这款菜式是广东茶点里的一道菜。我就有了想自己做的想法,还加了粉丝。真的味道很不错。
是甜甜呀
其实就是糖醋排骨…o∩_∩o,
蓝语清
西部区的人很喜欢面条,煮,拌,炒,无所不尽其能,今天做焖面,饭菜一锅出,又好吃又省事。
大妞爱吃
1排骨放入冷水中到入一勺料酒.2用大火煮开,并去掉浮沫.3焯十多分钟把排骨捞出来放入冷水里洗净.4排骨沥干水份,土豆去皮,切成小块清洗干净备用,红干椒切段.5热过入油,放入排骨,土豆,红干椒.6放一勺盐,一勺酱油,适量清水搅拌均匀.7大火烧开.8转小火炖至留少些汤汁即可.
京京~
1所有材料洗净备用2把配菜分别切成条状备用3所有材料4锅里加入油加热,倒入土豆条炸至金黄5倒入胡萝卜翻炒6炒好的土豆胡萝卜盛出备用7锅里余油倒入腌制好的排骨(腌制排骨加入酱油,少量盐味精,生姜,白糖少许)8把排骨翻炒成金黄色盛出备用9热油加入干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、生姜、大蒜炒出香味10倒入木耳、香菇、青椒、青笋翻炒2到3分钟倒入排骨翻炒5——8分钟11加入炸至好的土豆,胡萝卜拌均12快好时加入老干妈豆鼓,盐,孜然粉,花椒面,味精翻炒均匀13出锅前加入芹菜段14成品完成小窍门1、此为干锅菜,这个过
暖暖阳光坊
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物;排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
迟早早
1材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗净切开)、素鸡2将素鸡放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好素鸡煎至两面金黄,捞出。4接着,锅内留适量的底油,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6然后,合入煎好的素鸡和切好的青椒翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
烤相对于其他烹饪方式更健康,这个烤排骨没有用到油,但是烤出来鲜嫩多汁,肉质非常好,而且很进味儿,零厨艺美食~~大家可以尝试看看~
stella菜菜
1排骨先用开水过一下2一瓶汽水,也可以用其他口味的3降汽水倒入排骨4加入葱姜盐,直到煮干5完成了
阿芙拉
1材料:花菜、排骨(已煮熟)、葱段2将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀。10最后,搁入葱段,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1排骨冷水下锅,加入姜片,葱段和适量的料酒,焯水后去除浮沫备用;2锅中放入少量冰糖和油,小火慢慢炒糖色;3炒到糖完全融化,且变成棕黄色;4下入焯过水的排骨;5慢慢煸炒排骨, 直至排骨上色;6加入适量的水, 生姜, 葱段和干辣椒, 一起煮上十五分钟;7菠萝一切为二,掏出菠萝肉,保留完整的外壳;8 排骨大火收汁,加入盐和胡椒粉搅拌均匀;9加入用盐水浸泡过的菠萝,翻炒两分钟后盛入碗中备用;10将红米淘好后放入电饭煲中;11煮熟好备用;12芦笋切成小丁, 加入适量的盐和橄榄油搅拌均匀;13再将刚才剩余的菠萝切成小
斯佳丽WH
这排骨还是自己斩的,当时就咬牙切齿地想一定要好好研究它,因为为了斩断它,弄得我的菜刀都不好使了。清明小长假都在家,就顺便做了它,给大家改善一下。说实话,第一次做红烧排骨,对于最终的成果呢,还算是满意吧。
清酒淡茶
秋天的时候特意自己晾晒了些荷叶,自己挑选的鲜荷叶晾晒的,一张张的都很好。有了这些收藏,随时都能吃到有荷叶香味的美食啦。
万山红
1材料:排骨(已焯水)、郫县豆瓣酱、葱段2烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加适量的郫县豆瓣酱。5加入一些清水煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
买回来的排骨分开用来煲汤和用来烤着吃了,没想直接用调味料烤出来的排骨也这么好吃的
霸道Edith
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝