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1准备食材：豆腐、荷兰豆、胡萝卜、蟹味菇、味噌。2准备食材：裙带菜洗净用开水浸泡。3蟹味菇洗净切段、荷兰豆、胡萝卜切菱形片备用。4豆腐切小块备用。5把裙带菜和浸泡的水一起放入石锅中加热至沸腾，放入蟹味菇、荷兰豆、胡萝卜煮2分钟。6放入豆腐。7继续煮1－2分钟。8放入味噌适量，调至适合自己的口味，用小勺轻轻搅动，让味噌全部融化。9最后加入葱花即可。小窍门1、味噌汤最好把昆布和木鱼花煮一下做汤底。我没放木鱼花是因为我老公不喜欢。我还是建议放。2、味噌汤不限于这几种食材，放什么菜都可。3、要先把食材煮熟，最后再
从容过日子
1所需食材：嫩豆腐、裙带菜、味噌。2裙带菜用热水浸泡10分钟左右。3连浸泡的水一起倒入锅里，煮3－5分钟。4嫩豆腐切小块，加入锅里，再煮2－3分钟。5加入味噌和牛肉粉适量，融化开即可关火。6盛出后加一点小葱，完成。小窍门1、裙带菜必须买这种干净、无沙、不需要清洗的。2、豆腐要选这种汤食的嫩豆腐。3、味噌和牛肉粉要最后放，融化即关火，不要长时间炖煮。
从容过日子
1水开放入裙带菜煮3分钟。2放入白萝卜片煮两分钟。3放入葱花。4放入味噌适量。5放入十三香少许。6放入牛肉粉适量，全部融化关火盛出。7另起锅放入适量水，水开后下入面条和虾和鸡蛋，面条煮熟捞出。8把味噌汤放入面条里，放点蔬菜即可。
从容过日子
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
