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一棵青萝卜，做了3样美食:萝卜丸子、萝卜粉丝油酥饼、煎饺，这个丸子其实是最先做的，菜谱整理却靠后了????
烟雨心灵
开春了，家里冬储的大萝卜还有一筐，要趁着它们没变“糠”之前吃掉。快速消耗萝卜的方法就是吃馅了。用萝卜做馅蒸包子那简直就是美味啊！从小到大几十年，各种各样的萝卜蒸包子，吃起来没够。原以为江西长大的老公会不喜欢这北方的大萝卜馅包子，但没想到他更是稀罕得不得了。每次蒸这萝卜馅大包子，他能吃5、6个外加一碗稀粥，还说这是比大白菜馅还好吃的馅儿，可比那个庆丰包子强百倍！哟~这一说，北方的萝卜都要乐坏了！
Meggy跳舞的苹果
发面蒸包子很简单，只是馅料不同、或形状不同、口味不同而已，青萝卜丝馅包子馅料碧绿、口感鲜香。
putimama
1面粉里加酵母和成光滑的面团发酵。2粉条泡软。3干扁豆泡透。4豆腐切丁。5萝卜切丝。6剁碎。7豆腐上锅炒至金黄。8粉条切碎，炒好的豆腐丁，萝卜碎，放在一个盆里面，加所备调料拌均匀。9发酵好的面团，分割一下，大小均匀的小剂子，擀成包子皮。10包好的大包子。11上蒸锅。醒发5分钟。蒸15分钟就可以。12蒸熟后立即出笼。免得水蒸气溜水。
香飘我家厨房
1一半面粉用沸水烫成面疙瘩。2另一半面粉用凉水搅成面絮。3加适量植物油，我加的熟豆油。4揉成面团，面团比较软，有些粘手，无需理会。饧面半小时左右。5粉丝加温水泡软。6萝卜洗净擦丝，我用的青萝卜，只用了半个。7加点盐，拌一拌，腌制十多分钟。8这是杀出的汁液。9萝卜丝攥干。10剁碎，不用剁的很碎。11泡软的粉丝切碎。12萝卜、粉丝放到一起，加蚝油、十三香、葱末、姜粉、盐、植物油。13拌匀，即为馅料。14另取面粉，加热油，搅拌成糊状即为油酥。15饧好的面团加点干粉防粘，揉光滑。16借助干粉防粘，擀成长方形面片。
烟雨心灵
最近感冒没有食欲，只想喝点清淡的东西，正好家里有一个青萝卜，做个青萝卜疙瘩汤吧。
月亮私家烘焙
冬吃萝卜夏吃姜，虽然春天到了。早上还是很冷，就用一碗面汤温暖我们的胃吧
夏沫_usH2
1食材：青萝卜2花蛤（已吐完泥沙）3将青萝卜清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将已吐完泥沙的花蛤洗净，捞出待用。6烧锅倒油烧热，下入青萝卜翻炒翻炒。7接着，加一些水煮开，煮至断生熟软。8然后，合入花蛤，加点料酒翻炒翻炒至开口。9最后，加点盐、鸡精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：青萝卜。2咸肉（已清洗）。3将青萝卜清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝，待用。5将咸肉放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。7接着，合入青萝卜翻炒翻炒。8然后，加一些清水煮开至断生。9最后，加点鸡精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：青萝卜2开洋（已泡）3将青萝卜清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝。5烧锅倒油烧热，下入青萝卜翻炒翻炒。6接着，加一些水煮开至断生。7然后，合入泡好的开洋翻炒翻炒。8最后，加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
豆腐是黄豆制品，具有清热润燥，补血养颜，补脑健脑等功效，所以建议亲们尽量每个月吃一次豆腐噢~儿子对豆腐并不喜欢，但婆婆这样的做法小家伙却能吃一碗呢，食材用料和制作方法都超简单…
糖小田yuan
萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。青萝卜拨烂子口感松软又好消化，老人孩子都能吃。
tgcyy
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。买了个大个的青萝卜，做几个萝卜丝饼，家人都说太香了，明显不够吃，下次要再多做一些了。
tgcyy
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。糖醋青萝卜，口感酸甜脆爽，是一道不错的佐粥下酒小菜。
tgcyy
1萝卜切丝。2剁成碎末。3加盐腌制10分钟。4加绿豆粉，加剁好的葱姜末。5加面粉，加鸡蛋。6调成软硬适中的面糊。7用汤匙挖一匙放进锅内。8锅内加油，烧热，放绿豆丸炸至金黄捞出。控油。9装盘。小窍门腌制萝卜好后，不要加水了，用腌制下来的水分正好和面。
香飘我家厨房
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
