炎炎夏日玉米上市,家中的原汁机可是发挥了作用,喜欢自己动手榨上一杯浓浓的玉米汁当早餐,绿色食品零添加,口感香甜浓郁,味道甜而不腻,既解渴又营养。
清水淡竹
1甜玉米一根。2搓成粒,放到豆浆机里。3水加到最低水位线。4按玉米汁程序。5做好啦????6倒入杯子,陪早餐很不错哦。
柳絮1982
这么热的天气,这个披萨做下午茶也不错。
落花糖堡DIY烘焙
饭店吃多了麻辣干锅,买了两磅虾,在家也可以做干锅虾了!可惜做的过程忘记拍照了,所以没有照片,请大家包涵
我就是爱做不爱吃
糯米泡多了,就在做个烧麦吧~
红糖香香香
初秋时节,正值秋玉米上市,专家建议多吃些鲜嫩的玉米,营养价值比老玉米高很多。研究表明,在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高,尤其是其维生素含量,是稻米、小麦的5—10倍。玉米还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维生素A、镁、硒、维生素E和脂肪酸。其中,维生素A有补脑益智,保护视力的作用。而维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。与鸡蛋搭配可谓之完美,不但颜色诱人,口感更加鲜嫩,营养价值更高,无论早餐还是零食, 都是秋季的上佳补品,且是最物美
大海微澜
记得曾经在饭店喝过二十几元一大杯的甜玉米汁,原来在家两元钱足够了,而且原汁原味。嫩玉米最贵的时候也就2元钱一只,现在想想饭店的甜玉米汁指不定是用了什么添加剂,味道特别的香浓,至今仍在回味中。我自己煮的是最新鲜的甜玉米,而且是自家产的无化肥无农药的甜玉米,做出来的甜玉米汁虽然很香浓,但是真的没有饭店那么浓郁的玉米味,所以呀要想吃的健康,还是自己在家做吧,最安全。
大海微澜
1散花菜掰成小朵洗净,放入盐泡一会。2五花肉洗净切片。3生姜切片。4玉米切块。5锅中放一点点油,放入五花肉煸出油脂。6放入姜片煸香。7放入花菜和玉米翻炒几下。8改小火,盖上锅盖,焖至花菜变软,中间勤翻面,如果太干了可以放一点点水继续用小火焖。9放入一勺蚝油。10半勺酱油。11一勺黄豆酱翻炒均匀。12放入鸡精翻炒均匀,关火。13成品。
笑笑昵
子排就是猪胸腔的片状排骨,肉层比较薄,比较瘦,吃起来的口感也比较嫩,子排除了含有丰富的蛋白质,和维生素外,还含有大量的磷酸钙,骨胶原可以给人提供丰富的钙质,特别是老人和孩子,可以多给他们吃些。山药呢更是大家都知道的滋补好物,不仅能健脾养胃助消化,还能润燥补气,益肺止咳,再加上胡萝卜,这一锅汤可谓是营养全面的冬令滋补汤了,而且做起来也很省事。
乐食记
简单的菜谱,但是很好吃,可以按自己口味选着食材吧。。。
花鱼儿
寒冷的冬天喝上一碗浓浓的高钙汤让你全身都暖和起来
王小姐的家常菜
软糯香甜。
敏zhu
1准备好所有食材。2热锅热油将脆排骨煸黄。3放入玉米、红萝卜、小米椒,翻炒匀。4倒入水,煮开锅。5倒入电压力锅里。6盖上锅盖,选择排骨选项。7压煮到时间后,将其倒入炒锅里。8用盐调味,大火收汁即可。9成品。
红米乐呵
莲藕排骨汤是家乡的特色美食之一,秋冬季正是莲藕上市的大好时节,这个时候的莲藕又新鲜又美味,用它煲汤是最美味不过的。之前在家妈妈就会经常给我们炖这道汤,全家人都喜欢喝,它是一道清淡无油腻,美味又滋补的营养汤,男女老少都适合常喝。因为排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙和骨胶原,用它炖汤可以为人体提供钙质,钙质是人体必不可缺少的营养元素,而莲藕又有清凉润肺、通便止泻、健脾开胃之功效,和排骨搭配在一起煲汤养生效果更佳。我每次炖这道汤会特意添加少许甜玉米,一方面是因为玉米中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、叶黄素
黄豆豆的一家
1食材:甜玉米。2黄豆。3将甜玉米用螺丝刀铲下来淘洗一下,待用。4将已泡发的黄豆淘洗一下,放入料理机中。5随后,合入甜玉米。6加入适量的清水打磨均匀。7接着,将打磨好的甜玉米豆浆倒入锅中,用大火煮开转小火煮至3——4分钟关火,晾凉一下。8然后,将甜玉米豆浆倒入茶缸中,可以慢慢饮用了。
花鱼儿
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北