金枪鱼(Tuna)是一种深海鱼,游动极快,律动的锻炼使得肉质鲜滑柔嫩。金枪鱼营养丰富,含有极高的蛋白质,脂肪含量却很低,也是减脂低热的理想食材。来自意大利原装进口的无核黑橄榄,口感纯正自然。而作为一道生食沙拉,我们精选了供港蔬菜、水果,食材的新鲜和安全,才能制作出最好的沙拉。
崇膳
“轻食”的概念,意为果腹、止饥、分量不多的饮食,后逐渐演变为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物,三文治是轻食主义的鼻祖和代表。尼斯(Nice)沙拉享誉世界,而尼斯三文治同样无语伦比。新鲜的时令蔬菜马铃薯、四季豆、番茄和球生菜,加上黑橄榄、水煮蛋和金枪鱼,搭配经典地道的美乃滋和法式大藏芥末酱,不同食材的味道融合的恰如其分,一口下去尽是法式罗曼蒂克的浪漫风情。全麦吐司比普通吐司具有更多的粗纤维和营养物质,其特有的粗糙口感沉着厚重,倒也相得益彰。
崇膳
油醋汁是沙拉不可缺少的调味品,基本的油醋汁是由橄榄油、醋、糖组成,橄榄油起着至关重要的作用
悠哈厨房
1准备材料2球生菜、苦菊、樱桃萝卜洗净,盐水浸泡片刻3鹌鹑蛋煮熟剥壳,球甘蓝过水煮熟4樱桃萝卜切薄片5依次在沙拉盆中加入撕碎的球生菜、苦菊、球甘蓝、樱桃萝卜片、鹌鹑蛋6加入少许盐和蒜蓉油,淋上千岛酱即可小窍门喜欢酸甜口味的可加适量醋和糖
霞美人
天儿是越来越热了,一热就没了吃饭的胃口,只想吃点酸甜开胃的东西,刚好最近苦菊上市了,苦菊因其味感甘中略带苦,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,跟蒲鳗一拌,就是一道酸酸甜甜佐餐开胃的小凉菜哦~!
鳗天下美食
1黄瓜切片,红萝卜切丝,球生菜切丝,紫甘蓝切丝,圣女果切瓣,玉米粒加少许盐煮熟。2所有食材加橄榄油、黑胡椒,适量,拌匀。3薯片上放一片黄瓜片铺上拌好的蔬菜,撒少许黑芝麻蓝莓粒点缀。
食话时说
1食材全家福。2各种菜洗干净,球生菜撕成小片,菜切小块。3各种蔬菜放大碗里用沙拉酱搬拌匀即可。小窍门非常简单,新手也可以快速学会。
林圆2018
轻食沙拉简单又好做,减脂又好吃。
线线3896
球生菜又名西生菜。特别喜欢喜欢这种生菜,口感翠爽口味甘甜,远远要比大叶生菜好吃的多。难得遇到,买了两个。
不做妖精好多年
从医院回来给自己煮点面开吃,正好有卤货,清水煮面放点卤肉卤蛋,营养也足够了。
不做妖精好多年
入手新思特多功能早餐机,一机多用,华夫盘和三明治盘煎烤温煮四合一,轻松搞定营养早餐~
阳阳灿烂
用的煎焙芝麻酱来拌的沙拉,味道超好。
不做妖精好多年
1球生菜洗净用厨房用纸擦干水分。2把西红柿切窄片沿着碗沿码齐。3甜沙拉酱加番茄沙司拌匀。4将沙拉酱摊在生菜上面。5撒黑胡椒。6金枪鱼罐头沥干汤水。7放在酱料上面。8撒黑胡椒和罗勒碎,一起吃沙拉吧!
大蜜呀v
1甘蓝洗净。2生菜也洗净。3生菜切粗条。4甘蓝切细条。5放一起。6取鸽胸。7鸽肉撕成块放蔬菜里。8放食盐和鸡精。9放鸭梨醋和辣椒油。10拌匀即可。11成品。
不做妖精好多年
原谅我这个懒人吧,一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児