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1平菇泡洗干净，撕成小块备用。2姜丝备用。3瘦肉洗净切成薄片，加入适量盐，淀粉搅匀备用。4热锅入油，放入平菇，姜丝翻炒一分钟。5炒至变软，加入适量盐，生抽，少许温水焖煮五分钟。6焖煮至入味，调入少许胡椒粉，鸡精即可。7成品图。8成品图。小窍门咸鲜入味，美味下饭，家人喜爱的菜品之一
RLing
1豆腐皮。2芹菜瘦肉备用。3锅中少许油煸香蒜末。4加入一碗清水。5倒入豆腐皮瘦肉。6煮沸加入胡椒粉盐调味。7加入芹菜叶。8淋点香油。9装盘。
甜甜mimi
1准备:白粥。2腌制好的猪肝，瘦肉。3焯水的猪红。4切丝的生菜。5先把白粥煮开。6放入猪肝，瘦肉，猪红煮熟约两分钟。7最后放入生菜丝煮一分钟，沿锅边淋几滴米酒去腥增香。8搅拌均匀即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
11200毫升水煮开放瘦肉。2瘦肉煮开放猪肝。3再次煮开调味。4成品。
l5277
1准备:大白菜，洗净备用。2改刀切条。3蒜片。4腌制好的瘦肉本来是早餐生滚粥用的。5热锅放油，放瘦肉蒜片炒香。6再放入大白菜大火翻炒至断生。7放入蚝油。8大火烧至大白菜软软的约三分钟就可以了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1茭白清洗切片备用。2瘦肉切丝加入生抽盐淀粉腌制几分钟。3锅中热油倒入肉丝煸香盛出备用。4锅中留油倒入茭白煸炒。5合入肉丝翻炒均匀，加入盐生抽调味。6加入青辣椒翻炒断生即可。7装盘。
甜甜mimi
买了野生的白参菌干，家里没菜了，泡发白参菌煮个汤。
蔸蔸与多多8888
1瘦肉切片。2莲藕切片。3姜大蒜备好。4锅子烧热放入肉片煎。5放入姜大蒜。6放入莲藕片炒熟。7开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉猪肝春菜洗净切好。2水煮开放瘦肉春菜猪肝，再煮两分钟调味。3成品。
l5277
1准备好配料。2准备好一斤圆子。3锅中加水，水烧开后倒入切好的白萝卜丁。4依次放入上述的配料。5煮25分钟后，撒上葱花即可。6出锅。
爱做菜的小郑
台州特有的美食小吃，蒸起来的咸汤圆，糯米粉做外皮，包裹着肉、茭白等各色食材，蒸熟后，软糯鲜香。咸圆有做成开口的，也有尖头的，我直接揉圆了，形状不同，但美味依然。
清水淡竹
1水煮开放瘦肉。2丝瓜。3再次煮开放猪肝。4猪肝放下去煮一分钟调味（切得很薄的话，30秒关火调味）。5成品。
l5277
1准备好花生芽，清洗干净。2去掉红衣和根部，切成小段。3其他的配菜都切好。4起锅烧热，加油。5倒入花生芽，加盐和一丢丢醋加醋会使炒好的花生芽更脆，煸断生。6翻炒均匀。7加入猪肉，翻炒变色。8加入辣椒和大蒜头，翻炒均匀。9加鸡精、蚝油、生抽，翻炒均匀即可出锅。10起锅装盘。11好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1瘦肉切丝。2加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3拌匀入味。4丝瓜切片。5姜片丝瓜放入锅里煮熟。6放入肉丝打散煮熟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1鸽子清洗干净，五指毛桃洗净，瘦肉洗净切块，姜片放入深碗内。2加入适量纯净水，放入电压力锅内隔水炖。3按煲汤键操作。4时间到焖一会开盖，加入适量盐调味。5成品图。小窍门五指毛桃有着特殊的香味，煲汤很鲜美！
RLing
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
