熬果酱的方子太多了,做出来的多不错,好吃!这个方子主要是快手,我就是利用午餐时间熬出来的。
&棄戴、C
以前喝果汁都是外买的,自从有了榨汁机,想喝鲜榨果汁也特别方便,自己榨的果汁干净、卫生、没有防腐剂,小伙伴们,快快动手吧。鲜榨果汁一定要现榨现喝。
果妈美食坊
前段时间在图书馆借到一本熬制浓浓果酱的书,各种配方,各个口味。加之还有如何密封保存,为什么要家那么多糖,无其它添加的纯天然……埃及再也不用担心家里多了水果会坏掉了????
小宝娭毑de厨房
婆婆有胃寒,所以她几乎都不要会吃些生冷的东西包括水果。医生就建议她吃煮过的水果汤所以我隔三差五就是煮点水果汤给她吃,给不爱吃红薯的小孩,做成了薯圆,他们都没有抵触
大尘zi
新年的第一场雪,你还在念叨千颂伊挚爱的韩式炸鸡和啤酒吗?那你就out了,今年最流行的韩餐当属芝士肋排了,忽然之间如同雨后春笋般遍布大街。炸过的肋排,浸透着特制的酱料,缠绕着细密浓郁的芝士,一口咬下,甜辣、酥脆、浓郁,缠绕在你的舌尖,激荡你的味蕾。心动了吗?和我们一起动手吧,给你的排骨来点新花样吧。
一厨作
中华小当家里面有的,无敌开胃消暑炒饭,虽然并不需要开胃胃口也很好,/ □ ,酸酸甜甜的,味道很好,下次家里来小孩就用这个招待她们,一定会很受欢迎的,嗯!
灵泠
过新年,贺新年,家家户户庆团圆!平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着备年货,做着丰盛的美食,款待亲朋好友,闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗,定让人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安”之意。在此祝福朋友们在新的一年里万事如意!财源滚滚!合家幸福!岁岁平安!
阳光明媚99
年味越来越浓,辛苦了一年的人们这个时候是最放松的了,开始忙着做各种美味佳肴,节日里亲朋好友大家欢聚一堂,奉上一道寓意菜“步步高升”,讨个好彩头!这道菜做法简单,口感焦香酥脆,并且颜值极高!在此祝愿朋友们在新的一年里:工作顺利!平步青云!万事如意!步步高升!
阳光明媚99
1这是全部的材料。猕猴桃2个,黄瓜半根,苹果1/4个,柠檬1/4个。2首先把猕猴桃去皮,我买的比较硬,可以上下两刀后竖着一刀接一刀去皮。3猕猴桃切丁,黄瓜切丁(不用去皮),苹果切小块,柠檬切块。4除了柠檬外全部加入搅拌机里,挤入柠檬汁(注意别把籽挤进去)。5搅拌一下,如果机器空转就暂停,晃下杯壁让水果下落,直到全部打碎。如果喜欢细腻的就打30秒。6装杯,享受生活吧。小窍门1、我没有添加任何东西,打出来的就是果蔬原本的味道,可以根据自己的喜好放入酸奶、冰块、蜂蜜。2、严格来讲这属于搅拌出的果泥,富含纤维素,
小米妈533
1准备食材:新鲜山楂和苹果2山楂去核切小蒸熟3蒸熟的山楂、去核的带皮苹果、冰糖入破壁机搅打成细腻的糊糊4糊糊倒在烤盘上5用工具抹平6烘干7完全烘干后的果丹皮延边轻轻撕下来8剪成小方块卷起来即可9纯天然无添加剂10好吃到没朋友小窍门烘干:可以采用烤箱烘干;我是在南方,所以冬天有火炉,直接放在火边一晚上就自然风干了。
四叶小馆
鸡翅去骨后,加入喜欢的蔬菜水果,口味就产生了很大的变化,再加上自制的调味汁,那口感就更是千差万别了。
冬季心情
对西餐除了牛扒是一点了解都没有,下馆子都没去过西餐厅崇洋一下,参加活动的年菜太简单没意思,太深意又没能力,而且食材采购困难,然后哇然后哇,我么有西餐那些美美的餐盘(抹泪)年后一定要败一败!这个烤鸡调料方面是参考了Louis,而烤制出香嫩多汁脆皮的方法是来自于Heston Blumenthal,据说Heston Blumenthal是一位世界有名的分子料理大师,米其林星级厨师(来自于花事了分享),再加上自己懵懂的添加,整体除了外观很腹黑外,内在还是很不错的,某人大赞!
coldly
1做松饼的材料合集。2面粉+牛奶+鸡蛋+糖+盐+泡打粉。3搅拌至无颗粒,不能过度搅拌。4过一遍筛。5不粘锅内倒入1大汤勺面糊,中火。6可以看到不断冒气泡。7等到气泡都破了,不再冒泡了,轻轻铲动。8翻面继续煎1分钟。9腰果小火炸一下。10炸成金黄色即可,我这有点过火了,然后压成碎。11配料合集。12猕猴桃两个去皮。13一个切片,一个去了中间的梗,切丁。14柠檬切一片皮,切成丝后煮熟,小柿子切半,苹果一半切丁一半改刀做造型。15松饼煎好了,做造型。16每铺一层,抹少量蜂蜜。17全部松饼摆好后,放顶料。18多余
小米妈533
1家里有还剩下几张没包完的饺子皮,刚好冰箱里面还有两个苹果,就干脆做苹果帽好了。2先把两个苹果洗干净去皮,切成小条,放蒸锅里面蒸。3蒸熟后就放平底锅里面小火熬煮,放适量白糖,喜欢甜一点的可以加两勺,边煮边用锅铲压成泥,直到水差不多收干就可以出锅了。4拿出一张饺子皮用勺子舀一勺苹果泥然后用另一张饺子皮盖在上面压紧,不漏馅就行。5另起锅油烧热关火下苹果帽,两边炸到金黄就可以开吃了。还没端上桌就吃掉了3个。脆脆的,酸酸甜甜的,味道超级棒。小窍门油温不能太高,油烧开后关火,油温降下去了就有烧开。
芸嫣妈妈
带着清甜的苹果香气,有点水果蛋糕的赶脚~~
安安de小厨房
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝