这几天紫山药控又长草了,还有很多紫山药泥可用,今天做个八宝饭吧!年前老公磨了很多芝麻核桃粉还没吃完,就加点猪油做成芝麻核桃馅料吧,还可以做汤圆呢!
落雨无声
甜烧白又名夹沙肉,是四川名菜之一,也是客家人宴席上九大碗必不可少之一。此菜肉软烂而香甜,带着豆沙的细腻和香气,糯米饭的甜美细糯,肥而不腻,回味无穷。
cominic
可能是我们云南边陲特有的一种花,我们这边很喜欢吃,经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖、陈皮做的馅,外面再裹上这种金黄色的糯米,一起蒸熟,太好吃咯
csjbbs083
米酒原浆,无糖无添加剂,绿色健康!
胡一莹
1把大概一斤半的糯米放在电饭锅里煮熟2再把香菇粒爆香,依次加入肉碎、葱、芹菜继续爆香3加入煮熟的糯米,再加入适量的盐和胡椒粉、鸡精搅匀,馅就完成啦。4接下来是做果皮,在锅里烧开水,再加入粘米粉,再加点“红英米”(潮州话)着色,用力搅匀5晾凉6不烫手时,揉匀7接下来就是包果啦,我自己在帮忙做,没有办法照相片啦,给出成品。漂亮不?8来个特写
琉璃心
1將杏仁、核桃、糯米混合在一起洗淨。加入2杯的水浸泡數小時。2將所有材料連水一起倒入果汁機打碎。3倒入煮鍋內燒開後,再邊攪拌邊加入三杯的水(可據個人喜好增 減),直至煮熟,約5分鐘。4可以放些枸杞或桂花裝點。
田园时光
梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。莲子有滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉籽糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用 在季节交替时节,天气变化无常。吃上一碗莲子雪梨粥,可以预防感冒 梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。莲子有滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉籽糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养
gaopingzhao
1所有原料2小米和糯米淘洗干净3将红薯切成小块4将红薯和小米糯米放进豆浆机中,加水至刻度,摇匀5把豆浆机的滤网套上,连机头一起放人到杯体里,放平6插上电源线,按五谷豆浆7刚开始是先把水烧开8过了一会开始微微搅拌(搅拌时间较短)9搅拌停止,再次烧开,又再次搅拌(搅拌时间较长)10搅拌好后,不停的熬煮,直到蜂鸣声响就好了
风再起时~
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜性微寒,味甘苦,无毒, 富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油, 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,
gaopingzhao
今天本来要去买菜的,老公又被朋友约大球,那我们也没办法去买菜了,家里也什么菜,只剩下一些大骨,俩个儿子都还喜欢吃粥,就把大骨给熬成了汤,再用熬好的汤煮成粥,味道也很好
下雨等彩虹
1先用电饭锅把米饭煮好,糯米和粘米的比例是2比1,要比平时煮饭放少一点点水,这样煮出来的米饭不烂,口感好2煮饭的同时把原料中的胡萝卜、水发香菇、腊肠、叉烧全切成小丁,香菜切碎3热锅放一点油4把所有材料(香菜除外)倒入锅中5放适量的盐与酱油和一点水翻炒至熟透(水不要放太多,多了后面就会影响糯米饭的效果了)6关火,把米饭倒下去7把米饭和所有材料拌匀8下香菜,拌匀9把所有米饭盛回电饭锅中,开吃
御用chef
薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
霓裳轻舞
1一、糯米肉馅的做法1、锅内加油烧热,放入葱姜末炒香,22、加入肉馅炒熟33、放入适量的盐、生抽、老抽、料酒炒均44、放入蒸熟糯米拌均55、做好的糯米肉馅6二、烧麦皮的做法6、面粉内分多次加入250克热水,搅拌均匀77、趁热揉成烫面面团,醒发30分钟。88、取120面剂分成8个小剂,压扁99、擀成大小均匀的饺子皮1010、11每个饺子皮沾满玉米淀粉,一层一层的排放在一起1110、11每个饺子皮沾满玉米淀粉,一层一层的排放在一起1212、13、用掌心慢慢的压饺子皮的四周,直到皮的直径约1 1厘米大(压的过程
zxrwjh
1将菠萝削皮挖掉黑疤(我买时他们已经帮我去掉皮了)2再把菠萝切成小块3切好的小块用淡盐水泡上半小时4将几样米淘洗干净也泡上1小时(薏米比较耐煮,稍微多泡一会更好)5泡好后将米倒进电压力锅6再将泡菠萝的淡盐水倒掉,冲洗一下,也倒进锅里7加上适量的水,放入冰糖,用电压力锅煮上一个小时8煮好后稍晾一会就可以喝了
风再起时~
1青菜、虾仁、香菇切丁备用。2生姜切片,鸡腿切成块状,放入酱油、盐、味精、米酒搅拌均匀腌制半小时。3青菜虾仁香菇丁炒熟,放少许食盐、耗油。4糯米和大米洗净放入电饭锅,将炒熟的青菜香菇虾仁连汤倒入,加一大碗热水煮。5将腌制好的鸡腿放入锅中炒,炒至鸡肉变色,倒入适量水,改用中火烧15分钟,大火收汁。
塞巴斯蒂安_黑
一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤、炖肉、煮粥,甚至零食。自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞,多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好,猪胫骨过水之后,慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净,去鳖壳切大块,姜整块拍过,蒜去外壳;香菇洗净撕小块。4土鳖块过水,去掉血污。5砂锅放入骨汤,姜蒜,火腿片,倒入鳖块,香菇,少许料酒,大火烧开,小火慢炖。6熬上40分钟左右,加盐少许白糖,撒葱花。
采衣
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包,都算挺成功的,做好了,香味扑面而来,拍完片,就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老师方子的搅面时,发觉太干,就加了一只蛋黄和20克的水,这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料,将地瓜改为土豆,麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000