酒酿汤圆

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1.因为料理机坏了，黑芝麻加适量的白糖只好装进密封袋里，用擀面杖压碎。

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2.红豆沙直接买现成的了。

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3.准备适量的糯米粉。

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4.擀碎的黑芝麻末（其实也没有特别碎）。

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5.黄油隔水融化。

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6.融化好的黄油倒入黑芝麻末里，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半个小时。

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7.糯米粉用适量的温水肉成面团。

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8.分成小圆团。

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9.红豆沙也分成小圆团。

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10.像包饺子一样把面皮擀成圆形。

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11.包入红豆沙。

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12.也包了一些黑芝麻的馅。

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13.做好的红豆沙汤圆和黑芝麻汤圆。

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14.准备好酒酿。

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15.水开后，汤圆放进去煮，大概煮六七分钟，然后放入几勺酒酿。

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16.酒酿汤圆就完成了。