1排骨焯烫后洗净备用。2锅中少许油爆炒一下姜片。3放入排骨煸炒一下。4倒入一小瓶可乐。5加入少许生抽,盐煮开后盖上盖子中火焖20分钟左右。6最后大火收汁即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
简单的一道汤,味道清淡可口,操作简单,动手起来吧!
逝去的爱情
1新鲜排骨。2用清水浸泡一个小时。3洗净沥水。4我用的海天叉烧酱。5把叉烧酱放排骨里面。6用手或者筷子搅拌均匀后,放入白糖。7抓匀。8电饭锅内胆,倒油。9把腌制好的排骨放入锅里。10汤汁倒进去。11盖上盖子,电饭锅通电,按柴火饭功能。12工作结束后,用筷子翻动一下,再盖上盖子,继续按快速煮饭功能。13电饭锅工作结束后,拿出装盘即可。小窍门我把排骨放冰箱冷藏了一天,更加入味。(赶时间的话可以马上做,只是没那么入味)一般的电饭锅功能就可以做。叉烧酱就有咸味,不需要额外加盐和生抽。
harriet1003
1排骨洗好, 用热水去腥味。2加入适量水,放入排骨去煲一个小时后放入红萝卜。3加入玉米跟盐。4成品。
建业五金
1排骨洗净后斩成小块。2放入盆中,加入豆瓣酱、生抽抓匀腌制15分钟。3腌制好的排骨撒上一层淀粉。4放入锅中炸至金黄色。5炸好的排骨盛出备用。6土豆一个去皮切块,冲去表面淀粉备用。7将土豆、排骨转入砂锅中。8一次性加适量清水,两勺生抽,煮沸后上盖转小火炖12分钟。9最后大火收汁时,调入少许盐和鸡精。10成品图。小窍门1、排骨处理好先加配料腌制15分钟,加入少许豆瓣酱可起么增色提味的作用。2、炸好的排骨、切块的土豆都很容易熟,入锅炖的时约为10-12分钟即可。
零下一度0511
天气渐渐变冷,回家能喝到一碗热气腾腾的汤是多么幸福的事。爱他就为他下厨吧!今天给大家分享一款懒人菜式的一种,非常适合小白操作哦,玉米山药炖排骨它是一道营养价值非常高的菜肴。不仅味道鲜美,具有降糖、润肺养肾、助消化、延年益寿等多种功效,而且制作方法也很简单
吾爱烘焙
1把排骨洗好,放入盐搅拌均匀腌两个小时。2腌好后放入鸡蛋,生粉。3搅拌均匀。4放入花生油爆热后再一块一块把排骨放入炸。5炸成金黄色。6放入一点点水。糖,白醋,番茄酱。7放入排骨翻炒。8成品。
建业五金
1排骨用盐水浸泡冲洗血水。2厨房纸巾沾干水份。3加入葱花 姜丝 蒜末。4加入除香菜、芝麻以外的所有剩余材料。5抓拌均匀。6盖保鲜膜冷藏腌制隔夜。7排入烤盘锡纸包裹。8烤箱预热至210C烘烤60分钟,出炉撕开锡纸撒芝麻。9继续烘烤8分钟,出炉撒香菜。
米瑞食记
1加芝麻酱腌排骨。2排骨加了芝麻酱后,稍微揉一揉。再加酱油和盐。再揉一揉,小心排骨的骨头扎手。然后放锅里蒸20分钟。3芋头切块备用。4芋头加盐拌下,放碗里。蒸好的排骨放上面,蒸好的排骨有很多汤汁,也要一起倒入。面上放点葱。如图。再蒸12分钟。5出锅了,芋头吸收了排骨的汤汁味道很不错。
阿达九
1准备材料。2大米洗净,放碟中加入适量的清水、油、盐,放锅中大火蒸十五分钟。3在蒸饭的时间把排骨下调料奄制备用。4饭蒸十五分钟后把奄制好的排骨排放饭面上,中间打入鸡蛋,加盖中小火再蒸八分钟。5蒸好后洒上葱花即可。6成品。
开心王私房美食
蒸菜分很多种,清蒸、粉蒸、包蒸、扣蒸、酿蒸、造型蒸。蒸菜最健康,吃得最有营养,蒸土豆是土豆最理想烹饪方式。对营养损失小,维生素C保留给多,排骨搭土豆素肉都刚好到好处。
四月豆
1排骨洗净后加入所有的辅料调味料进行调味,搅拌均匀,同时放入姜片去腥。排骨提前一晚腌制放入冰箱入味。2排骨斩断为三段,烤箱铺上锡纸,放上腌制入味的排骨。3锡纸包起排骨。4放入烤中层,上下管250度烘烤15到20分钟。515分钟后取出排骨,把排骨放至于烤网,再刷上一层蜂蜜烘烤5分钟,烤至排骨金黄色。5分钟后再次取出排骨刷上叉烧酱。6刷好酱汁好把排骨放入烤箱中烘烤约6~8分。
饭团仔麻麻
第一次做这个汤,很多不懂的地方大家指正,谢谢。
肉少肉多
1玉米切好。2红萝卜红枣苹果切好。3先把排骨洗好,加水,加姜片。加盐。放入高压锅中。压到上汽就关火。4然后放入所有的食材。开火煲二十分钟就可以了。5冬天喝碗汤特别的安逸。
等你的每一餐
1排骨洗好,放进锅里,加水煲一个小时以上。再加入珍珠米。2把白菜洗好切好,粥煲得差不多吧,把白菜倒入锅里去煲。再加入肉丸一起去煲。3成品。
建业五金
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao