搜索
走进西餐厅经常会被舒缓的音乐，柔和的灯光，温馨的用餐环境所陶醉，尤其是食物的摆盘精雕细做就象是一道道艺术品。所以去西餐厅享受美食的同时我也经常要偷师学几手，闲暇时在家里花点心思，做好的食物用心摆个造型就能让人眼前一亮，就象这道培根鸡肉卷一样，材料和制作方法都不难，轻轻松松就可以在家享受精致西餐了。
爱美的家
真的是美味美食每刻哦·····你是不是也想做这个超级简单又美味的烤箱菜了呢
美味美食每刻
1奶油白酱做法：黄油放锅里用小火加热至溶化。2倒入高筋粉搅拌均匀。3再慢慢加入清水，每次加一点，然后拌匀了再加下一次。4搅拌至无颗粒的顺滑状。5倒入牛奶。6加盐，小火煮沸，边煮边搅，以免糊底。7最后煮成粘稠的酱状即可。8意大利面做法：意大利面煮熟，捞出沥干水分。9加少许橄榄油拌匀，防止粘连。10蛋黄加一大勺奶酪粉，拌匀备用。11口蘑洗净，培根切小片；口蘑也切片备用。12炒锅烧热，倒入适量橄榄油。13放入蒜末爆香。14加培根略煎一下，至香味散出。15再放入口蘑炒软。16加奶油白酱和鲜奶油。17把锅中所有食材
浓咖啡淡心情
11、把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面档，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团，揉面排出气体，再放入面包机选择发面档，等面团揉好，取出。（不要再发面了）22、用擀面杖擀成需要的形状（我是直接用长帝的烤盘烤的，所以擀成长方形），将面饼整形成中间薄四周厚的形状，烤盘垫锡纸或者涂油，把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。放入冰箱醒发备用。33、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮，切成小丁
xy妈妈
1准备土豆一个，玉米少量，培根两片，黄油适量。2将玉米洗干净，用水煮熟。沥干备用。3放入少量黄油，培根切丁，加黄油炒到微焦。加入罗列，翻炒后盛出备有。4取少量黄油，将四分之一的洋葱炒焉。5再加入切好的土豆丁翻炒。6翻炒片刻后，加入水煮软土豆。7用料理机将软熟的土豆丁加上汤一起搅拌成糊状。倒入锅中，加入煮熟的玉米，加入盐，和黑胡椒。8加入适量的牛奶和奶油，调味，调浓稠度，边加热边搅拌，直到沸腾关火。9再加入炒好的培根。就完成了！很简单哦~小窍门这款汤做出来的味道和必胜客的土豆浓汤味道很相似！可以试试哦~
漫步厨艺
1所有液体材料放入揉面筒内；2所有粉类材料（除黄油外）放入揉面筒内；3揉成均匀光滑的面团；4加入黄油；5继续揉至扩展阶段；6中间发酵至2.5倍大；7将面团分割成等量的3团；8用擀面杖擀开；9两边向中间折起；10自下往上卷起；11吐司模内部用烤纸围住四周，放入3团整形好的面；12发酵至8分满；13洋葱、培根略炒；14在吐司表面涂一层番茄沙司；15车打奶酪切成小块，贴在吐司表面；16放上炒好的洋葱、培根；17撒上色拉酱、番茄沙司；18烤箱下层，180℃，40分钟，完成。
NICE2meetU
日志里已经啰嗦了一遍，准备周末试试长久带娃的手，重来温习一下，哈哈，这次准备用奥尔良烤鸡翅佐餐，嘿嘿，到时享用的时候希望还能保持优雅的姿态。期待。。。
灵瞳2
1先焖上米饭，把胡萝卜，香菇等辅料切成小丁~做上热水，想胡萝卜香菇冬笋，用热水焯熟2先焖上米饭，把胡萝卜，香菇等辅料切成小丁~做上热水，想胡萝卜香菇冬笋，用热水焯熟，焯配料时，可以将鸡蛋大撒，加入适量的盐，和少量水淀粉，打匀，备用3锅里过里放上小量油，先将培根，再放入4锅里先将培根，炒出香味和油，再放入胡萝卜，香菇，冬笋进行翻炒，然后放入香肠，加入一点黄油~翻炒均匀后，放入一小碗米饭，翻炒均匀，加入番茄酱和黑胡椒酱，根据个人口味适量，关火，继续翻炒，至均匀5将电饼铛，加热，加入少量的油，将蛋液一半倒入，弄
LazycatCC
超级喜欢吃路边的手抓饼，可惜卫生条件让我有些恐惧。自制手抓饼的功夫也不是一天两天可以练就的，本人厨艺不精，做不来。幸好发现超市有一种速冻手抓饼，只需几分钟的功夫，搞定，卫生快速，我的内心又开始澎湃了。嘿嘿，懒得给老公做饭时，可以暂时满足下他的大胃哦。下面开始分享我的饼饼啦。
aprilmeng
酷寒冬日，和家人一起享受美食带来的浓浓温情吧！第一次发，忘了拍照了，嘻嘻……下次肯定不这样了。
徐亚楠
多多小朋友属于肉食动物，三天不吃肉就会馋的跟在屁股后面要肉吃。虽说是爱吃肉，可是若是就简单的炒个肉片，炖个排骨她还不愿意吃。虽然她吃放一向不需要发愁，可是我却还是愿意挖空心思的鼓捣，就为了让她能多吃点再多吃点，虽然她其实已经不能算是瘦的。四岁，一米零六，差不多四十斤，可是因为肉长的结实，所以看不出她其实很多肉。
多妈的开心厨房
决定把那包开了封的培根解决掉。冰箱里冻着的自制批萨酱也别沉睡了。焗个土豆泥，给大家尝尝。批萨味儿的，没吃过吧？
食·色
肉类、蔬菜、水果一应俱全，看到这么多不同的食材却同时出现在一张小小的吐司片上，是不是就有一种想要立刻咬上一口冲动！番茄的酸甜、杏鲍菇脆嫩中带有的特有香味、蒜薹咸味中夹杂着一丝的甜味，配上香香的培根、洋葱还有一咬就能拉出丝来的芝士，最后再加上一片烘烤松脆的吐司，多重的口感！就好比我们的人生，丰富多彩...
@v好好@
1沸水煮面8分钟2面捞起风凉，煮面的时候可以同时用黄油炒培根，培根炒2分钟即可，放入蘑菇和土豆翻炒，同时加入少许淡奶油3蘑菇熟了之后加入冷却的意面一起翻炒，途中倒入奶油和盐，保证色泽，不要炒黄了，我都把蘑菇炒糊了，小伙哦。一定要注意！意面温度热了后滴入柠檬汁，这样不会感觉奶油味太重。撒上罗勒，放两颗黑橄榄就可以啦4要尽快吃哦，冷了意面很容易干，没有黄油也可以用橄榄油，，嘿嘿
ALIROSE
2012年12月8日星期六 王老吉的早餐：我们的城市 （奶油浓汤+吐司+果酱+培根+芝士+黄瓜+红萝卜+梨） ps:快11点了，王老吉同学还要求吃他的早餐，一顿都不能少啊，真不省心……
清花淡茶
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
