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剩饭的完美转身。
521mamin
现在正是新鲜枇杷下来的季节，枇杷有润肺的作用。今儿做了一款糖水枇杷，润润.
elaine111231
这是一款有润肺止咳、生津止渴、清热健胃的糖水。由于结合了多种食材，糖水里既有枇杷的水果味，又有百合的清幽香， 加上柚子那酸甜可口的果肉，喝一口就能让人顿感芬芳扑鼻，令人心旷神怡
南宁小鱼
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。 经过跟冰糖同煮，枇杷更加软甜，吃起来也就更加可口，而且煮枇杷的汁水也有淡淡的果香，喝起来甘甜润肺，对于儿童来说，是再好不过的甜品了。枇杷果肉能润肺止咳，枇杷果核能化痰止咳，两者一起煮的话，糖水便具有了润肺化痰、止咳降气的作用
提啦米酥
小区里的枇杷今年大丰收了，眼着着一嘟噜一嘟噜的枇杷熟了，可是没有办法摘下来，再说了，那是公共的，咱也不能上树去摘啊。一个朋友跟米妈说把枇杷泡在蜂蜜中，可以很有效的缓解咳嗽，她自己弄了好多，常常分给我们吃，米爸爸一门心思想泡枇杷蜜，前些时间，米妈在市场上买到一些，泡了一大瓶蜜，时不时的喝些，感觉挺好。米爸爸前几天又找单位的园丁要了一袋子枇杷，原本还想泡蜜，后来想想泡太多了也不好收拾，放都没有地方放，直接做成枇杷酱了。
辽南蟹
单位院子里有棵树形极美的大枇杷树，像一把大伞，撑开一片浓阴，每张叶子都张扬着极旺盛的生命力，真正是苍翠欲滴，亭亭如盖，最近看见居然挂满了一串串的枇杷果，黄黄圆圆莹润可爱。那天走到树下想拍几张照片来着，两个小伙子赶紧从树下走出来，冲着我嘟囔：地上掉的都是，不吃可惜了。呵呵，敢情当我来维护治安的了。 那天以来都甚是垂涎自家里种的枇杷，今天终于如愿以偿——得到一大包朋友送的枇杷，个头不大，卖相也不是最美，却真正是酸酸甜甜最纯最鲜美的味道。赶紧趁早上熬了枇杷果酱，长时间没做，有点手生，果酱味道有点偏酸，但还是
小菜一碟的家
这南方的春天，昨天还天气晴好，今天又春雨绵绵，这样的天气容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。 有一句俗话说，“三月枇杷正是时”。 枇杷一般都是鲜吃的，拿它来煲汤，味道会更佳。李时珍就在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。还经常用它降泄下热，还有除 烦止胃热的作用。而且现代医学证明其实枇杷果对抑制流感也很有效果，经常吃的话可以预防四季感冒。 枇杷还有一个别称，叫做“果之冠”。因为它富含各种营养元素，果胶、维生素、柠檬酸、苹果酸什么的都有，能够很好的保护视力，
々苗∴
前几天有事回了一趟老家重庆，说实话在外生活了8年多，我还是第一次这个时间回家。正赶上本地枇杷上市的时候，在北方我生活的这个城市，一直都没有买到过枇杷，我已经8年多没有吃过了，今天买了十几斤枇杷，一定要吃个够。留了5斤给女熬制枇杷膏，这是女打电话特意叮嘱的，因为乘飞机带的东西有点多，只能给女带2斤新鲜的枇杷和熬好的枇杷膏。
八月小水
今天回来发现小区的枇杷都熟了，赶紧下手摘了一些回来。因为这枇杷不像水果店买的那种甜，酸酸的没法吃，所以就该做枇杷酱了。摘回来的枇杷去蒂后还剩888g，好特别的数字啊，哈哈哈哈……。枇杷润肺止咳营养丰富可以经常吃一点。
sweety-cooker
其实枇杷留给我的印象就是小的时候其中的一种零食而已小时候生活在农村，父母都不会给太多的零花钱，但是一年到头我们却不缺乏各种好吃的树上结的各种果子，枇杷就是其中一种，那时候都是趴在树上吃饱了看会儿书才会下来，现在爬树是不行的，小的时候觉得自己就是一个野孩子，嗖嗖嗖的不管什么树总能想办法爬上去昨天和一个北方的朋友聊天才知道，他们那里很少有枇杷，最为南方的孩子们特有的口福吧，虽然有进口枇杷，个大，但是味道终究是不能和大自然里自然的味道相比的，我们小的时候都是皮剥掉，直接吃，籽吐掉就可以了随着现在生活水平的提高，
美姐姐的小资生活
1先将奇葩表皮清洗干净～2去皮、去核～备用！再加适量的冰糖进行腌制，促使果肉内的水份溢出……3腌制半小时后开始熬煮，先发货催开，后小火慢炖……图中为慢火熬煮两小时左右……4这样就是快要起锅了…………酸酸甜甜的很爽口，枇杷治疗咳嗽的效果是公认的！
十指扣6600
爱吃意大利面 每天的早餐 随心而变
暴富小咸鱼
这时候见到枇杷，实在很意外。这时节，未免太早。这枇杷，个头挺大，若不看碰伤，色相也不错。然而，这卖相很不错的果子，未得天时之精，入口只是酸，甜味很少，枇杷特有的果香味也似有若无。浅尝一两个之后，再没有减少的迹象。如此下去，只能被扔掉。找个法子解决掉？熬个膏吧。虽然，真正的枇杷膏并不是用枇杷果肉做的，但用果肉做膏也多少有些类似的作用。执意称之为果膏，以示区别。用至尊宝将果肉打成泥，这样得到的膏体应该会更加细腻滑爽，却忘记枇杷果肉极易氧化变色。随着机器飞速旋转，果肉在变成果泥的同时，即刻变褐。金黄色的枇杷只好
食·色
常喝果汁不但可以为身体补充水份，还可以促进消化，补充人体所需的各种微量元素。自己动手，天然，健康，不含添加物，好喝又健康。
朵云3602
这碗糖水从每年4月初开始，就经常炖来给我家先生吃。在福州，每年的3月至5月湿气大，气温变化频繁，很多时候一天中的温度，可以经历春夏秋冬四季的变换。 这个时候，最苦的莫过于我家先生，每天下班回到家，只听到他一个人的声音！白天也就罢了，有时半夜一阵急咳，听的人心都碎了！记不清从什么时候开始，每年枇杷上市之际，便会隔天就蒸一碗给他吃，这个习惯每年都在坚持。逐渐，家里的咳嗽声慢慢变少了...........！
铸味坊
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了，前一天晚上特地去超市买了黄花菜，泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
