1备好图中材料2排骨放入,豆瓣酱,蒜米,姜,蚝油,酱油一起搅拌均匀,腌制20分钟3红薯切滚刀状4放入碗底5倒出料包內的米粉6腌制好的排骨,均匀的粘上米粉7铺在盛有红薯的容器中8锅内放入水,烧开9水烧开后,放入装好的排骨,中火蒸40分钟,即可10成品图
钱钱de餐桌
1干菌子用热水泡半小时后洗净2骨头下锅打泡3放入菌和姜4放入盐起锅
丹丹_qbjxqu
花生含有钙、铁等多种维生素,补血养胃是哺乳期下奶的食物之一。用花生做下奶汤可以搭配排骨,猪蹄,或者粳米都有同样的作用,月子期间可以多调配几种,以增加不同的营养。
鑫淼淼食记
酸甜控最爱,又有肉,不油炸更健康
冬天的泥鳅
百吃不厌的土豆小时候在乡下没有什么特别新鲜的菜吃都是自家地里的有啥吃啥新年前都会杀新年猪,一桌子的杀猪菜但是土豆排骨确是我的最爱立秋了,连续几天不断的雨温度突然就降下来了今天29度,有木有羡慕的感觉四川又地震了,所以每一天我们都要过好且行且珍惜吧对陪陪家里人,做一顿美味的大餐也好,简餐也罢至少是幸福的.
美姐姐的小资生活
糖醋排骨是一道非常受大众欢迎的菜,色泽红亮油润,肉质鲜嫩。关注“美食美在”微信公众号,了解更多做法,糖醋排骨做法很多,可以按照自己口味调整。
筑厨梦
天气炎热,适宜吃些清淡的菜品,用电压力锅蒸排骨,骨酥肉香,省时省力,一道极为普通的家常菜,其色泽金黄、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁,具有鲜、香、甜、辣等独特风味的美食,百吃不厌。
美食诱惑馋猫
排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁,非常好吃,其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要,只要吃烤箱里的,刚端出小家伙就迫不及待的拿,被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱,然后很快的速度被他干掉只剩两根了,还是被我截获一根完整的拍照。
乐宝媽
1把材料备好2把南瓜切皮去核,切丁3撒上少许盐4排骨洗净切成小丁加入全部腌料5拌匀6把腌制好的排骨放上南瓜上面7沸水放入锅中大火蒸10分钟8最后放姜花9开饭
Wu吴小厨
1排骨洗净焯水,捞出沥干水备用2锅预热倒油,放入冰糖3待冰糖溶化时放入排骨翻炒,炒出糖色后,倒入料酒翻炒,放姜片、老抽、生抽、蚝油,上色均匀后加热水(刚好淹没排骨表面)烧开后转小火焖煮20分钟420分钟后将切好的土豆放入锅内继续焖煮15分钟,大火收汁,放一点味精提味,起锅装盘,散点葱花完成✅小窍门土豆滚刀切小块一点,这样比较易熟
happy-
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜,融合了酸菜的酸美,又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。
皓妈1314520
经典粤菜之一。广东使用蒸笼的由来已久,蒸笼特殊的结构能够使水气在蒸发过程中很好的触碰食材,蒸熟后的食材依然可以保持纯正的原味。荷叶和蒸笼可谓绝妙的搭配,清香解腻,消暑利湿。猪小排和南瓜,味蕾之上,便是天作之合,便是唇齿留香。
崇膳
1准备所需食材2冬瓜去皮洗净,切块3生姜切片4锅里置油,加热至7层热5放入生姜6倒入排骨7翻炒至变白8冬瓜放入电高压锅内胆里9放入炒至过的排骨10倒入清水11放入电高压锅内,选择排骨,煲汤键,开始启动12压好后取出内胆,放入食盐搅拌均匀就可以了13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
1把排骨拿出来清洗2放入锅中添加水,快开锅的时候撇去浮沫3把大料备好放在料包4倒入生抽,耗油,放入葱姜,料包,大火烧开,小火慢炖(我在老家所以用柴火炖的,没用高压锅,慢炖出来的排骨香嫩)5炖熟后去火6挑出肋条块7锅中放油加入冰糖化开8把排骨倒入锅中翻炒9把排骨汤加入盖锅慢炖一下10等水炒的很少了出锅,喜欢汤多的可以少炒一会,这样做的糖醋排骨省事,味道还不错
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1把排骨拿出来清洗一下2锅中加水快开锅的时候撇去浮沫3把大料备好放在料包备用4倒入生抽,耗油,放入葱姜,料包,大火烧开,小火慢炖,(我在老家所以用柴火炖的,没用高压锅,慢炖出来的排骨香嫩)5冬瓜去皮抠瓤6切块备用7排骨炖好后挑出肋排糖醋,剩余的排骨放入冬瓜再炖一会,冬瓜易烂,少炖一会就可以了(没有拍过程图)8炖熟后的冬瓜排骨,看着不错,吃着更香。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1年糕片 胡萝卜丝 辣椒丝 葱姜末。2锅里加油放入花椒粒炸出香味,撒上葱姜末是炒出香味倒入年糕。两面煎上颜色。3倒入胡萝卜丝,搅拌均匀。倒入生抽、 耗油。4胡萝卜丝变色倒入辣椒丝炒得稍微变色加入少许精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油,依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边,倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出,再加油炒菜,我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了,可以当水用放在汤中或炒菜时都可以,提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长,先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
这种方法相当方便,小孩子、家中的老人也能单独制作。
怜舟梓