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1食材：魔芋结、夜开花、咸菜（已清洗切碎）。2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。6起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。7接着，加适量的清水翻动一下煮开、煮至夜开花熟软。8接着，加适量的清水翻动一下煮开、煮至夜开花熟软。9然后，合入焯好的魔芋结和咸菜翻炒翻炒。10然后，合入焯好的魔芋结和咸菜翻炒翻炒。11最后，加适量的盐。12最后，加适量的盐。13加适量的味精。14加适量的味精。15调味炒匀即成。16调味炒匀即成
花鱼儿
1食材：毛豆、鲜素鸡。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。5接着，合入毛豆，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11翻匀即成。
花鱼儿
臊子面中的其实光加素菜也可以吃素臊子面，配菜根据自己的喜好随意调配。今天给大家分享一个我们运城当地的特色素臊子刀削面。
优子家的味道
1食材：魔芋丝、洋葱（已清洗）、包心菜。2将包心菜掰开清洗清洗，捞出。3放在案板上切成丝。4将洋葱也切成丝。5将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的包心菜翻炒翻炒。7接着，合入切好的洋葱，加适量的清水。8翻炒翻炒至断生。9然后，合入焯好的魔芋丝翻炒翻炒。10最后，加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：生腰果、香干、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2将柿子椒放在案板上切成小块，香干也切成小块。3在锅中倒入适量的凉油，下入生腰果点火翻炒翻炒金黄，盛出。4接着，合入切好的香干和柿子椒翻炒翻炒。5然后，合入炒好的腰果翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：萝卜、包心菜。2将包心菜撕开和萝卜一道清洗清洗捞出。3将萝卜放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。6然后，合入包心菜翻炒翻炒至断生。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
番薯叶有改善便秘，补充钙质，控制高血压等作用。
小洞天
1食材：鸡翅中（已清洗）、菜芯（已清洗）。2起锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至微微发黄。3接着，加适量的清水。4加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后，菜芯翻动一下继续烧煮。10最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：红椒（已去蒂去籽）、大葱（已清洗）、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。2将红椒和大葱放在案板上分别切开。3将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。4放入盘中，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7抓匀，腌制10分钟。8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。9接着，合入切好的红椒和大葱，加适量的清水翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：香干、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。2将香干放在案板上切开。3将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。4放入盘中，加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7抓匀，腌制10分钟。8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。9接着，合入切好的香干和咸菜翻炒翻炒。10然后，加适量的味精。11炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：野山笋、牛肉（已清洗切开并焯水）、桂皮、八角。2将野山笋拆开包装，放在案板上切成滚刀块。3将牛肉放入高压锅里，搁入桂皮和八角，加适量的料酒。4加适量的开水。5盖上盖，上气烧煮20分钟关火。6焖至没气后开盖。7接着，将高压锅烧煮过的牛肉倒入炒锅里。8然后，合入切好的野山笋，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮开。12最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：魔芋结、肉面结、香葱。2将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。3将肉面结下入清水煮开、煮上5分钟。4接着，合入焯好的魔芋结略煮。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
东北人必吃的酸菜，只有东北才知道酸菜的味道呼呼????
东北菜儿
1芥菜疙瘩。2切丝。3泡水2~3遍（尝一下咸淡）。4准备配料。5爆香。6放咸菜丝。7放调料。8装盘。
Vsmile金嫂
前阵子大舅妈给做了些盐蛋皮蛋带过来，剩下不多了，今天炒韭菜花肉末加了两个进去，简单又好吃，还不错哦～
八维蜜梅
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
