果蔬炒年糕

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1.准备好食材。

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2.年糕切好片；用开水烫一会，沥干水分。

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3.苹果、南瓜、红椒、西芹分别洗净切片备用。

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4.锅中油热，下西芹、南瓜翻炒。

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5.倒入年糕；加盐、胡椒、生抽，炒匀。

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6.倒入苹果、红椒，炒匀；调好味即可装盘。