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1将鸡蛋打碎，打拌均匀。2在已打好的鸡蛋中加入糖、牛奶，充分打拌均匀。3将已打好的奶蛋液放入蒸锅内，蒸10分钟，待凝固成型后，晾凉取出。小窍门1、食用时可以根据自己的口味，加入少许的蜂蜜或者果酱、蜜豆等2、夏天放入冰箱中冷藏后食用，口感更佳。
水中鱼1015
杏仁茶又称杏仁酪或杏酪，是由宫廷传入民间的一种风味小吃。清初朱彝尊《食宪鸿秘》“杏酪”：“京师甜杏仁用热水泡，加炉灰一撮，入水，侯冷，即捏去皮，用清水漂净，再量入清水，如磨豆腐法带水磨碎。用绢袋榨汁去渣，以汁入调、煮熟，如白糖霜热啖。或量加个乳亦可。”《红楼梦》的第五十四回这样写道：在元宵节夜里，贾母突然想吃夜宵，于是王熙凤赶紧报上了早已准备好的夜宵名单，这长长的名单里，却没有一样合老太太的心意，她出人意料地选择了杏仁茶。可见，貌似平平无奇的杏仁茶，深得吃惯山珍海味的贾母的喜爱。而今天所煮的这道杏仁茶，虽
梅依旧
1准备鲜桃一个2淡奶油和糖3蛋黄和牛奶4把桃子切成小块待用5桃用料理机打碎6把蛋黄和牛奶和淡奶油搅拌均匀7把搅拌均匀的放冰箱冷冻，每半个小时搅拌一次，共三次，最后一次加入鲜桃，冻五小时以上就可以吃了8成品图，很漂亮吧
lovereba20
沈阳这几天持续降雨，再加上气温偏高，形成了‘桑拿天’真是闷热难熬。这种天气除了吹吹空调，再就是吃冷饮能让人觉得舒服一些。【抹茶冰激凌】是众多冷饮中俺最爱的，吃的时候俺搭配杏仁碎和香蕉，浓浓的奶香中夹杂着淡淡的茶香和杏仁的焦香，以及香蕉的果香，别提有多美味了。
浓咖啡淡心情
一杯下肚之后，肚皮很涨。
肉司令
1除黄油外，面粉，白糖，奶粉，鸡蛋，酵母，盐，牛奶，合成面团。最后把黄油加入到和好的面团中，直到面团柔到扩展阶段能拉出薄膜即可。醒发到原来的面团两倍大。2醒好的面团排气，分割成80克的面团，在醒15分钟，做成自己喜欢的形状就好。3醒好的面团刷上蛋液，撒上芝麻，或是自己喜欢的吃的都可以。烤箱预热180度，烤20分钟---到25分钟。
805750984
1先做美极奶油浓汤：将汤料倒入冷水中搅拌均匀。2慢火煮沸,同时搅拌。3出锅前添加铁塔淡奶（有雀巢的可以添加雀巢淡奶）。4南瓜、青苹果、牛奶、铁塔淡奶、橄榄油、胡椒粉、蘑菇精、盐。5把南瓜去皮，青苹果去皮去核，都切成小块备用。6平底锅里面加入橄榄油。7放入南瓜和青苹果 翻炒一下。8然后倒入清水焖煮8分钟关火待凉。9把熟的南瓜和苹果倒入倒入搅拌机里打成泥。10把南瓜泥继续倒入平底锅。11加入牛奶搅拌均匀。12加入一半的奶油浓汤搅拌均匀。13放入胡椒粉。14放入盐和蘑菇精。15煮沸后关火即可。小窍门这道浓汤适合
小小计划
今天无聊做出来的番薯泥煎饼,煎出来的成品比一般的煎饼弹牙,更滑嫩!边喝茶边品尝也不错!
一直很爱你
意大利有一道面食很特别，叫做炒面疙瘩。它的做法也很多，自己曾吃了几次感觉还不错，特拿来和朋友们一起分享。意大利的面、饭品种很多，大家最耳熟能详的就是意大利面、意大利饺子和意大利馄饨。这些要是用海鲜、肉类、蔬菜当配餐来制作，大家都还能接受，而用奶酪做馅料，包的饺子和馄饨就很难接受了。今天的这道面食，没有馅料，只是面疙瘩，也可能喜欢吃面食的朋友们会喜欢，不妨演示一下，供朋友们来参考。
大炒勺
你还在为想吃蛋糕却没有烤箱而纠结么，美食社今天推出新款美食————电饭锅版蛋糕，让你没有烤箱一样做蛋糕~！
夏芝薇
土豆领有 “ 地下苹果 ” 美称。伙食纤维之所以被称为的明星元素，因为伙食纤维能帮手人体更好地消化吸收，还能使人有饱腹感，增添摄入适量的食品，今天我们就来做一道土豆饼。
飞龙在天太子
逛超市看见有即磨燕麦粉，飞奔去购买，有打算做燕麦奶糊，味道极棒，入口奶香浓浓，令人回味无穷。本人偏爱清清淡淡味，一向都不加糖来煮。
小吴同学
家中有一块老南瓜，还有昨晚做的蜜红豆，便有了做一款南瓜蜜豆马芬的想法，想尝尝南瓜和蜜豆搭档是何种滋味，结果很棒。
飘落的叶子
今天才和老外学的，非常简单但是不知道翻译成中文叫什么，所以我暂叫它夹心马苏里拉，大家有什么好名字没有啊？好了废话不多说了，开始做吧！
意大利的厨房
去年过年在公司年会上中了一台东菱面包机XBM-1136S，一直闲置在家，最近闲来无事，想倒腾倒腾，因为第一次做，虽然网上查了很多配方，但是自己操作起来确实不是那么回事，有点手忙搅乱，就随便拍了一些图片，老公和婆婆也许是为了鼓励我，说味道还是不错的，有面包的感觉，但是我觉得为什么内部组织部够松软细腻呢？而且还切不成形~ 有高手可以给我知道一下哦~~~你们就将就看看吧
我是糖妈
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
