此做法是依据个人爱好的家常做法。
手指上的记忆
1八爪鱼去内脏,洗净2蒜苔洗净,切段3姜4葱花5红辣椒6锅内加水烧开,下八爪鱼。煮好后捞出7切八爪鱼8锅内下油,加葱姜辣椒,十三香翻炒。9下八爪鱼,稍微翻炒,加入酱油少许。10加蒜苔翻炒11最后加入盐和味精少许,出锅!
手指上的记忆
1锅烧热放入油,下肉沫炒香,加入喜欢的配菜炒香,加盐,鸡精,生抽,淋一点汤汁起锅。2高汤提前煲好3白水煮开,下入面条煮三分钟至熟,捞起放入碗中,加入高汤,加入炒好的臊子。
香香小厨师
1把两根菠菜用料理机打成汁,然后菠菜汁中掺些温水和面;2把胡萝卜用料理机打成汁,用胡萝卜汁掺些温水和面3醒面的时候拌肉馅,把葱姜切碎,放入肉馅中,再放入生抽,盐,味精,香油,花生油,搅拌,再打入些清水,使肉馅更嫩。把搅拌好的肉馅放入切好的白菜中搅拌好即可4把醒好的面揪成小球,擀成饺子皮。包肉馅,做成饺子5水烧开,下锅煮,胡萝卜面皮的饺子在锅里的颜色尤其黄,菠菜面皮的尤其绿6煮熟出锅,橙色胡萝卜面皮饺子7绿色菠菜面皮饺子
hb俗人
这个汤很清淡,很好喝的,如果觉得太清淡没有什么味道的话,也可以适当的加一点点盐进去。
乐慧林_uQZarv
毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。
花鱼儿
红烧鸡块,永恒的旋律!
小腾腾~~
1皮皮虾洗净2切好葱花,姜丝,蒜片,2cm香菜段备用。香菜可以多一点。约100g左右。3锅中放油,放麻椒,辣椒和葱姜蒜翻炒。小火。火大就糊了。4再放郫县豆瓣酱和白糖。翻炒后将皮皮虾倒入锅中继续翻炒。5待炒变色后加入一小碗水,锅盖上盖闷三至五分钟。以确保皮皮虾熟透。6待汤汁快干时,放一点点盐和味精,再将香菜段下锅,翻炒即可出锅。
手指上的记忆
清脆利口
食箸、
家人都爱喝汤,这是一道简单美味又营养的汤。。。
花鱼儿
1把鸡腿砣成2cm的方块2把主料配料准备好3然后开始烧
家庭主夫1986
家常菜~~~~~~咸肉西葫芦煮粉丝
花鱼儿
1准备食材2把土豆炸一下3放入少量油,熟五花,瓣酱炒香
家庭主夫1986
1准备食材2下油锅爆炒一下3下青椒一起爆炒一下4锅里放入适量的油豆瓣酱豆豉炒香5再放入炒好的青椒和五花肉
家庭主夫1986
1准备食材2下油锅炒熟3放入盐适量,糖少许,味精少许4少量水淀粉勾芡起锅
家庭主夫1986
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球