1先把排骨放入锅里大火炖五分钟2然后再加入山药和生姜转小火慢慢炖3炖好时加点葱花和盐,就完成了小窍门忘了拍照了
洋航妈咪
1排骨提前浸泡2小时以上去除血水,至水清澈沥干。2干红枣提前浸泡半小时,泡枣的水留用。3锅中倒入少许油,放入沥干的排骨翻炒至表面微黄。4淋入白酒及黄酒炒至酒汽蒸发。5加入番茄酱炒至上色。6倒入泡枣的水,不够再倒入适量清水至水没过排骨,加入冰糖、酱油,大火煮开转中小火焖煮半小时左右。7烧至水剩余1/2时,加入泡好的枣、适量盐继续焖煮10分钟左右。8转大火收汁,快速翻炒至汤汁基本收干。9洒适量熟白芝麻炒匀即可。10成品11成品12成品13成品14成品
天国的女儿
排骨在生活中占有很重要的地位,它既能红烧、又能做汤,并且做法简单,营养也很丰富。今天,在这里给各位推荐一道可乐排骨,简单方便。学会后你也一定能做出美味可口、全家都爱吃的可乐排骨。
柔昊琳琪
木瓜鲫鱼汤是用木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
柔昊琳琪
1排骨洗净,加适量料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精抓匀,放冰箱腌制三小时以上2准备一张新鲜荷叶(没有可用干荷叶代替),洗净后入开水锅烫至变软变色3将烫好的荷叶如图铺在蒸笼里,注意荷叶要大于蒸笼的两倍4土豆洗净去皮切块,加适量生抽、少许盐、鸡精拌匀5拌好的土豆块平铺在荷叶蒸笼底部6腌好的排骨加两大勺米粉拌匀,使每块排骨都裏满米粉7拌好米粉的排骨铺在土豆上8把多出的荷叶包盖在排骨上,上锅蒸一个小时以上9蒸好出锅啦10成品,淡淡荷香
MSHS杨
1排骨切开小块2放姜碎,红枣碎,糖,盐,味精,生粉。3腌制一会,所以最好是一买回来,就切开腌制入味。4放碟子中。5电炉水煮开后,一碟排骨放入锅中隔水蒸。6蒸十分钟,完全熟透了。7完成,特别喜欢带红枣味的蒸排骨。用生粉腌制过,肉还是嫩质感。
Ami_jNLaCc
做法简单,超级好吃!
温晓情
清炖排骨主要食材的家常菜,配以螃蟹、野生松茸一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。
原小灬来
南瓜营养丰富且全面,果实内含有糖类(包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等)、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素,对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁,而钠含量较低,微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品,特别适合中老年人和高血压患者食用,有利于预防骨质疏松症和防治高血压。今天来做一道菜就是与南瓜有关的,就是“南瓜蒸排骨”,希望大家喜欢。
众善美食
今日的早餐是玉米骨汤面。甜脆爆汁的水果玉米熬汤一定很好喝。于是昨晚用预约功能熬制一锅玉米排骨汤,今天早上6:30完成后进入保温状态。而我懒洋洋地7点才起床,煮个蛋面,淋入骨汤,开餐!自己熬汤做汤底,面条特别好吃,相比康某傅的猪骨浓汤泡面来得有料和健康!
Q猪宝宝
1把芋艿切好2五花肉切片,排骨切小段3把切好的芋艿放入盐鸡精4放入蒸粉花椒粉,香油,拌均匀5放入蒸锅里,接下来我们拌排骨6排骨按照同样芋艿的步骤放调料7然后放入花椒粉蒸粉8放入蒸锅里去9五花肉放入豆瓣酱,花椒粉,盐味精,香油,拌均匀10拌均匀一些上蒸锅11放入蒸锅盖自嗨起来蒸半小时左右12蒸好了,就可以吃了13味道不错????
杨洋419
嘿,这几天天气凉快了,胃口似乎也打开了。老公和儿子说,炖锅肉吧!馋了!哈哈,好吧,就来个省事有滋味的,我不累你们还喜欢。瞧,就这锅了!叫炖也好,叫煲也成,反正就是把材料扔进去甭管了,出来后连肉带汤的,倍儿香!我用的电炖锅,省心了,小火咕嘟着。你要没有类似的锅,就得用小火慢慢煲了。肉很烂乎,老公那破牙居然也能吃动而且不塞;汤也特鲜,泡上半碗饭,呼噜噜吃得倍儿干净啊!都说汤泡饭不爱消化,咱细嚼慢咽还是没事的!
Meggy跳舞的苹果
1排骨洗干净2砍块3绿豆,薏米,蜜枣,洗干净4锅加半锅水,倒入排骨,绿豆,薏米,蜜枣,冷水,大火煮十分钟,收中火再炖半小时。5倒入海带,继续炖煮15分钟。6关火,加点盐7排骨沾点酱油吃,嫩嫩的,一咬就掉,特别适合孩子吃。
柔昊琳琪
还在为减肥困恼吗?这款山药枸杞排骨汤,既可以为体内补充其他的营养元素,还可以有效的控制进食欲望,从而起到减肥的作用哟,在这个气候变化大的季节,容易使我们的肌肤变得干燥。大家知道吗,山药排骨汤它还能够生津润燥,具有滋养肌肤、毛发的功能,所以说山药排骨汤有美容功效。因此在秋冬两季我们更加应该多吃山药排骨汤,不仅发挥了山药排骨汤的功效,同时还能够润泽肌肤,满足你的食欲,食谱在这,赶紧拿走吧,保养皮肤的同时,也犒赏下自己的味蕾~
宸宝贝麻麻
小宝超喜欢爱吃丝瓜,今天我就用丝瓜来配个汤,排骨汤是提前炖制好,这样子就缩短了烹饪时间。
牛妈厨房
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香,比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了,大家可以试试的
瑞儿娘
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児