下雨了,天一比一天冷了,星期天,做了麻辣水煮鱼,又麻又辣,这重口味的菜在大冷天最受欢迎了。
心曲之旅
外面下雪,太冷了,在家做做吃的吧!
小钻石1
这个方子为两个450克的量。做一个的话,各材料用量减半,烹饪时间不变。可以自行添加奶粉15克,增加奶香味。方子是从我原号wtxx上移过来的,部分内容有改动,但都是本人的原创哦。
食梦熊熊
汪刺鱼(昂刺鱼)味道非常鲜美,而且鱼肉口感滑爽细嫩,就非一般的河鲜能及的。小时候舅舅会在河里捉到很多汪刺鱼,妈妈喜欢用它配上豆腐烧汤,炖上一锅别提多美味了!
落雨无声
我不挑食,可是在怎么不挑食也有那么几样不怎么爱吃的东西,我说的不怎么爱吃是吃的少可不是不吃,不爱吃的东西里面就有酸菜,今天我就想 把它和我爱吃的东西放在一起会不会好吃呢?不然,做出来真的没让我失望,宝宝还吃了一碗呢!呵呵
GG爱美食
冬天气候干燥,喝汤能滋润五脏,给身体补充水分。一碗西红柿牛腩汤能赶走爱人一天的疲惫,补充身体所需的营养,既暖身有暖心。
爱烹饪的女主播
1所有所需食材,全部备好,等待备用。。。2锅加热后倒油,然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香,然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒3在锅中加少许水,没过鱼丸,同时放入咖喱块,大火烧开(不好意思哦,像素不高,拍出来放大只有这样了)4烧开后转中小火,倒入椰浆搅拌均匀,继续煮~~5等待汤汁粘稠后,加入少许盐即可关火。先不要急于装盘,让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿,会更加入味6好了,出锅装盘后就是这样啦,好吃到爆。7如果需要更加美观,也可将鱼丸用竹签穿起来~~~
Emily小文子
大福的外皮和麻糬类似,用糯米制成,外面会沾上一层白粉避免粘手,里头包着饱满的带皮红小豆馅,馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多,使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”,后人取其吉祥的谐音改称“大福”。 大福的内馅口味多变,最受欢迎的是一种包入红豆跟草莓的“草莓大福”, 这次用了红豆跟金艳果的内馅,也非常的好吃,大家都非常喜欢。
尘欢
一次可以多做些,蒸熟后晾凉放入冷冻室内,什么时候想吃热一下即可,非常方便,而且自己做的比在外面买的干净放心多了
甜心暖心
陕西娃就好这口肉夹馍,虽然楼下买一个回来方便又快捷,但是身在异乡的好胖友总是吃不到正宗的肉夹馍,这下可以自己在家做了哟,从馍到肉全部手动!
叫我越子
1蘑菇用水焯完剁碎2韭菜洗净控干水份切碎3牛肉馅放调料调匀放粉丝4剁碎的蘑菇5切碎的韭菜放馅里6拌匀准备包7面切荠子准备擀皮8和好的面团9包好的成品
梅鹿点雪
这款烧饼采用了烫面,省略了醒发的时间,成品可以夹肉,夹菜,丰简随意。
tgcyy
原本味淡的花菜在孜然独特的香味烘托下,本身的清香就被激发的愈加畅亮,估计没什么人能抵挡那飘溢的烧烤香味,爽脆的口感让你不自主地上瘾,不能自拔。
kiss战女
一道很经典的海鲜菜,可谓色香味俱全扇贝的鲜香混合了蒜香、葱香加上非常善于借味的粉丝,真是鲜美无比,令人垂涎欲滴在节日的餐桌端上这样一道大菜,既赏心悦目也让人食指大动。
kiss战女
自己在家,想做就做,不含添加剂
Helen6688
农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
美国加州牛肉面大王,就是外边匾上有个老头的那种,店里面有卖红油土豆丝,蒜泥海带,味道非常好吃
sunransue