青椒豆腐丸子系家常菜,家常菜是每个家庭每天的菜肴,都会随着自家的口味,不同的食材搭配出自家爱吃的家常菜。美食味道有千百种,归根究底就是酸甜苦辣咸,五味搭配,成就了我们最爱的那一口。你最爱吃哪一种口味的美食呢?我最喜欢家常混搭菜了,简单,家常,不用太多的厨房技巧,太多的调味料,下饭够味。
水青青
白菜寓意百财,快过年了做点有年味的菜
美女天天
1备鸡腿,泡好的木耳,青椒2鸡腿切丁,青椒和木耳切丝3先炒鸡丁4放盐炒匀5淋上料酒去味6撒上辣椒粉,淋上酱油上色7炒干水分8放进木耳炒匀9放进青椒,在青椒放盐让青椒入味,炒匀10再混炒,炒熟炒香11撒上味精12装盘
水青青
这是一道简单的家常菜。
馋嘴乐
卤好的牛肉塞到饼里,满口酥香,一顿可以吃三个。
眼角眉梢-格格
经常做这道菜,拌米饭拌面条都超级下饭。
眼角眉梢-格格
1用料2切丁3撒盐,生抽入味4鸡肉丁上撒盐,辣椒粉5腌入味6用竹签串起7刷上油8放进烤箱9用上火10180度的火力烤10---15分钟11烤好的鸡肉串12备油辣椒,十三香混合13刷在烤好的鸡肉串上14即可小窍门各家的烤箱不同功能也会不一样,火候供参考
水青青
1清洗,鸡嘴需将里皮清洗干净,鸡鼻子从中间切开,这样可以清洗的很干净;去除内脏,鸡胗可以保留;切除鸡屁股,鸡脖是淋巴集结区,很不卫生,一般把皮全部去除;切块。2放入锅中大火干炒,可放适量温水,不结锅就行,直到鸡肉发白收缩,这样肉质具有弹性。3改中火,放适量食用油,适量老抽,姜片3-4片,料酒白酒或啤酒。三分钟后,放温水,没过鸡块,盖上锅盖改大火。4因市场上的鸡都是速成鸡,肉质很疏松,所以大火炖15分钟即可。5放入蒜瓣,葱段,青辣椒切成圈状,红辣椒切成圈状中火焖5分钟即可,放适量味精也可不放,根据个人口味收
枯楠陌璃
1备小河鱼,青椒2烧油,下入河鱼3均匀地撒上精盐4煎黄后翻面5两面煎黄煎香6撒上辣椒粉提辣7吃酱油的淋上酱油上色8放清水9者二分钟10放进青椒丝11再煮一分钟12撒上味精13就可出锅了哦
水青青
一次在做虾时,加了青椒,红椒,洋葱烧的虾,味道还不错吧。也不知道叫傻菜名好,所以就取名叫三彩虾了,名字不重要,好吃就行。
水青青
一天熏好多的腊肉,闻着那香味最都流口水了。于是当晚就炒了这盘青椒腊肉,还真是下饭啊,够味。
水青青
1食材2切丁3先炒莴笋和胡萝卜丁4翻炒翻炒5放盐炒断生6待用7另起锅烧油,放进鸭肉炒匀8淋上醋,放点盐炒匀9炒干水分10淋点酱炒炒匀移锅边,放进辣椒炒匀,可在辣椒上放盐让辣椒入味11再混炒12倒进炒好的莴笋和胡萝卜13喜欢吃更辣的放点辣椒粉14炒匀炒香15撒上昧精16出锅
水青青
1腊猪肝2切片3切点辣椒4先炒辣椒5放盐6炒断生7倒进猪肝8淋上生抽,撒上辣椒粉炒匀9最后撒上鸡精装盘,不喜难吃鸡精的不放也行。
水青青
1准备原材料,山药削皮,萝卜,青椒,木耳提前泡好2山药了,萝卜,青椒切片,蒜瓣,大葱3爆炒大葱蒜瓣4放入萝卜,青椒爆炒5其次放入山药木耳,依次放入盐,鸡精,爆炒2-3分钟。出锅6装盘,出锅。7味道真好,清淡的。好香。(爱上美食,想吃啥自己做)
美好的一天小美
腊肠口感香甜,配上青椒一起爆炒是一道很下饭的菜。每到腊月家家准备年货时,都会少不了腊肠,或蒸或炒来招待客人。
随风远行cheng
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆