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没有黄油、没有烤箱---不要紧，一样能做出健康美味的蛋糕，松软度稍差，不过也很可口，我家宝宝就很爱吃的
叶子的小厨
1三个蛋黄加入适量糖和三勺玉米油打均匀2加入酸奶50ml3没有泡打粉，用的膨松剂，貌似成分一样地。4加入适量面粉，我从来没有称过，反正凭感觉放，大概这种稠度就可以了，电饭锅最好稠一点，不然水分太重，出锅容易塌。5蛋清打发到倒扣不会流下来，能拉起尖脚且能立的住筷子，就好了。打发时放点白糖和柠檬汁。6先放3分之一蛋白混合，然后全部混合，只能上下，和画十字，以免面粉起筋。7电饭锅和碗的四周抹油，因为以前做的蛋糕出锅后中间容易塌，吃起来像发糕，所以中间放个碗。按下煮饭键，跳后等5分钟再按一次，等第二次跳后，等十分
sherry198
个人偏好的休闲咸点
micky甜
这款柠檬十字排包是鲍鱼老师的方子，非常好用。我的面包机是ACA-P10B，烤箱是长帝CK-10B，十多年前买的，做一般的点心还可以，但因为小，受热不太均匀。
林舒
1将菠萝去皮洗净控干水分，切成小丁，苹果去皮切成小丁2将菠萝中间硬的部分放入打碎机，搅拌1分钟，基本上就是菠萝丁一般打碎，那样口感好将搅拌好含颗粒的菠萝倒进不锈钢盆，拂去表面的泡沫；3放入不粘锅内，加入白糖，用电磁炉加热，大火烧开后，加入150克麦芽糖和柠檬汁，小火慢慢熬，直到汤汁慢慢浓了，不流淌即可4将玻璃瓶洗净用开水煮几分钟，捞出控干水分5果酱凉后，放入洗净晾干的玻璃瓶中，放冰箱保存。1-2天后食用最佳小窍门菠萝酱开瓶后尽快食用，冰箱冷藏保存，也可以冷冻保存
冰清一色
创意生鲜米饭料理
micky甜
这是一道典型的PARTY FOOD，也是人们乐于在节日制作的主食。牛肉里卷入欧芹、核桃、以及培根，先煎后烤，吃时切片，淋上柠檬汁，各种香气，各种层次的口感，美味又别致。
Magic瑞秋
经典休闲小吃
micky甜
孩子不怎么喜欢吃鱼，但自从到外边快餐店吃过了【香酥鱼排】之后，就完完全全改变了对鱼类不闻不问的态度，开始喜欢吃起鱼来了。我摸摸索索研究了好多个美食家的资料，终于找到了一个即简单又美味滴来做。今天我就大显身手滴为他和同学做了这份【香酥鱼排】，见他们吃得津津有味，眉开眼笑滴，我也暗自满怀滴高兴啊。。。。
亚希珍祥
手指饼干是做提拉米苏时的常用材料，但平时做来当零食也是很美味的。咬一口金黄酥脆的饼干，随着牙齿的咀嚼，浓郁而纯粹的蛋香随之弥漫开来，这个饼干不加奶和油，主要是鸡蛋、糖和面，用料简单易得，却造就如此的美味。无怪乎某人被迫尝了一个后，主动跑来说，“这个饼干，该有的都有了。”“怎么讲?”不善言辞的某人说：“无论从哪方面。”明白，我也是这么想的。
府前蔷薇
这个季节，吃醋还是不错的。于是，凉拌了个青瓜，顺便补补醋。
落叶漫天飞
奇异果及柳橙均含大量维生素C，能增强抵抗力，预防感冒。口感是微酸带甜，很适合儿童的口味。
亚希珍祥
呵呵，本来打算一只菠萝做两道菜，一个菠萝咕噜肉，一个菠萝猪扒。最后发现菠萝不够了，临时做成了洋葱味道。换日再做菠萝味道的。哈~~
落叶漫天飞
终于找到这款西点配方，配方里没有黄油，糖份也较少，这样吃起来就不会觉得油腻，口感细腻清新。在蛋糕里加些蓝莓或樱桃就更好吃。总之，如果你是芝士控，请一定要做这款蛋糕：）
荷香淡淡
1原材料图2鸡蛋分离，蛋清里加把冰糖粉，柠檬汁3蛋黄打入面粉里，加牛奶、冰糖粉、盐4面粉蛋黄搅拌成糊5蛋清打发至干性发泡6打发的蛋清分次加入蛋黄糊里，拌匀7不粘锅里放放油，舀入蛋糊，煎至两面金黄（时间紧，不管形状了）8松软香甜不腻
叶子的小厨
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
