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疫情当前，宅在家里才是对自己、对他人、对国家负责。在不能聚会、不能逛街、不能乱跑的日子里，做点什么好呢？除了刷手机、看电视之外，还可以看看书。午后的闲暇时光，坐在阳台上，捧一本好书，端一杯水果茶，不时地啜上一口，却也不失为一件惬意的事。
眉记：
1红枣、苹果、桂圆（用水先浸泡半小时）。2桂圆和红枣先放入养生壶，选择水果茶烧煮。3苹果去皮切块。4五分钟后放入养生壶一起烧煮。5食材都带甜味，没有再添加其他的，原汁原味最好。
清水淡竹
苹果山楂红枣汤，水果糖水里加了点山楂干，酸酸甜甜的，营养美味又好喝，连苹果山楂红枣汤里的红枣也变得酸酸甜甜的，家里两孩子特别爱喝这汤，隔三岔五煮一锅，成本只要五块钱，开胃又消食，家里有孩子的话可以试试苹果山楂红枣汤，这汤也非常适合老人喝。
我叫一尾鱼
1大白菜切掉根部，去掉老叶。2将大白菜切两刀，成四瓣。3调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。4放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次。5白菜腌软后，用流动纯净水冲洗两遍，这步一定得认真做，很关键；不要用力去攥干水分，会影响脆感的。6将白菜晾干，大约需要1-2小时，这时来做酱料，将糯米粉加水调匀，准备好白糖。7用小火不停的搅拌糯米糊。8糊糊快煮好时加入白糖，关火。9煮成如图这样就行了，放到一边冷却备用。10苹果、香梨、蒜瓣、生姜、去皮，改刀。11放
红米乐呵
年初一吃什么?当然是年糕啦，年糕年糕年年高嘛!苹果寓意平平安安，红薯寓意红红火火，加了冰糖甜甜蜜蜜!
眉记：
哈哈????换个花样吃苹果，当零食，小盆友最爱的，哈哈老盆友也很爱，有黄油的奶香，平果酸甜，饼的清香，烤好了一出炉，哇简直太香了。
Doctor_mtNXLM
1准备2个苹果（实际就用了一个半）。2切成小丁。3泡盐水，防止氧化变黑。4锅中放适量玉米油或者黄油。5小火煸炒至苹果变软，出水。6加入适量白糖。7调入少许淀粉水，煮至粘稠。8剩入碗里晾凉。9蛋挞皮取出倒入煮好的苹果。10对折，去掉锡箔纸，我偷懒，好多没去。11刷上蛋液。12烤箱200℃预热后烤20分钟，没去锡箔纸的感觉没烤透，后来又揭掉锡箔纸重新烤了。13有蛋挞的香味，里面的苹果特别好吃。
萱妈小厨房
健康又营养的甜品
清水淡竹
下午茶来一款：苹果金桔糖水，补Ｃ补漂亮哦！
米拉Miira
这个汤最适合晚上喝，有减肥的作用。
最初的最美❤
小朋友吵着蛋糕，新型冠心病肺炎疫情爆发出不了门，材料有限只能简单做一个小蛋糕，没有添加色素，味道比外面还好。还算比较适合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。
四月豆
1起油锅炸虾。2待油六七成热时将虾放入煎炸。3翻面，炸出虾油，盛出虾。4另起油锅，放入洋葱和姜片翻炒出香味。5放入芹菜和胡萝卜等翻炒。6放入番茄沙司。7翻炒均匀。8放糖和盐调味。9放入苹果和梨翻炒。10待苹果和梨上色即可。11成品图。
冷水浮萍
1苹果切小块猕猴桃挖出来果肉。2这样。3我加了两个益生菌酸奶。4榨汁。5好啦????。
杨洁的家常菜谱
搞到一包牛骨，想着法子做各种汤，突然想到了苹果，做起苹果汤，既有肉味双清甜，健康有益润心肺。
rosejyy2000
1准备好原材料。2香蕉苹果去皮切块。3将香蕉苹果放入料理机。4加入牛奶。盖上盖子几秒钟就可以啦。5倒入杯中。6非常好喝。
失之东隅
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
