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排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。第四，排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。
祯祯宝贝
1山药去皮切段。2放蒸屉上入蒸锅蒸15分钟。3蒸熟取出来放盘子里。4淋上蜂蜜即可。5美食效果图。
怪化猫ღ
1红枣去核用水泡发，山药苹果去皮切块。2把红枣，山药，苹果放电饭煲里加入3倍量的水。3启动蒸煮功能。4程序结束即可。5美食效果图。
怪化猫ღ
中午煮饭煮了一半没有天然气了，换了个锅用电磁炉煮，效果没有那么好。
陆妞儿
山药是非常好的药食同源的食材，将山药和葡萄干搭配在一起，可以延缓衰老，养颜美容。所以我将山药打成汁，山药含有淀粉，加入水之后可以就变得非常黏黏的，口感像米糊，加入一些葡萄干，就可以养颜美容，延缓衰老，非常简单。
polaris滴食记
买了几块腱子肉，准备做蒜泥肉。不过单单猪肉浪费资源，就放了点山药和新鲜芡实，这样汤菜和拌菜一锅就能做出来。
不做妖精好多年
1山药去皮洗净切成片，再放让清水冲洗几下备用。2木耳泡发切小块，青红椒洗净切块，胡萝卜洗净切成片。3起锅烧油，油热放入蒜片炒香，再倒入胡萝卜片快速翻炒一会儿。4接着倒入山药片翻炒。5断生后放入青红椒和木耳，同时加入适量的盐、蚝油和鸡粉，炒匀炒熟出锅即可。
少年维特的烦恼20
南瓜是很好的降糖食材，山药又是补脾的，将山药和南瓜搭配在一起，可以补脾又可以降糖，脾胃好了，吃进去的食物也更容易吸收。
polaris滴食记
去饭店吃的蜜汁山药是把山药用油炸熟，再去用麦芽糖熬煮一下，起锅后淋一点蜂蜜。我不想油脂，就蒸一下。把麦芽糖换成蜂蜜腌的玫瑰花酿，很香也够甜。
不做妖精好多年
1小羊排清洗干净，放到大盘中浸泡半小时，中间换一次水。2这些是放入汤锅的，姜切片、蒜头去皮即可，胡椒粒用菜刀背压碎一下。3起锅烧水，把小羊排放进去，加香叶、花椒粒放进去。4水开后有大量的浮沫，用勺子把浮沫捞出。5看，浮沫捞出后，汤还是比较清的，焯水5分钟。6捞出后用冷水冲洗掉附着在肉块上的浮沫。7捞出沥干水份。8倒入砂锅大汤锅中，加入姜片、蒜头（整个的）和胡椒粒。9加满水，砂锅煮汤，尽量中间不再加冷水，容易爆锅，盖上锅盖，大火烧开转中小火，继续熬煮一个小时。10山药削皮清洗一下，切块浸泡在大碗中（防止氧化
Haiko玲玲
1海带丝洗净准备就绪。2胡萝卜切厚片装盘。3山药去皮洗净切成滚刀块。4葱洗净切碎备用。5珐琅锅预热入油烧热，放入葱花炒香。6放入海带丝翻炒一下。7放入山药和胡萝卜翻炒均匀。8加入开水煮沸。9盖上盖子小火炖煮。10山药软糯后加盐调味。11出锅撒入香菜即可享用。12成品图。小窍门对山药粘液过敏的小伙伴，处理的时候一定要带上手套哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
贵妃肉就是五花肉最边缘，没有多层的那部分。又买了块贵妃肉，想烧来吃，又想吃山药，就一起炖了汤。
不做妖精好多年
山药软面，粥滑糯。
一溪月
1草鸡洗净，用开水焯一下捞出，放入高压锅，加适量清水，放入姜片，葱结，料酒，大火煮开，小火15分钟。2海参去杂质洗净，山药去皮，洗净切大块，把山药放入高压锅，把海参放入高压锅.大火煮开，小火3分钟，关火。3把葱结捞去，加盐，鸡精，撇去浮油，撒些葱花，即可出锅。
晓芹海参_gKUNyh
1苦瓜山药盐水浸泡。2苦瓜山药灼水1分钟，捞出过凉沥干备用。3淀粉、盐、白砂糖，鸡精、加入水搅拌均匀备用。4热锅凉油下入苦瓜山药，加入图上配比的淀粉勾芡水，炒拌均匀出锅。
以食会友°
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
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