1糯米粉放在容器里加入一勺。2加入250克水。3和成面团。4把面团放在盘子里按扁。5放蒸锅中蒸二十分钟。6把蒸好的面团放进保鲜袋揉匀。7案板上撒黄豆粉。8把揉匀的面团放在黄豆粉上。9擀成薄饼。10抹上红豆沙。11卷起来。12切成段。13装盘即可。
最初的最美❤
1面粉放入盆中。2放入开水用筷子搅拌成。3和成光滑的面团醒十分钟。4白糖面粉黑芝麻和匀做糖馅。5把醒好的面团做成小剂子。6包上提前做好的糖馅。7用手按扁。8油温五成热下锅炸制金黄色捞出。9成品图。
最初的最美❤
1南瓜切片上锅蒸熟。2加白糖压成泥。3加入糯米粉揉成面团。4揪成小剂子,揉成团。5压成饼。6包入豆沙馅。7用牙签压出纹路。8用青菜做点缀。9上锅蒸二十分钟。10南瓜豆沙包完成。11成品。
幸运的小糯米
春天来了,万物开始复苏,田野里“鼠曲草”也生长茂盛,鲜嫩鲜嫩的,尤其是清明前还没开花的时候,当地人俗称“青”,摘点回家做青团又香又好吃。青团一般做咸甜两种,这次换种口味,做了咸蛋黄肉松馅的,外皮软糯,内馅咸香可口,很美味。
清水淡竹
1紫薯蒸熟压成泥。2放20克白糖,50克牛奶,适量糯米粉。3和成面团醒十分钟。4做成用刀切成小剂子。5搓成小球。6摆在盘子里。7上蒸锅蒸十分钟。8蒸熟的紫薯球粘上椰蓉。9椰蓉紫薯球做好了。小窍门白糖根据自己的口味可以多加或者少加,还有就是加糯米粉的时候,少量多次加,加到合适为止。
最初的最美❤
1准备适量的南瓜蒸熟压成泥放适量的白糖。2放入适量的糯米粉。3柔成面团醒十分钟。4醒好的面分成小剂子。5把豆沙馅包起来如图。6用牙签按出纹路如图。7放上枸杞南瓜就做好了上锅蒸十五分钟。8成品图。小窍门喜欢吃甜的可以多加白糖。
最初的最美❤
1南瓜去皮切片。2加入一勺白糖压成泥。3加入适量糯米粉。4和成面团。5搓成大小均匀的球。6粘水在裹上面包糠。7油温五成热下锅炸制金黄色捞出。8成品图。
最初的最美❤
1准备黑芝麻,炒熟。2加两勺白糖放料理机里磨成粉。3加猪油搅拌均匀。4放冰箱里冷藏三个小时。5糯米粉150克。6加温水和面。7和成面团。8取四分之一面团。9放锅里煮熟。10煮熟的面团和之前的面团和在一起。11揪成小剂子。12黑芝麻揉成球。13糯米团包入黑芝麻馅。14水开后下锅煮至漂浮。15完成。
幸运的小糯米
特别享受早上拉开窗帘,望着窗外的蓝天白云,靠在床头跟小淘聊天的时光,偶尔过来抱抱,轻声呢喃的对着我说“妈妈,我觉得我特别开心,妈妈我觉得我特别幸福”连带着我也觉得心情就那么晴朗起来了。小家伙越来越大,逻辑思维也越来越强,当然偶然也免不了的天马行空,就像聊起芋圆,刚刚还对我说“妈妈,我特别爱你,希望你每天都开心”接着就说“妈妈,你周末带我去老华联吧。”“干什么呢?”“我想吃甜品”。。。oh,原来如此,每次商场的4号鲜芋仙是我们必点,另外还要再加一份圆子,我自然回答“好的”。可其实他妈妈心里已经盘算给他准备一
星星私厨
1因为料理机坏了,黑芝麻加适量的白糖只好装进密封袋里,用擀面杖压碎。2红豆沙直接买现成的了。3准备适量的糯米粉。4擀碎的黑芝麻末(其实也没有特别碎)。5黄油隔水融化。6融化好的黄油倒入黑芝麻末里,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半个小时。7糯米粉用适量的温水肉成面团。8分成小圆团。9红豆沙也分成小圆团。10像包饺子一样把面皮擀成圆形。11包入红豆沙。12也包了一些黑芝麻的馅。13做好的红豆沙汤圆和黑芝麻汤圆。14准备好酒酿。15水开后,汤圆放进去煮,大概煮六七分钟,然后放入几勺酒酿。16酒酿汤圆就完成了。
寒飘
1紫薯去皮洗净。2切片上锅蒸十分钟。3蒸熟的紫薯加适量炼乳按压成泥拌匀。4200克糯米粉加10克白糖 加10克食用油加100克温水。5和成面团醒十分钟。6分成大小均匀的剂子包上紫薯泥。7这是包好的生坯。8上锅蒸十五分钟即可。9蒸熟出锅,趁热撒粘上椰蓉。10再来一张,皮薄馅大。
最初的最美❤
1200克糯米粉加入50克玉米淀粉加入50克白糖。2搅拌成面糊上锅蒸25分钟。3趁热加上10克黄油。4带上一次性手套揉匀。5如图取一块面团擀成薄片放上豆沙馅放上芒果。6包好的糯米果。7撒上可可粉紫薯粉抹茶粉。8切开看看是不是很有食欲。
最初的最美❤
1锅中烧开水撒入西米,糯米粉加冷水揉成团。2糯米团揉成小小个的丸子放入煮西米的锅一起煮,煮至西米透明,丸子上浮,加入白糖搅拌均匀关火,放凉。3芒果去皮去核,五分之一切小块备用,剩下的加入三大勺白糖,半杯凉白开水 打成果汁。4把打好的果汁倒入放凉的西米丸子,再倒入切好的芒果。5完成????。
七菇凉0o
1南瓜上锅蒸熟。2加一勺白糖按压成泥。3加入适量糯米粉。4揉成面团。5取一块弄成圆球压扁。6锅中多放点油烧六成热下入南瓜饼坯,一面煎制金黄。7翻面煎另一面,两面煎制金黄色即可。8成品图。
最初的最美❤
1三勺糯米粉,加水搅拌均匀。2揉成面团。3容器内铺上油纸。4倒入糯米团铺平。5上锅蒸二十分钟。6黄豆粉过筛。7黄豆粉铺在案板上。8蒸好的糯米团放温。9糯米面团放在黄豆粉上擀平。10擀好糯米饼放上豆沙铺平。11然后卷起来。12切成小段。13驴打滚完成。小窍门黄豆粉是炒熟的黄豆加糖用料理机磨成的粉,白色驴打滚是用的椰蓉粉,馅是紫薯泥?
幸运的小糯米
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划