后，第一层先放上一层作法2的面皮，涂上一层奶油煳，再放上一层帕马善乳酪。第二层放上一层面皮，涂上一层奶油煳，再放上一层作法2的肉酱料，再放上一层帕马善乳酪。重覆第二层的作法摆放至第五层即为千层面。4烤箱预热至200℃，先将作法3的千层面洒上俄力冈香料、莫札雷拉起司粉后，放入的烤炉烤约25∼30分钟，至表面呈金黄色取出即可。
小邋遢
1将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。2以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝。3最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。
萧婷
1将糖粉和杏仁粉混合均匀后过筛。2将一半的细砂糖加入蛋清中，稍稍打发。3加入另外一半的细砂糖，打发至硬性发泡，可以拎出一个尖角。4将混合均匀的杏仁粉分两次加入蛋清中，轻轻搅拌均匀至有光泽。拉起一段面糊并落下时，过一会儿会才会消失。5将原色面糊取出一勺，放入裱花袋中。6在剩下的面糊中加入蓝色色素。7将答应出来的模板垫在烘焙用纸下面，固定。8按照模板挤出形状。9烤箱预热150度，放入烤箱烤15分钟左右。嗯，其实看步骤图就知道是两次拍的，第一次失败了，因为用的是胶装色素并且为了颜色到位加多了影响结果。10制作糖
zeychou
紫薯芒果千层色彩鲜艳，视觉味觉双重享受！
chwu55
1所有的千层皮料准备好2鸡蛋放入白糖搅拌均匀至无颗粒3然后放入牛奶，搅拌均匀4然后筛入低粉，搅拌均匀至没有面粉颗粒5之后倒入融化的黄油，搅拌至完全融合没有油星6将拌好的面糊过筛之后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时！7取出冷藏好的面糊，不粘锅小火加热，然后倒入一勺子面糊，慢慢摊平摊熟！8摊好的千层皮用保鲜膜间隔，稍微放凉一下9芒果切成薄片，备用10然后开始抹奶油，两张皮一抹奶油或者一张一抹奶油都可以！最后都抹好了之后把切成片的芒果片摆好，就可以了！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14成品欣赏！15成品
YK演堃
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
