今天是我长这么大第一次炒八爪鱼,开始还有些忐忑,煮完饭回到饭桌一看吃的都见底儿了;哈哈,好开心,很成功;;;;;;
胃道
阿拉斯加原生态鳕鱼。
blry2006
香酥鸡腿我用的是“脆炸粉”,做出来的鸡腿香酥嫩爽。
blry2006
简单的酥炸带鱼,用点儿心思,稍稍烹制一番,譬如加点儿微微麻辣的味道,用酱油轻轻一烧,也能变成一道节日家宴里的抢手菜。
芹意
好久不做梅菜扣肉啦,今天有时间,忍不住做了一回。打算明天带去PP家,给他们解解谗,呵呵。。。。。因为做起来有点烦琐很费时,所以一般人都懒得去做。
落叶漫天飞
鸡胗其实就是鸡的胃,它的韧性非常足,口感很好。小时候家里过节杀鸡,鸡的主身体都是用来煮汤喝,鸡胗、鸡肝等鸡杂则用尖椒青蒜做成一道小炒,往往就是这道小炒是众人最爱吃的。而其中鸡胗,一只鸡只有一个,属于味好量少,经常是一上桌,自己就用筷子翻来翻去地和哥哥抢着吃。
娅米厨房
葱油饼,多么家常的美味,却让我百吃不厌。早餐时烙上两锅,再配上一杯咸口味的豆浆或者是咸稀饭,那是越吃越香。制做时可以用普通的面团,也可以用烫面的,看自己喜欢哪一种口感。
诗心
每次过节,除了鸡鸭鱼肉,家里人特定吩咐要做几个爽口的菜,其中香辣田螺是节日里做的较多的,因为田螺又香又辣非常爽口、开胃.田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,具有利水消肿作用。田螺属寒凉性食物,在烹调时最好放上姜和辣椒以中和其寒性。
心曲之旅
美味西红柿鸡蛋面的做法是邻居老奶奶教给的。老奶奶已经过世很多年,美味的西红柿鸡蛋面却吃了一代又一代。
沉荆
比饭店好吃哦
89606175
鲅鱼肉肥味美刺少轻轻油炸酥酥脆脆好吃得不得了
晋太太的小厨房
1牛肉切块开水绰一下2西红柿开水烫下3调料备好4去皮5炒锅倒入少许油把调料煸香6倒入切小块西红柿抄酱7放入少许番茄酱提味8倒入牛肉9把国内的牛肉倒入高压锅炖一个小时10出锅
森林兄弟美食屋
1在面粉里加适量的白糖2再加入适量的食用油和水,调匀成面糊3再加少许的黑芝麻拌匀4苹果去皮5切成圆片6用模具挖去中间的苹果心7裹上一层面糊8锅里加适量的油,少烧至7成热,放入苹果圈9炸至两面金黄后捞出控油小窍门炸苹果圈的是火油温不能太高苹果圈一定要趁热吃,冷了会软掉就没这么好吃了
♀風♂
柿子有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
小银一
鳎米鱼非常鲜美莱州人尤其喜欢吃好吃不贵鳎米鱼薄,不适合煎,油炸最适合
晋太太的小厨房
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球