莲子莲藕一并下锅煮制,汤十分的鲜美,营养也是极好的呢。朋友们喜欢可以试一下哦。
牛妈厨房
红烧排骨是一道经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽红亮,老少皆宜,无论是家常吃,还是招待来客,都是餐桌上不可或缺的美味佳肴...
心语梦境
1鸭洗干净,取出鸭胸肉砍块,其余的部位我做另外一道菜。2排骨洗干净砍块,煲鸡汤和鸭汤的时候我喜欢放点排骨或者瘦肉一起煲,这样炖出来的汤比较甜。3鸭肉和排骨,过水,除去血水4竹荪提前泡水,洗干净5将鸭胸肉和排骨捞出来放在炖盅里,放入竹荪,蜜枣,薏米,百合6加入清水7炖盅插电,选择筋骨的功能,两个半小时,自动炖汤,时间到就可以了。8煮好以后,加点盐,把表面的油用勺子舀出来倒掉就可以了。或者直接去掉鸭皮再炖也是可以的,这样的汤会更清9装盘10装碗
柔昊琳琪
常用连藕与排骨炖汤,这一次换个口味哦,红汤做法,非常的下饭,还有那汤汁用来泡饭还是焖面条,真的超级赞。
余甘果蜜的厨房
清热去火,海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
深念2948145521
家人团聚要吃家常菜,北方人爱吃腐竹,又好冬瓜,于是有了这道砂锅炖煮的排骨煲,肉质厚重绵香,软糯入口即化,来一口老酒,满是家的味道……
秋宝恬然
1将排骨板栗洗净。热水焯一下排骨去除血水2将排骨,板栗等辅料一同放进电压力锅,浇上酱油,黄酒,醋,冰糖,盐等浸泡10分钟3放进电压力锅,按下功能排骨,压力选34出炉,准备面条5将烹饪好的食材放到煮熟的面条上,拌匀即可。
另一个幽悠
好锅做出来的不仅仅是健康
somnus0326
豉汁蒸排骨属于港台菜,主要原料是排骨,口味:豉香,工艺:蒸,烹饪难度属于中级。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。
柔昊琳琪
1把鸡肉和排骨洗净放入干净的清水里加入盐泡上一小时去血腥味,一小时后拿出来洗干净掉干水2然后把干净的排骨和鸡肉玉一起放入锅中大火煮开,换小火,加入少许盐,再把上面漂着的那些血腥泡在锅上面那些物体捞出,如果懒人不捞也可以,捞后只是为了汤更好看3盖上盖子,小火2小时,加入2颗冰糖,就可以出锅了
李欣欣纯手工食品
1排骨洗干净备用,山药去皮,切断用清水泡着备用,薏米也泡发一下,食材都准备好了2锅里放水,把食材全部放进去,加入少许盐,大火煮开,换小火,盖上盖煲一小时3一小时后,换大火煮两分钟就可以关火了,加入冰糖,和滴上几滴醋就可以出锅了
李欣欣纯手工食品
我也曾经无数次试验各种版本的糖醋排骨:熬糖色的、记口诀的、过油的、水煮的。。。感觉只要做的好,味道差别不大,关键是调对自己喜欢的口味。今天这道糖醋排骨就是没有炒糖色、没有过油, 非常省事又不费油。 只需用少许油翻炒排骨,而在排骨炒干炒香的时候加入冰糖一同翻炒, 再加入少许酱油上色,这样颜色和味道都特别正点。醋的比例按口味随意,一般是白糖:醋是2:1,因为先已经加入冰糖了。下面就来跟着我学做吧。
斯佳丽WH
很简单
夏日冬至
1干荷叶泡温水1小时,也可以煮一下。2提前用生抽、糖、料酒、生姜、大葱段腌制,放冰箱冷藏,我前一天晚上腌制的。3把土豆豆角切段,和腌制好的排骨一起搅拌均匀(加少量花生油),放到荷叶里。4把荷叶包好,放到蒸锅里,中小火蒸75分钟到90分钟。5把多余的水倒出去。6拆开荷叶就可以吃啦。
安娜小饼干
立秋以后、虽然天气还是很热,但身体的感受较夏天就着明显的不同:早晚洗过脸之后皮肤开始紧绷了,嘴巴也总是觉得口渴想喝水、皮肤也经常有点痒痒;这些都是秋燥的症状。作为父母,此时会为家人做一些清火通气又能降燥的菜肴,以减少或缓解秋燥带来的烦恼与痛苦;萝卜水份足且有通气功底、含有较多的纤维、宜于保健美容;加以排骨一起炖汤:清爽温和、不油不腻、荤蔬搭配,大人、孩子都可食用; 平时多喝些汤汤水水,不仅可一定程度上给身体补充水份、缓解疲劳外,还可以增强免疫力、补充钙质,真的是益处多多呢~~~
老方小雨
这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香,比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了,大家可以试试的
瑞儿娘
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye