11)花生冷水泡4小时,藕去皮切丁,西芹切丁。22)八角,桂皮,香叶,花椒放入调料盒,茶叶放茶包。33)锅中倒水,放花生,茶包和调料包,大火把水烧开后调小火煮 20-30 分钟至花生熟再泡1小时。44)锅中加水,放入藕,西芹焯水捞出放碗中。55)加花生米,盐,花椒油,鸡精,香油,拌匀即可.
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藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。
康康1818
自己在家也能做出好吃的串串香,况且自己做的卫生、干净、放心,食材也可随自己的口味添加,更何况它的制作非常的简单。因为孩子们不敢吃麻辣的,所以做的清汤味的,蘸料可以添加甜辣酱,一样的鲜香美味。
温馨小饭桌
1藕洗净切片 两片藕之间加肉馅(肉馅放盐 味精 葱姜末 酱油 香油调好)2面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋 ,你会发现有很多泡泡。这时加水将面粉搅拌成糊状。3藕合挂面糊4油锅烧热开炸5炸成金黄色6开吃!
明天更好11111
做的吗?虽然卖相不是很好看,但吃起来味道绝对不差。炒好后匆忙的照一张照片就开吃了。这篇稿子存有几天了,感觉每天时间都不够,要忙做饭、忙孩子、忙家务、、、、、、、
老公特别的喜好吃藕,无论是炒、耦合、还是煲汤,藕都是他的最爱。今天做了桂花糯米藕,呵呵,他也特别的喜好。与喜好吃藕的好朋友们共同分享。
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1藕洗净去皮,切成两个连在一起的藕片。全部切好后,撒一点盐在上面,静放15分钟后,再用水冲一下,放着备用。2把肉剁成末,放入切好的生姜和葱,放盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒和鸡蛋拌匀,放一会入味。3把肉馅放在两片藕的中间,用手轻轻捏一下,就好了。4一个藕夹就做好了。5就这样依次全部夹好,放盘子里备用。6面粉加水调成面糊,不要太厚也不要太稀。7把夹好肉的藕片放进去。均匀的裹上一层面糊。8锅里放油烧至七成热,把裹好面糊的藕夹子依次放进去炸。炸至两面金黄即可。9捞出装盘。小窍门切好的藕片撒点盐在上面,这样可以软化
悠然之旅
1看看原料吧2腐竹切段,玉兰片切大片。3面筋撕成小块。4将面筋焯水,去除面筋的油。5将木耳,香菇,腐竹,玉兰片焯水备用。6将藕片用小火煸到略带金黄色捞出。7姜末炝锅,放入料酒,蚝油,酱油,白糖,盐炒香。放入少量水。8放入除藕片外的所有原料,翻炒熟透入味。9最后放入藕片继续煸炒。10出锅前,淋入香油,放味精,炒匀出锅即可。11看看成品吧
绿野薄荷
藕的药用价值相当高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。平时我们买藕都喜欢挑脆的白莲藕,做出的菜无论清炒好事凉拌都爽脆可口,而作糯米藕需选发面一些的,挑的时候要挑根部的两头封死的那种。
漂亮马婆
1所需的材料,藕和五花肉是先煮后炸的,焖子是郑州的一种小吃,是用红薯粉条和红薯淀粉,肉末,姜末,肉汤,适量的老抽蒸制2个小时凉凉后食用的小吃。2把所有的材料都切成小丁3把肉丁放入锅里进行煸炒4在煸好的肉丁里加入清水,煮到水是白色的就可以了。5在煸好的肉丁里加入清水,把水烧成白色的就可以把其他的丁丁加入锅里进行煮制,大约3分钟后把调料放进去。6好了现在可以把淀粉加进去了,看有泡泡了加入鸡粉,出锅了。7这是自己在家种的生菜和买来的面条,煮面的步骤就省略了。8来一盘尝尝,味道很特别的。小窍门1.藕是洗净凉水下锅
米雅娃娃
昨天炖排骨藕汤,剩了一段藕,就切片泡清水里了,今天早晨凉拌了来吃,味道非常好,又香又脆哦,很开胃下饭呢。
梅梅888
下饭的小菜 酸辣藕丁。
全太太
我们这里把藕的身体分成;藕瓜、藕梢。藕梢纤维多些适合用来炖排骨或者是做酥锅,藕梢经过炖制变得绵软,藕梢吸足了汤汁味道自然就很是鲜美且营养了;藕瓜自然是圆滚滚的中间部分,藕瓜纤维相比藕梢少质地脆嫩适合切薄片炝炒或者是用来凉调。 春天来了,做个清爽的小菜来应景。“芹香藕丁”不放辣椒之类的麻辣材料,让芹菜来和藕做搭配,要的就是它的“小清新”。
狼之舞
老公说想吃藕,平时不是糖醋或者清炒或者炖汤,今天家里有鸡丁,我就顺手拿剩下的一节藕做了这道菜,搭配了青红椒,颜色也很好看~味道也不错!
旧时光的颜色
今天的心情很不好,都是工作惹的祸,来份简单的小凉菜,让心情好起来吧。
诗心乖乖
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽