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关于凉粉的另一种吃法——这次我选用冰镇凉饮的方式，在炎热的空气里，这是一种享受！
夜舞
家里有吃剩下的苹果和牛奶，顺便做了个小饮品。苹果的营养价值不必说了哈，地球人都知道！
微米
夏日炎炎，再有爱心再有热情，下厨也变成了一件让人头疼的事情，再好的食欲再诱人的饭菜，在热气腾腾的炒，煎，炖之后，大汗淋漓早已胃口全无。 此时来一道清爽的色拉吧，它一定可以在酷暑难耐之时让我们爽口爽心，只用切，拌二个工艺轻轻松松就能可以享受到一道赏心悦目又营养丰富的香瓜色拉。
爱美的家
把水果腌制的酸酸甜甜，再放入冰箱冷藏。闷热的夏天吃上一口酸甜开胃，冰冰爽爽，让人通体都是那么舒服。
红豆厨房
现在是越来越不敢在外面吃饭了~哪儿都一样脏乱差~自己弄点儿小菜下饭吧~自己做的总还是可以放心的~今天用一天的时间在家里做了韩式辣白菜~味道相当不错~哈哈~废话少说，上图解La：
王小蛋
川菜中我可能最能享受了的就是酸辣苹果丝了，酸甜可口，色彩鲜艳，这是不是最简单的川菜？不过本人进行了改进，用冰水浸泡苹果丝，酸辣冰爽，真是夏季之必备小菜哦。
漂亮马婆
拔丝苹果是鲁菜菜谱之一，以苹果为制作主料，拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主，口味属于甜味。拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜。
gaopingzhao
1准备好需要的原料。2将苹果去皮去核，切成丁备用。3将紫薯去皮，切成丁备用。4锅内放一碗水煮沸，放入紫薯。5水再次滚开后加入冰糖。6转小伙煮3-5分钟，放入苹果，等苹果的香味飘出来时即可关火盛出。小窍门1、紫薯稍微切小一点，这样煮起来比较容易熟。2、煮苹果的时间不要过长，以免影响口感。
小羊小小
1案板上撒少许面粉，把2张飞饼迭在一起。2用擀面杖擀开擀大，擀成比派盘大的派皮，放入派盘去掉边上多余的部分，用叉子在派皮上扎些洞，然后松弛15分钟。3锅烧热，放入黄油小火加热溶化，倒入30克细砂糖，加热搅拌至完全溶化。4放入苹果块小火翻炒。5再倒入30克细砂糖，继续加热搅拌至砂糖沾裹在苹果上，这时苹果会出水，用小火煮约15分钟，至苹果变软后倒入淀粉水，搅拌到变粘稠，待凉备用。6把另1张飞饼也擀薄后切成条状。7将放凉的苹果馅料放入派盘中。8将条装飞饼皮交叉覆盖于苹果馅上，刷上蛋黄液，烤箱200度预热，中层2
家有桐宝
这几天的天气实在太热了，我们就不要在厨房里忙的“满头大汗”了。就做一个简简单单清爽又好吃的“果菜沙拉”吧！
亚希珍祥
1先把木瓜洗净。2荔枝洗净。3苹果和樱桃洗净。4把木瓜切开。5把籽去掉。6苹果削去外皮，荔枝剥掉皮。7把苹果切成小块。8先把苹果块放到木瓜里。9再把荔枝放上。10倒入酸奶。11再放上樱桃即可。
gaopingzhao
前天，在超市买了2个香瓜，放个苹果，榨成汁，应该非常好喝。
爱跳舞的老太
：“西瓜盅”是清宫夏令名肴。西瓜是我国夏令季节消暑止渴佳品，有“天然白虎汤”之称。清宫每到夏季，御膳房必做“西瓜盅，”是把西瓜瓤挖出，而把切就的火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃、松子仁、杏仁等装进去，重新盖好，隔水用文火炖 2～3小时即好。其味清醇鲜美，慈禧太后和光绪皇帝都很爱吃，后来成为一道清宫御宴的名莱。清代末期，此菜在各地官府也盛行，继而成为北京、广州、江苏等地的夏季时令名菜。这些饭店刚开始经营此菜时，是按清宫传统方法蒸制而成，但到了 20年代后，随着冰冻冷饮的出现，西瓜盅的制法就不再经火蒸制，而是
小厨飘香
这是在一家江浙菜馆里吃到的，英文菜名为：西式东坡肉，为什么中文叫德国肉，我就不知道了。看来厨师把我国的名菜中西合璧，发扬光大了，哈哈......在国外很多菜都变味儿了，没办法，总的符合老外的口味，对吧？ 就像汉堡，炸鸡腿，批萨进军中国一样，也变得中国式了。这个菜我觉得还不错，口感咸中带甜，软烂味醇，肥而不腻，瘦而不柴，希望大家也喜欢。
elmonte
1苹果去皮去核切成丁。2红萝卜去皮切小粒。3先把红萝卜粒放入榨汁机内压榨出汁。4然后再放苹果同样压榨方式。5红萝卜与苹果都压榨好之后将汁杯取出倒入杯内即可饮用。小窍门原汁原味的甘笋苹果汁，做法简单也很美味，无需添加任何东西。
蓝色南半球
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
