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1西兰花洗净掰小朵入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干。山药、胡萝卜、大红辣椒切片，葱、姜切丝，蒜切末。2热锅冷油放入葱、姜丝炒香。3放入胡萝卜片翻炒片刻，倒入山药片继续翻炒片刻。4加入焯好的西兰花，红辣椒翻炒均匀。5加入盐、蒜末炒香。6淋入少许水淀粉勾薄芡。7出锅装盘。8成品。
天国的女儿
当羊肉、山药、胡萝卜相遇！那还真是绝配了！最重要的是拒绝油腻！拒绝各种味精 香料之类的添加剂！吃的放心 ！吃的开心！可劲造一顿！急头掰脸吃一顿！都没事！
紫霞币之主
山药的吃法有很多，或蒸、或煮、或炒……，中国的饮食文化博大精深、渊远流长，不论怎么做，都是一道美食。今天就用山药与黑木耳搭配，两样都特别的养生， 搭配在一起黑白分明， 颜色好看又爽口， 是道不错的春季养生的素炒佳肴。 更何况这雾霾天，不管早晚，不管在哪个地方，都是朦胧一片呢，我们尽量减少外出，同时也应该多吃些清肺润肺排毒养颜的食物， 来给我们的身体做大扫除， 顺便吃出你的健康和美丽来。
斯佳丽WH
1山药去皮洗净，放入电压力锅中蒸熟。2将蒸好的山药掰成小段，放入料理机中。3放入适量熟黑芝麻，加入适量热水。打成细腻的糊即可。4倒入碗中，可以根据自己的喜好加少许糖调味。小窍门黑芝麻一定要炒熟才会更香。山药最好选用面一些的或者铁棍山药，不要用那种水分多，口感脆脆的山药。
悦悦玉食
1猪骨焯水洗净。2砂锅煮开水放入骨头。盖上盖子转中小火煲15分钟。3玉米切块。4山药，胡萝卜切块。515分钟后放入玉米，煮开继续煲半小时。6放入山药和胡萝卜，再煲20分钟。7最后放入肉碎粒，家中有小侄子，他喜欢的，嘻嘻。8肉碎熟了即可调入少许盐关火。9放点香菜即可。
是甜甜呀
1将提前泡发好的木耳洗净撕成片备用。2把山药洗干净后用刮皮刀刮去外皮再次洗净用刀切成不大不小的块如图3把葱姜切丝。4热锅凉油烧开放入葱姜丝爆香后倒入山药块，用铲子翻炒几下就放入适量的盐，味极鲜酱油，白糖，再翻炒三分钟后，把木耳放入锅内翻炒一分钟就要出锅了
zhangshouhua
随性原则，有什么材料，放什么材料，恰好有排骨，就做人们所谓的“营养汤”。人嘛，要好好爱自己，才会有人来爱你❤。
云小木偶
春节过后马上就要进入到清明了，在这春暖花开的季节，很多人都容易犯起春困。每年这个时节这个汤就成了我家饭桌上的常客。这个汤所用到的材料很常见：山药、甘笋、排骨。山药：健脾养胃、益肺止咳、降低血糖甘笋：其实就是大家常见的胡萝卜，香港人都喜欢把胡萝卜叫作甘笋，具有补肝明目、清热解毒之功效。排骨的功效就不用多说了。这个汤清爽不油腻，轻松赶跑春困。
Money胡太太
1藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。2山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色。3粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右。4加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟。5最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮。小窍门1、其实熬一锅粥，每个厨娘都有自己的法宝，赶时间通通丢进压力锅二十分钟即可吃到一碗浓稠的好粥，时间充裕的才会悠哉游哉滴小火慢煮。2、对于粥的浓稠，每个人的喜好都不一样的，根据自己喜欢的稠度加多点水或者减少些水都没问题，粥，是弹性最
五台山礼麦藜麦
山药排骨汤是用山药、排骨制作的家常菜，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
阳光明媚99
1胡萝卜和山药切块2高压锅提前把牛肉压好3另起锅，葱姜爆香放入山药胡萝卜翻炒4放入牛肉和牛肉高汤，大火烧开小火收汤5装盘出锅！
小帅厨娘
1木耳泡发2山药洗干净（山药看着丑，是老妈家自产，绝对无公害）3把山药切片，黄瓜也切片4锅放豆油，把鸡蛋炒好，成到碗里5锅里在放点猪油（没有豆油就可以）加葱花炒香6加山药炒一会，再加木耳，鸡蛋，黄瓜，加入盐，酱油（按自己口味放，我感觉做菜还是少放调料好）翻炒一会，怕不熟可以加少量清水焖一会，最后加鸡精翻炒出锅7最后成品，卖相不太好，但挺好吃
蕊蕊加油
米糊是我家早餐出现频率最高的一款饮品，一方面制作起来简单，另一方面食材可以随意搭配，还有就是小朋友也特别喜欢喝，每次制作之前只需要把材料准备好清洗过后丢进豆浆机中，加入适量的水，接通电源，选择米糊功能，按一个启动键就等着制作完成。
黄豆豆的一家
山药紫薯糕软糯好吃，还能养颜、助消化、健康美食。食材也非常简单，山药、紫薯、糯米粉、白砂糖。就能做出软糯的糕点。浪漫的樱花盛开时，紫色春天。
sourcehe
筒骨适量 山药半截 胡萝卜半根 红枣12颗洗好把山药切小节 胡萝卜切块 一起放锅里炖
乐九妈
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
