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1肉魽鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用;2 黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用;3热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,趁热倒入足量的开水;4加入黄豆芽,大火烧开,中途撇去浮沫;5放入厚底锅最好砂锅,中大火炖25-30分钟,撒香菜末,加盐调味即可.6成品如图。
面具佳人
鱼类含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处，适合孕妇食用。加姜丝，蒜蓉以及豆豉增加风味。
面具佳人
1肉魽鱼洗净去掉内脏，切大块2豆腐切成小块3锅里烧热水，把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。4锅里加油，烧热，把葱姜扔进去爆香，鲶鱼倒进去略煎一下。锅里添汤，烧开。5把豆腐加进去，炖半小时，然后撒点盐和香菜末就可以出锅了。
面具佳人
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
香、滑，马友鱼本身就是一种名贵的海鱼，淡晒马友鱼经过煎后外层非常香，而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
