搜索
近年来在饮食健康方面流行这样一句话，“吃四条腿的还不如吃二条腿；吃二条腿的还不如吃一条腿；吃一条腿的还不如吃没有腿的”。这里的四条腿指的是（猪、牛、羊等）；两条腿指的是（鸡、鹅等）；一条腿指的是（菌类等）；没有腿指的是（水里各种鱼类、海鲜等）。不知道这句话有没有道理，但个人认为，五谷杂粮、青菜水果、肉类海鲜等，最好都能够兼吃并蓄，以质取胜，让营养更全面。鱿鱼焖排骨就是一道比较典型的海鲜与肉类相结合的菜，猪排骨味道香浓，口感比较嫩，不油腻；鱿鱼味道鲜美，富含多种人体所需健康元素，脂肪含量极低，仅为一般肉类的
君梦深蓝
粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜，以前做粉蒸肉主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉，虽麻烦一些但粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，香味浓郁深得家里的老人和孩子们的喜爱。现在随着人们的需求市场上各种口味的蒸肉粉也摆上了柜台，做粉蒸肉也变得更简单了。
清欢的烟火生活
1准备好材料，排骨切成3厘米左右的小段，大蒜切丁，姜一半切片一半切丝，青椒斜切2将排骨用水焯一遍，水中加姜片，注意不要焯太久，以免肉老掉，然后用筷子将焯好的排骨夹出来备用3锅中油烧热加姜丝蒜丁爆香4加入排骨翻炒至排骨表面金黄5根据自己的口味加入酱油，料酒，食盐，醋，和清水和少量的糖，收汁6最后炒入青椒，装盘，撒上点葱花，就可以上桌了～
伊梦killua
酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻.. 颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃哦。
是甜甜呀
1准备豆腐、排骨、姜片、尖椒红椒切块。（葱花没用）2准备所以调味料。3将适量清水、番茄酱、醋、鸡精、盐、白糖、生抽、蚝油、生粉混合做成调味料备用。4用大量生粉倒入已提前用盐、白胡椒粉、生粉、生抽腌制的排骨上搅拌。5搅拌至生粉均匀裹在排骨上。6起锅热油将排骨放入锅内慢火煎。7煎至排骨表面金黄沥油盛起备用。8另起锅热油将切块的豆腐放入慢火煎。9煎至豆腐表面金黄，盛起备用。10已煎好的豆腐及排骨。11起干净锅热油爆香姜片。12将尖椒、红椒倒入翻炒至断生。13再将准备好调味料倒入。14接着将煎好的豆腐及排骨倒入翻
包包变
喜欢吃芋头动手做了
薰衣草fei
这道菜色泽红润，酸中带辣，滑而不腻，是一道非常开胃的菜品，而且制作方法独特，过程简单。
给宝贝做的饭
上班族的午餐！南瓜土豆蒸排骨，好吃下饭又营养全面，适合带饭的你哟o
朱卫倩
uw我做的饭，大部分都是受爸爸的影响。他出去吃到了一道好吃的菜，回来就会做给我们吃，他也爱琢磨，怎样能做的更好吃，比如他说做排骨时候加炒糖可以去腥腻味，所以我也会炒。这个方法也可以炖腿骨，更香。
尧尧的麻麻
上班族的快手菜。
爱烹饪的女主播
1材料：面条、培根、菜心（已洗净切开）2将培根放在案板上切开，待用。3将面条下入沸水中焯开，1—2分钟捞起。4用凉水过凉，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。6接着，合入切好的菜心翻炒翻炒至断生。7然后，合入焯好的面条翻炒一下。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即可。12出锅、装盘，就可以美美的享用喽。
花鱼儿
我最拿手的菜，同事和朋友最爱来我家点名吃这个另一个是红烧猪蹄，暂且不表
四眼天熊
由可乐鸡翅而想到的
阿芙拉
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，搭配营养丰富的海带，就是一道补钙佳品。
tgcyy
1材料：雷笋、排骨（已焯水）、咸肉、千张结2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将咸肉放在案板上切成小块。5随后，将切好的雷笋和咸肉下入汤锅中。6接着，合入焯好的排骨。7然后，加入一些清水，加适量的料酒。8盖上盖、煮开，转小火烧煮大约1小时后、开盖。9最后，合入千张结。10盖上盖继续烧煮5——6分钟，即成。11开盖。12盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气，我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
前几天同事给了个很大的南瓜，看见市场上有卖现炸南瓜球的（油黑呼呼的还要8块钱一斤）就自己做了些，余下的我做了八十多个南瓜饼分别送了3个朋友
@那时花开@
