咸肉炒青萝卜

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1.食材：青萝卜。

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2.咸肉（已清洗）。

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3.将青萝卜清洗一下。

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4.放在案板上切成粗一点的丝，待用。

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5.将咸肉放在案板上切开。

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6.烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。

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7.接着，合入青萝卜翻炒翻炒。

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8.然后，加一些清水煮开至断生。

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9.最后，加点鸡精。

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10.炒匀，即成。