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1材料准备好，土豆胡萝卜切块，猪五花用片状的，青椒切片2锅里多放点油，下猪五花稍微煎一下3出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下，炒的有点焦焦的4加入胡萝卜和土豆块翻炒5加入老抽上色6加入高汤和八角大火煮开转中小火7加入洋葱碎（没有可以不加）炖半小时8最后加入青椒，盐，鸡精调味即可
左手倒影
要想让做出来的苏式月饼又酥又香，猪油是关键。我以前用玉米油代替猪油，在口感上都不如用猪油的效果好，所以今年做的所有苏式月饼都用猪油。
紫色心情
食材：五花肉500克，梅菜250克，调料：盐，油，老抽，辣椒油，糖，方法：1、五花肉过开水冲冼干净切片，2、锅烧热用油擦锅，下入过好水的五花肉，3、关小火，加入精盐，老抽，糖，翻均匀，煸至五花肉出油即可。4、备好梅菜，用清水冼净，5、将冼好的梅菜剁碎，放进油锅里加盐过油。6、梅菜装入碗底，7、将煸好的五花肉摆在梅菜上，8、放进蒸锅里1小钟即成。如果喜欢吃更烂熟的可再加时间。
水青青
材：五花肉切丁，干辣椒，红牛1瓶，调料：盐，海鲜酱，红糖，红牛1瓶，调味鲜。方法：1、过好开水的五花肉切丁，2、锅里烧油，倒进干辣椒炒香提辣，3、再将切好的五花肉丁放进锅里，倒进红牛1瓶，4、调入海鲜酱，红糖，中火煮1小时，5、待汁收干，调入调味鲜即成。
水青青
1将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用2把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）3先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。420 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可
坐观奇事
11.将五花肉煮半小时，去血水；22.高笋，红甜椒，青椒都切成小丁，待用；33.姜切片； 4.五花肉切成肉丁；45.锅中放入少许油，加入花椒爆香，再放入五花肉，炸出油来，将多余的油盛出，再加料酒，姜片，炒一会儿，豆瓣酱，老抽，高笋，倒入清水，没过高笋；56.待水快干时，加入红青椒，烧几分钟，加入盐即可。
karthine
猪肉炖粉条，东北经典美味，上次做红烧肉剩下的，我冻起来了，今天拿出来炖粉条，汤汁都被老公和女儿泡饭了，简直太香了，
吃是福
1肥瘦相间的五花肉，切成薄片2手撕绿橄榄，能用手撕得菜最好不要用刀切，以免破坏其本身的营养3锅里放油，放入五花肉煸炒4炒至金黄色，肉片透明5放入蒜片，绿橄榄，翻炒6最后加入蒸鱼豉油、耗油一点点，依自己口味调入盐、鸡精香油。出锅装盘7再来一张图。
cuihonghao
食材：卤香干200克，五花肉500克，干辣椒15个，红糖半块，调料：精盐，海鲜酱，味精， 方法：1、卤香干切丁，五花肉切丁，2、锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫，3、再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。4、 放进切好的卤香干，再煮。5、将汁煮干收汁，6、调入味精提鲜即成。
水青青
1将黄瓜洗净切成细丝用盐腌制20分钟然后挤去多余的水分，五花肉剁成陷，香菇洗净剁碎（鲜香菇干香菇均可干香菇要提前泡），葱姜分别剁碎。分别依次放入盆中加适量盐（依照个人口味）、酱油、老抽、蚝油、熟食用油。搅拌均匀即可2将面和豆渣放水提前和好醒二十分钟.3将醒好的面用刀切成如图大小（可根据自己习惯），用擀面杖擀皮（擀皮时要中间厚边缘薄）然后放入适量馅.4在锅底涂上一层油5把弄好的饼依次放进锅里6盖上锅盖，小火，煎至两面金黄即可7出锅喽！！
zh81982
吃了两天的火锅鲶鱼儿子提出严正抗议，今天再也不吃辣的了，没办法本来今天是想做尖椒炒五花肉的改为用冬瓜来烧。
徒步厨房
1原料图2将土豆的皮刮去洗净。3切成片，上屉大火蒸20分钟。4将蒸熟了的土豆放入锅里，用手勺碾压，同时加入1手勺的鲜汤调剂成稠稀相当的土豆泥备用；5碗中涂抹一成薄薄的植物油，将土豆泥放入碗中压实，上屉再蒸5分钟。6五花肉切丁、香菇洗净焯水投凉切丁、胡萝卜洗净切丁焯水、水发木耳焯水投凉切末、水发海米切末、葱姜蒜切末备用。7锅坐火加入植物油烧热，下入五花肉煸炒，下入姜末煸炒。8放入蒜末和葱花煸炒，见五花肉吐油时，放入生抽、精盐、白糖、蚝油。9放入木耳末、胡萝卜丁、海米末、香菇丁翻炒，加入鲜汤或水烧开10用水淀
美珏小厨
1土豆洗净切丝，清水浸泡一会。五花肉切条2炒锅油热依次加入肉丝，葱，姜，干辣椒3加入调料4放入土豆丝翻炒5略加点水，继续翻炒6出锅前加入蒜末，美味的土豆丝可以品尝了小窍门1.切好的土豆丝一定要先洗洗2.五花肉煸炒起来更香
爱情中毒
1原材料2将小鱼干用水洗净后，放入煮锅中加水熬煮5分钟3水开后再继续煮片刻，加入3勺韩国大酱，继续熬煮汤汁4将五花肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、青椒均切片、土豆切成小丁5将五花肉、土豆和豆腐、胡萝卜一起加入锅中炖煮15分钟6最后将西葫芦和青红椒也放入锅中煮5分钟后即可关火7浓浓的一锅热汤就好了，没加一滴油，清单爽口
虫虫指挥官
相信很多人都喜欢吃红烧五花肉，那一层肥一层瘦一层肥一层瘦，酥酥的入口即化，别提多好吃了！记得小时候常常喜欢用红烧肉汁拌饭吃，一吃可以一大碗的！现在么，为了健康，已经很少做红烧肉了-------也真难为了LG，他现在血压有些高，肉少吃了很多，以前他可是无肉不欢的！所以，当今天LG说了想吃面条，让放点肉，过过肉瘾，我马上同意了。偶尔吃吃，还是可以的。那就做个五花肉焖面吧。
爱跳舞的老太
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
