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1食材：排骨（已焯水）、海带结（已泡发清洗）、白菜（已清洗）2将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3将已焯水的排骨下入高压锅中。4加适量的料酒。5加入一些清水。6接着，盖上盖、用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后，合入清洗好的海带结和切好的白菜煮开，煮至白菜熟透。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
记得很久以前，还是上高中的我，暑假去哥哥那里玩，哥哥住在北京，有一天来到一家不大的餐厅，但是人非常的多，几乎每一桌上都点了小笼屉蒸的排骨，上面粉粉的，那是我第一次吃那么好吃的排骨，香气久久回味在嘴里，于是我记住了那个特别的味道，粉蒸排骨~，今天是正月十五，过了今天年就算过完了，最后再大吃一顿吧，然后信誓旦旦的减肥吧！
小堂堂妈妈
1排骨煮熟。2小白菜洗净切段入砂锅。3加适量水、盐小火慢煮。4清香可口。
丽制美食
1食材：排骨（已焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、大豆蛋白（已泡软）、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。4翻炒一下。5然后，合入黑木耳和已泡软大豆蛋白，加入一些清水煮开。6最后，加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10煮至汤汁浓稠，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
第一次买茨菰，特意问了南方的朋友怎么收拾怎么做。都说烧肉好吃，也有说怎么做都不好吃的。吃的嘛，总要自己试过才好。虽然之前收拾的时候有点麻烦，但好在做出来很好吃，也就欣慰了。
阿喵的私人小厨
糜糜粉雨，整个世界都是湿的。爸妈的同学的孩子总结婚，只剩姐弟在家。有时候想得太多，还不如一锅熟。来吧！传说中的整个番茄饭！
im小白forever
1食材洗净备用.2土豆削皮切块,用冷水泡5分钟.3排骨放入小盆中,加入1勺料酒,1勺白糖拌匀后,再加调味包里的腐乳汁,1/2包的米粉.4加入姜片搅拌均匀,放入葱结.5土豆沥干水,放入余下的1/2包米粉,加少许盐,油拌均匀.因排骨油脂很少6上面合入拌好的排骨,淋1小匙水.7放入蒸锅,上汽蒸40分钟.8软糯美味的排骨可食用.
清荷荷
家常菜---山药炖排骨
政妈妈
莲子的功效：莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可
依然美食
人间最美味的往往就是最普通的家常菜，鲜香惹味的豆豉虾米蒸排骨，一揭开锅盖，肉骨香、豆豉香、蒜头香、辣椒香、诱人的香味瞬间弥漫了整个房子，垂涎欲滴一词，大概就是这样得来的，哈......
火镀红叶
买了原装箱9个椰子，天气冷，家人都不喜欢喝，把9个椰子的任务全推给我这个新手厨娘。说实话，我也不太想喝，确实有点凉。统统塞进冰箱等着天气转暖。时间长了担心坏掉，突发奇想，今天打开了一个加入菜中。想不到加入新鲜椰汁的排骨口感非常清甜，一改往日只加冰糖的纯甜口感，丝丝清香唇齿回味。????
溪雅丽香
马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。经常吃马铃薯的人身体健康，老得慢，而且马铃薯价格低廉，任何人都吃得起——用它来抵御衰老，难道不比任何“仙丹”要“实惠”得多吗? 所以我用了4个大土豆
想聊就聊
1准备材料：蒜头、砂糖、盐、食用油、芋头、红薯粉、葱、姜、酱油、排骨、料酒2排骨加盐、酱油、料酒、红薯粉、姜葱头蒜头碎腌20min。3油锅，放芋头块炒到微黄色，放凉后拌入排骨。4开水放入装排骨和芋头的盘子，隔水蒸13min后加入葱花再蒸2min。
lianluck
乱炖，就是纯粹想乱炖
亲爱的我
朋友送了点墨鱼干，用来煲了排骨蘑菇汤，很是鲜美，可惜家里没有干的香菇，我想如果用干香菇煲出来应该会更美味的。我这个蘑菇是叫海鲜菇还是袖珍菇？还是别的什么？求答案。
眉儿美食
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
