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黄米面炸糕是以水磨米面为皮，以豆沙为馅，油炸成的食品。面加水和好后发酵，揉进一点碱。制作时在面团中间按一个坑儿，包进豆沙馅，封严，入温油锅中炸至金黄色。
娜才是爱
上帝给女人一张脸，女人也可以通过保养及修饰，给自己创造另一张。想让肌肤白皙细腻，你就必须学会用天然的方法来美白。 桃花有活血润肤、美白的功效；杏花有增白悦色、清解暑热、宁心安神的功效。 “药补不如食补，正确合理的饮食，是至关重要的。下面我为大家介绍几种，美容养颜的美食，助您在炎炎夏日，依然靓丽迷人。
开荒游子
11－4原料图：浸泡12小时之后的糯米21－4原料图：花豆31－4原料图：花生，豆沙馅41－4原料图：糖桂花5花生、花豆一起浸泡12小时6豆沙馅加入少许水搅成糊状7碗内抹一层油，最好是无味的色拉油8先放入一层泡好的糯米，然后撒上一层花生和花豆9倒入豆沙糊铺匀10最后再铺上一层糯米，倒入少许水，大约和米一样平就可以11上锅蒸30分钟12出锅后扣在盘中，淋上糖桂花即可小窍门私房话：在蒸制糯米饭的时候，得先将糯米淘洗干净，用清水泡浸，以让糯米受足水 分，然后在晾干水分之后，再加入少许的精盐和生油拌匀，隔水
梅依旧
无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
籣草児
杏仁茶又称杏仁酪或杏酪，是由宫廷传入民间的一种风味小吃。清初朱彝尊《食宪鸿秘》“杏酪”：“京师甜杏仁用热水泡，加炉灰一撮，入水，侯冷，即捏去皮，用清水漂净，再量入清水，如磨豆腐法带水磨碎。用绢袋榨汁去渣，以汁入调、煮熟，如白糖霜热啖。或量加个乳亦可。”《红楼梦》的第五十四回这样写道：在元宵节夜里，贾母突然想吃夜宵，于是王熙凤赶紧报上了早已准备好的夜宵名单，这长长的名单里，却没有一样合老太太的心意，她出人意料地选择了杏仁茶。可见，貌似平平无奇的杏仁茶，深得吃惯山珍海味的贾母的喜爱。而今天所煮的这道杏仁茶，虽
梅依旧
杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因为出名，所以大江南北广为流传，不过因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。传统杏仁豆腐的做法比较费事，需要用石磨磨浆，现代的制作手法相对来说要简单得多，可以用杏仁粉兑水调成浆汁，也可以买成品杏仁露，再加入牛奶、鱼胶等制成豆腐状就可以了。不过为了追求口感，现代的做法中，还有加入淡奶油、水果、蛋清、花蜜、果露等各种方法，所以口味更丰富，营养价值也更高。
坨坨妈
1杏仁粉、奶粉加250ml矿泉水冲调均匀，煮沸，晾凉。2鱼胶粉用少量凉水泡开，调匀，让鱼胶粉充分吸收水分。3将调匀的鱼胶粉隔水加热，让鱼胶粉彻底融化。4倒入杏仁粉和奶粉冲调的原液中，调匀。5凉到室温后，放入冰箱冷藏6个小时。6剩下的矿泉水加热调适量砂糖，晾凉后就可以泡着杏仁豆腐、撒上些糖桂花，开吃了。
双鱼座米屑儿
1将2克琼脂放入盛有110克凉水的奶锅浸泡20分钟。2充分浸泡后的琼脂及水用小火煮至琼脂完全溶于水中，倒入方形容器内备用。3将120克牛奶加冰糖小火煮沸至完全融化后倒入琼脂液中搅拌均匀成牛奶琼脂液。4将180克杏仁露加热后倒入牛奶琼脂液中拌匀，晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。5将杏仁豆腐切块放入碗中，盛一些桂花糖水就可以吃了。小窍门桂花糖水：一调羹糖桂花 凉水适量，将凉水放入奶锅后加入一调羹糖桂花搅拌均匀，上火煮沸即可
hongtanye
1保鲜银杏果仁、蜂蜜。2冰糖、糖桂花、猪大油。3先将银杏果仁入锅煮酥取出。4锅放入猪大油，烧到5成熟时。5放入冰糖炒制成银红色时。6然后加清水60 克、白糖、蜂蜜、陈皮煮开。7倒入白果，煮至汁浓，调入糖桂花即可。8开吃。
梅依旧
白白的汤圆面中加入了玉米粉，感觉依旧那么软糯。粗中有细，营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中，香浓、绵甜，口感格外的不同。 椰汁玉米汤圆，配上煎鸡蛋和鳕鱼排，简单而又营养的早餐就这样诞生了。
籣草児
1准备材料。2馅料。。3将除核桃仁外的1 和2的材料都切碎混合在一起。4核桃仁放在烤盘中。5放进烤箱210度烤7分钟。6烤好后切小块。7与3的材料混合。8水与麦芽糖混合搅拌均匀。9两种面粉混合放在烤盘上。铺的均匀一些。10放进烤箱210度7分钟左右。中间要翻动一下再烤。11在8的糖水里加入八果仁 糯米酒 油 糖桂花 盐混合搅拌。12再筛入面粉。13上下翻拌均匀至成团。14准备做皮的材料。15先做水油皮 的材料混合。16揉成团后再揉摔十分钟可以拉出薄膜。17油皮的材料混合。18揉成面团。19两种皮都分成八个
香橙可米露
喜欢甜品的人可以尝试一下，口感超棒~~~
猫宝宝1127
今天我不用琼脂 不用明矾 不用色素也能做出美味的山楂糕。
西马栀子
酒酿是我国传统的民间小吃，酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。酒酿很有营养，我是夏天最热的时候坐月子的，那时妈妈就为了做了不少酒酿，每天和鸡蛋一起同煮给我吃的，传说对哺乳很有帮助，我不知道对别人怎么样，反正我给女儿母乳到十个半月，女儿一次奶粉也没喝，我这个奶牛做的也算是尽职了。
薄灰
1材料：山楂、红枣、栗子、银杏。调味：白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。2锅置火上下入栗子煮熟，放入冰水中浸泡5-10分钟，取出去壳。3锅内水烧开放入银杏煮30分钟，捞出放入清水中漂洗，捞出沥干。4山楂洗净去籽；红枣洗净备用。5锅置火上倒入少许油放入白砂糖炒至变浅红色。6倒入适量白开水，倒入山楂、栗子、红枣、银杏。7大火烧开，改小火至锅中汁浓稠。8盛入碗中，调入蜂蜜、糖桂花，淋上香油拌匀即可。（冷藏后风味更佳）。
kiss战女
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
