前几天接到朋友邮来的产品,真的好高兴。有很多大礼包,今天先和大家分享一款最方便最快捷的辣炒年糕,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
今天的炒年糕是用韩式辣酱来调味,搭配酸菜,韩式辣椒本身辣度不高,有微甜,配上酸爽的酸白菜,发现韩式辣酱和酸白菜真的是绝配,炒好后酸辣甜味都是刚刚好,而年糕吸收了汤汁后也非常好吃。因为我还加了一点熟的五花肉,最棒的吃法就是同时夹起年糕、酸白菜和肉,一口吃了,酸爽香辣软糯,丰富的味道和口感真的是很满足
万山红
年糕,是爱吃的美食,随便一炒,一煮,都美味;这次有了这个仲景的各种酱料,就更加的好了,可以随意的搭配,随意的炒,今天,用来炒年糕,超级美味。
祺妈雨夕
过年期间有很多地方会吃年糕,取个好寓意。而各地的年糕形状做法也有不同。平时我不太吃,这时就应应景,酸甜辣味都有,挻好吃。
緣豆兒
1老妈家带回来的年糕,还剩下这点2切片,电饼铛刷点油3几分钟后翻面煎,这个时候稍微加点糖4趁热撒点糖
甜甜mimi
这次回老家吃到一份糖醋排骨版本的炒年糕,排骨切的比较小,十分的入味,炒制出来的年糕真的是太赞啦。
牛妈厨房
真空包装的年糕,拆封后,搭配少许洋葱、青椒,加工成适合家人的微辣口味。食之,别有一番风味。下饭很不错。冬天吃,辣在口,暖在身,很舒服。
尔东叶
1均匀打散蛋液2年糕切片3取一块芝士片夹上4均匀沾上一层鸡蛋液5面粉6再沾上一层鸡蛋液、面包糠7锅中倒入植物油,大火烧热8转中火,放入年糕9油炸至金黄上色10完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦!小窍门1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟,这样口感更加好。2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液,这样面包糠才不会掉下来。
初味日记官方
年糕和肉类也很配哦!软糯中带着Q弹的年糕沾满浓浓的黑胡椒汁超级好吃~~
泽瑞妈妈
年糕是新年的应景美食,年糕年糕年年升高,步步升高,寓意着生活一年比一年更好。年糕表达着人们对新的一年生活的美好期盼。雪白的银年糕,搭配红色的番茄,加白糖简单炒制,酸酸甜甜的红火年糕象征着我们的工作、生活都红红火火,越来越好。
尔东叶
1备好年糕。2菜心摘段,洗净。3年糕切段(切片也行)。4锅里烧两大碗清水,放入猪油,食盐,味精。5待水开后,放入菜心煮2分钟。6放入切好的年糕煮熟即可(一般5至8分钟)。7装碗。小窍门看个人口味吧,添加点油渣(熬猪油所剩下的肉),味道会更好哦。
萱萱熠熠
过年期间,顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的烩年糕,清淡又家常,还能吃的饱饱的,我们这边的年糕一根一根都很粗的,所以都必须切成条状容易煮,鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美,不妨你也来试试哦~
希味淡
荠菜肉丝炒年糕是一道由年糕、荠菜、瘦猪肉等做成的美食,味道鲜美,荤素搭配,简单易做。
英子草23
昨日去野外踏青,带了一把花草回家,花草学名紫云英,以前为重要的绿肥作物和牲畜饲料,嫩梢亦供蔬食。不过现在已经成为餐桌上的贵客了,很受欢迎呢。大清早我就做了这道花草炒年糕,鲜嫩美味,光盘就是对它最好的赞赏
清水淡竹
中午一个的吃的午饭,想吃年糕用苹果咕咾汁烧的,相当的美味
搬个凳子看戏
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管也称为触须,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐