1原料2火腿肠培根切块备用3披萨饼抹酱4放虾仁火腿肠培根5放西蓝花6最后铺上奶酪。7烤箱预热后,200度15分钟。8成品。
媛芷媛味
1100高筋粉+40低筋粉+85水+3酵母+10白糖+2盐揉成光滑面团,加20软化的黄油或玉米油继续揉。没低筋粉就全用高筋粉发酵两个小时左右。2火龙果切小丁,圣女果对半切开,香瓜去皮切小丁,香蕉切片。拿去微波炉叮两分钟初步去除部分水分。没有微波炉也可以用平底锅放黄油或玉米油小火炒两分钟。3电饼铛烤盘刷一层黄油或玉米油。饧发15分钟,面发酵好后揉搓排气,放电饼铛里用手按开成比烤盘大一些的圆形,整理出四周稍高出的披萨边。记得再用叉子或者牙签扎孔,我忘记了。4涂抹披萨酱,没有披萨酱我刷了番茄酱+沙拉酱+炼乳代替
小透明zwh
1面团食材放入厨师机的大碗里,启动一个和面程序。2和成面团盖保鲜膜放入烤箱启动发酵功能,将面团发酵制两倍大。3发酵好的面团。4做成披萨饼放入烤盘里,这次用的方形烤盘,刷一层披萨酱。5撒一层芝士碎。6放培根和虾仁。7放上洋葱圈和青椒圈。8最后撒一层芝士碎,烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。9出炉了。10切块装盘。小窍门虾仁用胡椒粉,盐,料酒拌匀腌制十分钟。
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非常喜欢吃披萨,更喜欢自己做的披萨可以放很多很多的材料,和自己喜欢的食材满满的芝士,吃起来超满足。
徐京辉-
1准备好食材2牛肉切条3意面开水下锅煮十分钟,捞出备用4锅中热油下入洋葱,牛肉翻炒5加生抽,料酒,耗油翻炒6放入配菜7加胡椒粉,披萨酱翻炒制配菜成熟8放意面翻炒均匀即可9出锅装盘完成
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1称好面粉加入醒发粉搅拌均匀,加入冰块和水和10分钟,之后加入食用油继续和面。2和好面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟后取出。3取出冰箱的面团,切成相等重量。我这里做的是9寸的,每个面团大约210g左右。4将切好的面揉成光滑的面团,再放入冰箱冷藏2~3小时左右。5之前准备好的材料都切好备用。6将面团取出揉饼,揉饼时外面裹一层白面,以防粘手。7揉披萨饼具体的手法,当然不太会的可以按照平时我们做面食手法揉成圆饼即可。8这是搓好的饼,这个是9寸大小的。9搓好的饼皮上面打孔。10打孔是为了不让在烤制过程中面饼起泡,
杨慧_CXduSG
披萨是众多小伙伴的最爱,小小圃几乎每个月都要跑两趟披萨店,每次都吃的好满足~今天小圃就分享一道披萨的家常做法,想吃的时候自己可以做,再也不用每次去披萨店排队了哦~而且这道五珍粉披萨和普通的披萨不同,健脾养胃效果非常好,还有非常丰富的谷物粗粮营养,对超细粮的普通披萨是一个很好的营养补充哦~全谷物五珍粉的效果补充?其一,就是五珍粉源自著名的五米粥配方,其成分五种食材(薏仁、芡实、莲子、高粱米、红枣)的健脾胃去湿气效果非常棒,临床延用几十年,被大家所熟知~其二,五珍粉是市面上少有的真正的谷物食品,保留了整颗谷物
纯纯的早餐
1面团食材放入容器中和成光滑的面团盖保鲜膜醒发制两倍大2鸡肉切小块加料酒,盐,胡椒粉腌制二十分钟3新鲜的大虾自己剥的虾仁加料酒,胡椒粉,盐抓匀腌制二十分钟4醒发好的面团5做成饼放入披萨盘里用叉子扎眼儿6刷一层披萨酱7撒一层芝士8放上腌制好的虾仁和鸡胸肉9最后撒上厚厚的芝士碎烤箱提前预热上下火190°烤15分钟10成品图。
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吐司披萨,简单又快捷,快来尝试吧
晨晨妈的厨房
喜欢吃披萨,做饼底又太麻烦?来试试这款手抓饼底的披萨吧。薄薄的饼底加上丰富的材料,好吃的停不下来。
Lsz美食记
5⃣款快手精致早餐之周一????:快手吐司小披萨????,助你开启活力满满一整天????
烘焙有方~蒸烤教学服务
披萨是孩子们非常爱吃的美食,而且家里娃每次都要求烤两种口味的,烤两次麻烦不说 还每次都吃不了,造成浪费,所以灵机一动,一个饼烤两种口味可好????
最美的人间烟火
1咸蛋黄切碎2彩椒切丝3前一天熬好的披萨酱,用了四个番茄和罗勒、百香草4准备蘑菇、玉米粒、肉肠等配件5依次将料铺在披萨饼胚上6上下火180度20分钟。
yiyibao
儿子每个星期必吃一次披萨,自己做的实惠又好吃
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每个周末我都得做两个披萨,我吃两块其它的儿子统统吃掉,还一直说没吃饱。
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食无定位,适口皆真,
大厨1213456
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1土豆去皮切成小块。2烧热油锅把姜放下爆出香味。3倒入小许咖喱粉炒均匀。4把土豆加入一起翻炒。5放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱(也可不放)。6注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。7加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
蓝色南半球
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧