1荞麦面备用。2鸡排提前解冻备用。3番茄洗净去皮切小块。4锅中热油放入番茄,将番茄炒出汁。5加入适量蚝油,生抽,盐。6翻炒均匀后加入适量清水,煮开后转小火熬10分钟左右。7锅中热油放入鸡排,小火慢煎。8煎至两面金黄后盛出,晾凉切块备用。9番茄汁熬煮好后,放入荞麦面。10将荞麦面煮至断生。11煮好后的荞麦面盛入碗中,摆放上鸡排,洒上葱花,淋上茄汁即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡蛋,番茄及葱和青椒准备就绪。2荞麦面准备就绪。3香菜和葱洗净改刀。4番茄和青椒切碎装盘。5姜切丝准备就绪。6鸡蛋磕入碗中打散炒好盛出。7留底油爆香姜丝。8放入番茄和青椒炒均匀。9锅中入水煮沸,放入荞麦面煮熟。10番茄中放入鸡蛋,五香粉,酱油和盐调味炒匀。11荞麦面盛入碗中。12放入番茄鸡蛋卤,撒入葱花香菜拌即可享用。13成品图。小窍门一个人吃面就对了,好好吃饭,热爱生活!
米拉Miira
结婚二十多年,每天变着花样给孩子先生做早餐❤️❤️❤️
沐祠姐姐
1食材:荞麦面、青菜、蛋饺。2将青菜掰开洗净,捞出。3起锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。4接着,合入蛋饺,加适量的清水煮开。5然后,合入荞麦面翻动一下,煮上3到4分钟。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、番茄(已清洗)、蛋饺。2将番茄放在案板上切成块。3起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和蛋饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的零卡糖。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、牛心菜、开洋(已泡)。2将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。3起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和泡好的开洋,加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3生菜洗净,荞麦面,牛肉丸备用。4牛肉丸冷水下锅,煮开两三分钟左右。5放入荞麦面,适量花生油。6荞麦面煮开后放入牛肉。7加入生菜,继续煮开即可。8成品。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:裙带菜、荞麦面、蛋饺。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3将蛋饺和荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3到4分钟。4接着,合入泡开的裙带菜翻动一下略煮。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、番茄(已清洗)、西葫芦(已清洗)。2将西葫芦放在案板上西葫芦切成片,番茄切成块。3起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和切好的西葫芦,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,加适量的零卡糖。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1洋葱,小葱和虾米备用。2将洋葱和小葱改刀。3荞麦面准备就绪。4锅中入油烧热放入葱和洋葱,小火煸炒出香味,煸干后盛出留底油。5放入虾皮炒出香味。6加盐,糖,蚝油,酱油调汁。7荞麦面入锅中煮熟。8盛入调好的料汁中拌匀。9盛入盘中,放入煸干的葱和洋葱。10食用前搅拌均匀即可。11成品图。小窍门家常做法,供大家参考!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材:荞麦面、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和咸菜,加适量的清水煮开,煮上3到4分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的味精,调味翻匀即成。
花鱼儿
1荞麦面,鸡蛋备用,虾仁处理干净。2小葱和香菜洗净切碎。3锅中入水煮沸放入面条,磕入鸡蛋煮沸。4煮开两次放入虾仁继续煮沸。5碗中放入酱油,醋,香油,盐,冲入底汤拌匀。6盛入荞麦面,码入鸡蛋和虾仁即可。7热乎乎的早餐就可以享用啦。8成品图。小窍门最美家常味,暖心又暖身!祝您生活愉快!
米拉Miira
简单营养美味低脂快手餐。
蓝雨阳光780913
1食材:荞麦面、小黄鱼(已去头去内脏去尾洗净控干水分)、咸菜(已清洗切碎)。2起锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。3接着,加适量的料酒。4然后,合入咸菜和荞麦面,加适量的开水。5翻动一下煮开、煮上3到4分钟。6最后,加适量的盐。7加适量的味精调味翻匀即成。
花鱼儿
酸辣开胃。
吃痴日记
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝