搜索
11）花生冷水泡4小时,藕去皮切丁,西芹切丁。22）八角,桂皮,香叶,花椒放入调料盒,茶叶放茶包。33）锅中倒水,放花生,茶包和调料包,大火把水烧开后调小火煮 20-30 分钟至花生熟再泡1小时。44）锅中加水,放入藕,西芹焯水捞出放碗中。55）加花生米,盐,花椒油,鸡精,香油,拌匀即可.
MSLIU
藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。
康康1818
自己在家也能做出好吃的串串香，况且自己做的卫生、干净、放心，食材也可随自己的口味添加，更何况它的制作非常的简单。因为孩子们不敢吃麻辣的，所以做的清汤味的，蘸料可以添加甜辣酱，一样的鲜香美味。
温馨小饭桌
1藕洗净切片 两片藕之间加肉馅（肉馅放盐 味精 葱姜末 酱油 香油调好）2面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋 ，你会发现有很多泡泡。这时加水将面粉搅拌成糊状。3藕合挂面糊4油锅烧热开炸5炸成金黄色6开吃！
明天更好11111
做的吗？虽然卖相不是很好看，但吃起来味道绝对不差。炒好后匆忙的照一张照片就开吃了。这篇稿子存有几天了，感觉每天时间都不够，要忙做饭、忙孩子、忙家务、、、、、、、
老公特别的喜好吃藕，无论是炒、耦合、还是煲汤，藕都是他的最爱。今天做了桂花糯米藕，呵呵，他也特别的喜好。与喜好吃藕的好朋友们共同分享。
elaine111231
1藕洗净去皮，切成两个连在一起的藕片。全部切好后，撒一点盐在上面，静放15分钟后，再用水冲一下，放着备用。2把肉剁成末，放入切好的生姜和葱，放盐，鸡精，胡椒粉，生抽，料酒和鸡蛋拌匀，放一会入味。3把肉馅放在两片藕的中间，用手轻轻捏一下，就好了。4一个藕夹就做好了。5就这样依次全部夹好，放盘子里备用。6面粉加水调成面糊，不要太厚也不要太稀。7把夹好肉的藕片放进去。均匀的裹上一层面糊。8锅里放油烧至七成热，把裹好面糊的藕夹子依次放进去炸。炸至两面金黄即可。9捞出装盘。小窍门切好的藕片撒点盐在上面，这样可以软化
悠然之旅
1看看原料吧2腐竹切段，玉兰片切大片。3面筋撕成小块。4将面筋焯水，去除面筋的油。5将木耳，香菇，腐竹，玉兰片焯水备用。6将藕片用小火煸到略带金黄色捞出。7姜末炝锅，放入料酒，蚝油，酱油，白糖，盐炒香。放入少量水。8放入除藕片外的所有原料，翻炒熟透入味。9最后放入藕片继续煸炒。10出锅前，淋入香油，放味精，炒匀出锅即可。11看看成品吧
绿野薄荷
藕的药用价值相当高，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。平时我们买藕都喜欢挑脆的白莲藕，做出的菜无论清炒好事凉拌都爽脆可口，而作糯米藕需选发面一些的，挑的时候要挑根部的两头封死的那种。
漂亮马婆
1所需的材料，藕和五花肉是先煮后炸的，焖子是郑州的一种小吃，是用红薯粉条和红薯淀粉，肉末，姜末，肉汤，适量的老抽蒸制2个小时凉凉后食用的小吃。2把所有的材料都切成小丁3把肉丁放入锅里进行煸炒4在煸好的肉丁里加入清水，煮到水是白色的就可以了。5在煸好的肉丁里加入清水，把水烧成白色的就可以把其他的丁丁加入锅里进行煮制，大约3分钟后把调料放进去。6好了现在可以把淀粉加进去了，看有泡泡了加入鸡粉，出锅了。7这是自己在家种的生菜和买来的面条，煮面的步骤就省略了。8来一盘尝尝，味道很特别的。小窍门1.藕是洗净凉水下锅
米雅娃娃
昨天炖排骨藕汤，剩了一段藕，就切片泡清水里了，今天早晨凉拌了来吃，味道非常好，又香又脆哦，很开胃下饭呢。
梅梅888
下饭的小菜 酸辣藕丁。
全太太
我们这里把藕的身体分成；藕瓜、藕梢。藕梢纤维多些适合用来炖排骨或者是做酥锅，藕梢经过炖制变得绵软，藕梢吸足了汤汁味道自然就很是鲜美且营养了；藕瓜自然是圆滚滚的中间部分，藕瓜纤维相比藕梢少质地脆嫩适合切薄片炝炒或者是用来凉调。 春天来了，做个清爽的小菜来应景。“芹香藕丁”不放辣椒之类的麻辣材料，让芹菜来和藕做搭配，要的就是它的“小清新”。
狼之舞
老公说想吃藕，平时不是糖醋或者清炒或者炖汤，今天家里有鸡丁，我就顺手拿剩下的一节藕做了这道菜，搭配了青红椒，颜色也很好看~味道也不错！
旧时光的颜色
今天的心情很不好，都是工作惹的祸，来份简单的小凉菜，让心情好起来吧。
诗心乖乖
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
