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1食材：面条、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、虾皮。2烧锅倒油烧热，下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。3接着，合入面条和虾皮，加适量的清水。4翻动一下煮开煮上2分钟。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）2烧锅倒油烧热，下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。3接着，合入圆蛤，加适量的料酒。4加适量的清水。5翻动一下煮开煮至圆蛤开口。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：虾味球、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）。2将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。4接着，合入切好的虾味球翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
今天休息在家，想吃萝卜丝饼了，想起之前的几次失败经历，算了。那就改成炸萝卜丸子吧！反正食材也是用萝卜丝和面粉，区别在于萝卜丝饼是面糊和萝卜丝分开，而萝卜丸子是面糊和萝卜丝混合。今天家里只有青萝卜，先把萝卜刨成细丝，加点盐腌一下杀水，然后就开始调味，我还加了根火腿肠。面糊调得厚点容易成型。炸好后尝了，真的又香又鲜，小小的一口一个，一盘我一人承包了！
麦子老妈
1过年买了一整根牛尾，6斤多，这些差不多是1/3的量。清洗干净。2凉水下牛尾骨。3水开后再煮两分钟左右，充分去除血沫。4焯过水的牛尾再以温水洗净表面浮沫，放入砂锅，加葱段、姜片、花椒、料酒，中火烧开后转最小火。5一直炖到牛尾肉熟烂，我大约炖了2个小时。6青萝卜洗净，切块。7直接下入牛尾汤里，转中火烧开，再转最小火。8加盐调味，继续炖15分钟左右，炖至萝卜熟透即可。9吃之前加点香菜，味道更好。
烟雨心灵
1食材：海蜇丝、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）。2将海蜇丝拆开包装放在已擦成丝的青萝卜中。3然后，加适量的盐。4加适量的味精。5加1勺白糖。6加2勺香醋。7加1勺芝麻油。8调味拌匀即可。
花鱼儿
1食材：饺子皮。2肉末。3青萝卜。4将青萝卜清洗一下、捞出。5放在大盘中用擦菜板擦碎。6随后，合入猪肉末，加点料酒、生抽、盐、鸡精。7调味拌匀成馅料。8接着，取饺子皮放入馅料。9包好。10然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
1食材：青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、面粉、鸭蛋。2将已擦成丝的青萝卜合入面粉，打入鸭蛋。3接着，加适量的盐。4加适量的味精。5加适量的五香粉。6加适量的清水。7调味拌匀成青萝卜鸭蛋面糊。8然后，取平底锅置火上倒油，倒入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1猪肉馅适量。2虾仁。3剁成泥。4肉馅、虾泥、蚝油、生抽、胡椒粉、姜粉、葱末、盐拌匀。5青萝卜去皮。6对半切开。7切成连刀片，即连切两刀，第一刀不切断，第二刀切断。8塞上猪肉虾泥馅。9码在盘子里。10入蒸锅。11大火上气后蒸13分钟左右。12把蒸萝卜时出的汤汁倒入锅里，再加点清水，加蚝油。13加生抽，烧开。14再加点水淀粉勾芡，烧至汤汁浓稠。15汤汁浇在萝卜上。16鲜而不腻，顺气助消化。
烟雨心灵
再来个萝卜蘸酱????????????，初六做的，吃了顺气，一顺百顺。
烟雨心灵
1食材：剩饭、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、包心虾糕2将包心虾糕放在案板上切碎，待用。3烧锅倒油烧热，下入剩饭翻炒一下。4接着，合入擦成丝的青萝卜和切碎的包心虾糕翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：裤带面、青萝卜（已清洗去皮去皮）、肉肉肠。2烧锅倒油烧热，下入切好的青萝卜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水。4合入90克裤带面和肉肉肠翻动一下煮开煮上4——5分钟。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：青萝卜（已清洗去皮切片）、咸肉（已清洗切片）、粉丝。2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和青萝卜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水，煮开。4然后，合入粉丝翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。小窍门试试味道再加盐。
花鱼儿
快手菜。
乐：在吃
1食材：面粉。2青萝卜（已清洗）、肉末。3将面粉逐步加热水和成面团，待用。4将已清洗的青萝卜放在大盘中用擦菜板擦碎。5随后，合入肉末，加点料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精。6调味拌匀成馅料。7接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、下剂子。8按扁。9然后，将剂子用擀面杖擀开，放上馅料。10包好，按扁一下。11最后，将包好的馅饼放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
